Ricercatori dell'Università dell'Illinois hanno scoperto che certi nutrienti nel sangue sono attivi nel migliorare la connettività del cervello e le capacità cognitive, nonché l’intelligenza in generale
Uno studio italiano rivela che bere un bicchiere di vino al giorno riduce il rischio di essere ricoverati in ospedale. Ecco come
Uno studio revisionale afferma che la dieta mediterranea sia efficace nel prevenire la depressione. Ma servono ulteriori verifiche
Parte da Milano e dall’AIOM la nuova Campagna Educazionale Cooking, Comfort, Care. Le gustose ricette per una salute a tutto tondo
Uomini in cerca di virilità o con problemi di erezione dimenticate il Viagra, basta l’olio di oliva per fare scintille a letto
La dieta nordica è ricchissima di benefici e, per certi versi, potrebbe addirittura essere considerata migliore della mediterranea
Studio pilota internazionale CAPRII per realizzare diete personalizzate in base all'individualità. Protagonista indiscussa la Dieta mediterranea
Al via lo studio Caprii condotto da Italia e Israele con 50 bimbi per offrire gli strumenti giusti per combattere gli errori alimentari e i rischi connessi
Un recente studio ha dimostrato che seguire una dieta mediterranea aiuta a aumentare le varietà di batteri simbiotici che popolano il nostro intestino
Nel Paese patria della dieta mediterranea, crescono obesità e sovrappeso: lo è oltre 1 ragazzo su 3 in Italia
Il segreto della longevità è racchiuso, in buona parte, dalla nostra alimentazione. I consigli degli esperti per vivere più a lungo
Secondo la Coldiretti, per gli italiani sono i protagonisti di una svolta salutista, aumenta del 7% il consumo di pesce e del 4,3% quello di frutta
Nell'ultimo decennio si sono guadagnati 1,6 anni di vita in più, grazie alla dieta mediterranea, facendo salire gli italiani ai vertici della longevità mondiale fa sapere la Coldiretti. Ecco perché
Dallo studio Moli-Sani che da anni è diventato il punto di riferimento sui fattori generici e ambientali correlati alle malattie si scopre che la dieta mediterranea fa bene al cuore, ma i benefici sono legati allo status socio-economico delle persone
A Napoli per scoprire i segreti dei piatti tradizionali. Lo sapevate che la pastiera secondo la leggenda è nata grazie alla sirena Partenope?
Sarebbe merito della dieta mediterranea se gli italiani sono tra il popolo più sano al mondo. Questo quanto afferma il «Bloomberg Global Health Index», che setaccia e analizza le abitudini alimentari nel mondo, con i risultati di ben 163 Paesi
La dieta mediterranea e l’olio extravergine di oliva hanno un effetto sul colesterolo ‘buono’ o Hdl, proteggendo anche il cuore. Lo studio
In una esplicativa Infografica, ecco quali sono le diete più sane al mondo e quali sono gli effetti che queste possono avere per la salute e il benessere
Seguire una dieta sana, come quella mediterranea e consumare caffeina fa bene alla vista, poiché può ridurre la probabilità di sviluppare la degenerazione maculare legata all’età (AMD), una delle principali cause di cecità
Il 70% degli italiani in vacanza al mare, in montagna o nel verde durante l'estate 2016 ha scelto di visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati degli agricoltori per acquistare prodotti locali a chilometri zero direttamente dai produttori e ottimizzare il rapporto prezzo/qualità.
La dieta statunitense, premiata come migliore dai cardiologi, torna alla ribalta per il suo benefico effetto sui livelli di acido urico nel sangue
La dieta mediterranea fa davvero bene alla salute, anche a quella del cervello poiché pare tenga alla larga malattie come l’Alzheimer, rallentando il declino cognitivo e migliorando la memoria
Oreegano permette di categorizzare i piatti a livello nutrizionale suddividendoli per tipologia alimentare (senza lattosio, per celiaci, vegetariana, vegana), per valori nutrizionali (proteine, vitamine, grassi, calorie)
Uno studio italiano «assolve» la pasta. Non è vero che fa ingrassare ma, anzi, chi la mangia resta in forma. Il segreto e non esagerare con la quantità, facendo intendere che l’equilibrio è d’obbligo
Siete pronti per la prova costume? Per chi non avesse tempo e voglia di andare in palestra ecco 5 applicazioni che permettono di trovare il proprio peso forma e perdere i chili di troppo.
La dieta alcalina funziona davvero e combatte il cancro? Tutta la verità sull’equilibrio acido-basico del nostro corpo
Una dieta che comprenda grassi sani come l’olio extravergine di oliva e frutta secca è probabile che non solo non faccia ingrassare, ma che aiuti a mantenere il peso ideale
Gli alimenti migliori e la dieta da seguire per mantenere una salute ottimale e migliorare la performance sportiva
Per 7 esperti su 10, il connubio tra dieta mediterranea e italianità a tavola è sempre più apprezzato all’estero e recenti studi scientifici ne sottolineano i benefici per la salute. In più, resiste alle nuove tendenze culinarie. L’Italian Way of Fooding contagia Star e politici, da Robert De Niro a Hillary Clinton, e viene celebrato dalle più autorevoli testate
Hapifork permette di sapere la media del numero di bocconi ingeriti e il tempo entro cui abbiamo consumato il pranzo o la cena. Se si mangia troppo velocemente scatta allarme anti-abbuffata
DocFaber crea il tuo menù personalizzato sulla base di alcuni parametri indicati dall'utente stesso. Dimenticati le calorie e lo stress da dieta. Perdere peso è molto più semplice
Ci ciberemo di insetti, carni tecnologiche, cibo realizzato con stampa 3D e saremmo vegani: l'uomo del futuro potrebbe diventare centenario, a una condizione
Italiani e pasta sono un binomio inscindibile agli occhi del mondo, ma stanno aumentando le polemiche (e le paure) sull'origine del grano utilizzato per produrla. E' guerra aperta tra associazioni agricole e produttori. Ma noi che cosa mangiamo ogni giorno?
Il segreto per essere magri è non considerare il cibo come un piacere primario, non esagerare e, soprattutto, mai mettersi veramente a dieta ferrea
Per perdere i chili accumulati ecco i consigli: una dieta a base di cibi leggeri e tanta acqua
Il 13% preferisce altri regali oppure non festeggia proprio la ricorrenza
Vademecum dell'International Hair Research Foundation
Riduce rughe, dermatite e psoriasi. L’alimentazione antiaging che si prende cura della tua salute e bellezza. Il ruolo chiave della mediterranea.
«Facendo le scelte giuste quindi possiamo accendere i geni buoni e spegnere quelli dannosi e influire sulla salute ma anche sulla longevità e sulla bellezza» sostiene Filippo Ongaro medico e Specialista in Medicina Anti-aging
A questo ritmo fra 33 anni non ci sarà più agricoltura in Italia
Dal Congresso Nazionale dell’ANMCO (Associazione Nazionale Medici Cardiologi Ospedalieri) tenutosi a Expo 2015 arriva la notizia che gli italiani hanno abbandonato la salutare e nostrana dieta mediterranea. Di fatto, ora mangiano e vivono davvero male
La Società Italiana di Pediatria ha realizzato la nuova Piramide alimentare per l’età pediatrica che, ora, è “transculturale”. Nel nuovo menù fanno il loro ingresso cibi delle altre culture come sorgo, miglio, quinoa… Dunque non solo più pasta e riso
La dieta della longevità, da oggi, prevede un basso apporto di proteine e un alto apporto di carboidrati. Niente più giochetti e controlli sulle calorie per vivere più a lungo e in salute?
Campagna di Assobirra per abbinare la birra ai sapori primaverili. Che la birra piaccia molto alle donne non è un mistero: sono infatti 6 su 10 le italiane appassionate di questa bevanda
Sempre più ricerche confermano l’assoluto impatto che la dieta ha sulla salute. Dal XIII speciale sul problema cibo della rivista Gastroenterology arriva la notizia che il tratto gastrointestinale e il sistema immunitario sono i testimoni che comprovano il detto «sei quello che mangi»
Una dieta sana, come quella mediterranea, ricca di olive, olio extravergine, noci, pesce, frutta e verdura fresca può ridurre il rischio di malattie cardiache di ben il 47 per cento
Gli scienziati confermano ancora una volta la validità e le proprietà salutari della dieta mediterranea. Questa volta pare sia attiva nel ridurre il rischio di ictus.
Seguire la dieta mediterranea può ridurre il rischio di mortalità, soprattutto nei soggetti diabetici.
Il primo consiglio è mettersi a letto, a riposo, bere molta acqua a temperatura ambiente, consumare alimenti ricchi di vitamina C (soprattutto agrumi e kiwi), preferire tra gli alimenti proteici le carne bianche ed il pesce in quanto più facilmente digeribili.
Il Ministro della Salute: «L'Italia è contraria alla proposta dell'Organizzazione mondiale della sanità di abbassare il livello di zucchero negli alimenti da 10 a 5 grammi. Con questi divieti non si costruisce cultura dell'alimentazione»