100 chili di pesce sequestrati in un ristorante di Trieste: nessuna tracciabilità
E' uno dei risultati dell'attività di controllo svolta dalla Guardia Costiera del Friuli Venezia Giulia nell'ambito dell'operazione nazionale «Mercato globale»
E' uno dei risultati dell'attività di controllo svolta dalla Guardia Costiera del Friuli Venezia Giulia nell'ambito dell'operazione nazionale «Mercato globale»
Sospesa l'attività di un locale cinese. Identificate 400 persone con 16 esercizi pubblici passati al setaccio
Sono state una cinquantina le perquisizioni eseguite: nel mirino della Procura cantine, distillerie, imprese agricole, abitazioni e ditte di trasporto
Tanti i controlli effettuati dagli agenti della polizia municipale: tra sporcizia, cibo mal conservato e irregolarità ci sono stati diversi sequestri e multe
Dai controlli eseguiti dai Carabinieri del NAS nel settore delle carni e dei salumi sono emerse molte, gravi, irregolarità che hanno portato al sequestro di quasi 15 tonnellate di prodotti
L’Asl ha chiuso il locale: qualche mese fa la pessima recensione su Tripadvisor: «Io e mio marito siamo stati male due giorni…»
Il bilancio dell'operazione 'Estate tranquilla 2018' condotta dai carabinieri dei Nas. Moltissime le violazioni e i provvedimenti attuati
Costano molto cari i prodotti biologici, ma spesso quello che compriamo è falso. Sei italiani su dieci hanno messo nel carrello prodotti bio e sono tutti a rischio
Alimenti contraffatti, contaminati, scandali alimentari e chi più ne ha più ne metta. Gli italiani, secondo un'indagine Coldiretti/Ixè, sono preoccupati per quello che portano in tavola. Come difendersi
Sostanze alimentari e cibi falsi o nocivi. L'ultimo intervento dei carabinieri del Nas di Firenze, con l'operazione 'malacarne', ha permesso di scoprire un'azienda di Pistoia di lavorazione della carne, sequestrarti 3.000 kg di carne avariata
Le indagini dei Carabinieri Nas hanno interessato il territorio nazionale e hanno portato alla scoperta di un'associazione per delinquere che metteva in commercio sostanze alimentari nocive
Il cibo in Italia è un vero e proprio tesoro e un comparto sempre più importante per gli sviluppi economici ed occupazionali del nostro paese
Oggi è entrato in vigore il decreto intermisteriale che obbliga le imprese a indicare sull'etichetta del latte e dei formaggi l'origine del prodotto. Finora tre cartoni di latte su quattro erano spacciati come italiani, ma erano stranieri
Pasta, pane e pizza sono a rischio a causa del grano importato dagli altri paesi. Contiene contaminanti dannosi per la salute dei consumatori ed è privo di controlli sanitari adeguati
L'Antitrust Ue ha dato il via libera per l'acquisizione di Syngenta da parte del gigante cinese e così Pechino controllerà tutta l'agricoltura mondiale attraverso il monopolio del mercato dei pesticidi. Ma a rischio c'è la nostra salute
L'etichetta a semaforo sul cibo è stata introdotta nel Regno Unito nel 2013 e ora le Big Food vorrebbero estenderla a tutto il mercato europeo. Ma le informazioni in essa contenute sono parziali, distorte e ingannevoli per i consumatori
Il simbolo del Made in Italy gastronomico, il concentrato di pomodoro, è a rischio. Un prodotto cinese sta invadendo i mercati globali e, oltre a danneggiare l'economia italiana, mette a rischio la salute dei consumatori
Dopo la legge contro lo spreco alimentare, abbiamo un altro obiettivo: il cibo risparmiato passerà da 500mila a un milione di tonnellate a partire dal prossimo anno, ha detto il premier
L'accordo tra il governo italiano e Alibaba apre le porte di un mercato costituito da circa 430 milioni di consumatori cinesi all'export italiano. Si tratta di un'alleanza strategica e una grande chance per il made in Italy.
Il blitz della polizia ha scoperto una situazione allarmante: cibo ghiacciato e maleodorante, prodotti privi di etichettatura e patate conservate tra scarpe e pneumatici. Denunciato il titolare
La ricerca del Censis rileva che il fenomeno della contraffazione è in crescita, nonostante gli oltre 131mila sequestri in 8 anni da parte della fiamme gialle. I danni per il made in Italy sono ingenti
Secondo i recenti dati dell'Ocse, l'Italia è al secondo posto tra i paesi più colpiti dalla contraffazione: 1 bene contraffatto su 6 danneggia marchi tricolori. Non solo beni di lusso, spazia dalle borse ai macchinari. E la pirateria online danneggia ulteriormente l'economia
Nel 2015 sono spariti prodotti per oltre 2,95 miliardi di euro. E gli Stati Uniti sono i leader della contraffazione
Il Consorzio del Prosciutto San Daniele ha ottenuto l'accertamento dell'illecito e l'inibitoria nei confronti della società brasiliana che lo distribuiva violando la denominazione di origine
Il capogruppo in Consiglio comunale stigmatizza la scelta dei Nas di compiere verifiche durante l'apertura di Olio Capitale.
Un'analisi della Coldiretti testimonia come, rispetto al 2014, le frodi nel settore degli oli e dei grassi hanno visto una forte impennata, con un incremento record del 278 per cento rispetto all'anno precedente
Nel 2015 sono cresciute del 400% le importazioni di grano dall'Ucraina: che cosa mangiamo tutti i giorni?
Controlli nell’area compresa tra via Pollenzo e via Volvera. In quattro esercizi commerciali le forze dell’ordine hanno trovato ciò che dovrebbe essere messo in vendita
La Capitaneria di Porto di Roma ha condotto un'operazione volta alla prevenzione ed alla repressione degli illeciti e delle frodi alimentari
Nell’Aula Magna della Cavallerizza Reale la prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare racconterà il mondo della comunicazione alimentare in tutte le sue sfaccettature: sicurezza per la salute, diritto al cibo, reati alimentari, educazione nelle scuole, enogastronomia e molto altro.
Coldiretti: se costa meno di sette euro non può essere extravergine. Sotto accusa anche le marche più note. Occhio alle contraffazioni
Domani si insedia a Torino il Tavolo regionale degli organi di controllo, in cui verrà fatto il punto sulle frodi che finiscono ogni giorno sulle tavole delle nostre famiglie
Il ristoratore avrebbe «spacciato» alcuni ingredienti delle sue pizze come prodotti di origine protetta (Dop) o con l'indicazione geografica protetta (Igp), anche se non lo erano
Dopo lo stabilimento, Moncalvo chiede che anche l'origine della materia prima sia registrata sulla confezione
Dalle stalle italiane sono scomparsi seicentomila maiali dall'inizio della crisi, "sfrattati" dalle importazioni di carne di bassa qualità dall'estero per realizzare falsi salumi italiani
Il ministro ha ricordato che la tutela del reddito dei produttori deve essere una priorità europea, soprattutto in una fase in cui i prezzi di mercato non remunerano i costi medi di produzione
Secondo la presidente di FdI l'Unione Europea non tutela la nostra produzione nazionale
Il Vademecum rientra nella serie di iniziative istituzionali che il dicastero mette in campo nella diffusione della cultura della legalità contro il mercato del falso
Le autorità russe hanno scoperto la presenza sul mercato di tonnellate di carne certificata illegalmente come di provenienza svizzera. L’allarme lanciato dallo Sportello dei Diritti dopo la denuncia del ritrovamento di falsi documenti utilizzati per sottrarsi ai controlli
Controllo in una piccola azienda artigianale. Sequestrati circa 270 chili di materiale. Denunciato l'imprenditore. Il sequestro è stato successivamente convalidato dall'autorità giudiziaria.
Accertate 600 violazioni alle normative nazionali e comunitarie. Oltre 650 le persone segnalate alle autorità giudiziarie e amministrative, con sanzioni per 670mila euro.
Regione Liguria: «Grande risultato conseguito con determinazione». Intanto contro il falso made in Italy 140 procedure d'infrazione contro illeciti.
Lo rende noto la Coldiretti precisando che «si tratta di una misura di trasparenza per evitare che le vecchie oliere in bar, mense, ristoranti e pizzerie vengano riempite o allungate con prodotti stranieri spacciati per italiani». Moncalvo: «Task force garantisca l'applicazione della legge».
Questo il risultato di una vasta opera di controllo per garantire la salubrità degli alimenti preparati, serviti e consumati. Da Nord a Sud della penisola i Nas hanno eseguito oltre 2.000 ispezioni a ristoranti, pizzerie, bar e tavole calde rilevando irregolarità in oltre il 50% delle strutture ispezionate. Il Ministro Lorenzin: «Non tollereremo abusi».
Dall'inizio della crisi è aumentato del 248 per cento il valore di cibi e bevande sequestrati perché adulterate, contraffate o falsificate. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dell'attività dei Carabinieri dei NAS nel periodo 2007 - 2013.
L'Italia è l'unico paese insieme alla Germania che ha aumentato nel corso dell'anno le sue esportazioni, in particolare nel settore meccanico e metallurgico. Ma a luglio è arrivata una gelata: un trend negativo, che Assocamerestero auspica di superare grazie alla svalutazione dell'euro.
Circa 400 ispettori dell'Icqrf sono già da oggi impegnati sul territorio nazionale nel garantire la regolarità della vendemmia 2014 e salvaguardare l'eccellenza della produzione vitivinicola italiana. Lo rende noto il ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali in un comunicato.
In oltre 2600 ispezioni nell'intera filiera agroalimentare gli investigatori dell'Arma hanno sequestrate 800 tonnellate di alimenti. I carabinieri, negli ultimi giorni, hanno portato a termine una vasta azione di controllo per garantire la salubrità degli alimenti a salvaguardia del consumatore.
E' il caso dei «wine kit» o dei «food kit», cioè metodi per ricavare vino o formaggio partendo da polvere di mosto, acqua a additivi chimici o polvere di caglio, nel caso dei formaggi. Tali kit poi finiscono in rete presentandosi ai consumatori come vini o formaggi di qualità soprattutto italiani ma, anche francesi, a basso costo.
Dall'inizio della crisi ad oggi è aumentato del 248% il valore di cibi e bevande adulterate, contraffate o falsificate