100 chili di pesce sequestrati in un ristorante di Trieste: nessuna tracciabilità
E' uno dei risultati dell'attività di controllo svolta dalla Guardia Costiera del Friuli Venezia Giulia nell'ambito dell'operazione nazionale «Mercato globale»
E' uno dei risultati dell'attività di controllo svolta dalla Guardia Costiera del Friuli Venezia Giulia nell'ambito dell'operazione nazionale «Mercato globale»
E' il bilancio di un'operazione di polizia giudiziaria di controllo, coordinata dalla Procura di Trieste, che si è concentrata sui ristoranti di pesce
Sono state riscontrate gravissime carenze igieniche: otto quelli sanzionati, 4 i casi più gravi.
Da anni il Glifosato, principio attivo del «Roundup» della Monsanto (oggi acquisita dalla Bayer) ma anche di molti altri erbicidi usati nell'Ue e nel mondo intero, è al centro di una furiosa polemica internazionale
Sospesa l'attività di un locale cinese. Identificate 400 persone con 16 esercizi pubblici passati al setaccio
Coinvolti i ragazzi dell’istituto e del convitto Paolo Diacono. Indagano i carabinieri del Nas
E’ successo a un gruppo di studenti di Laterza, in Puglia, ospiti per alcuni giorni al Villaggio Efa Bella Italia di Lignano
Alimenti scaduti venduti a gastronomie, ristoranti e negozi, anche se le confezioni erano invase da parassiti. Denunciato il titolare
Due ragazzi si sono trovati un trancio condito con un insetto: immediato l’intervento della polizia amministrativa. Trovati insetti e scarafaggi ovunque: sigilli al locale
Tanti i controlli effettuati dagli agenti della polizia municipale: tra sporcizia, cibo mal conservato e irregolarità ci sono stati diversi sequestri e multe
Ispezionate 224 mense nelle scuole di tutta Italia, 81 hanno evidenziato irregolarità. Grillo: Le «cucine da incubo» non possono essere tollerate
Un altro richiamo dal mercato per un formaggio contaminato dal pericoloso batterio Listeria, che causa la listeriosi. La marca e il lotto incriminati
Il salame cotto mignon di La Granda Salumi è stato ritirato dal mercato per sospetto inquinamento microbiologico. Il lotto da non mangiare
Aprono una scatola di fagioli neri provenienti dall'Italia e vi trovano dentro un topo morto. La brutta sorpresa è avvenuta in Finlandia. L'allerta del sistema europeo RASFF
Il Ministero della Salute dispone il ritiro dal mercato del Salame Felino IGP Sant’Antonio e Salame Felino IGP Terre della Bassa per rischio microbiologico. Non consumateli e riportateli al punto vendita. Il lotto richiamato
Il Ministero della Salute dispone il ritiro dal mercato di un lotto di biscotti per la prima infanzia contaminati dalla ocratossina A. Il lotto oggetto del ritiro
Un altro ritiro dal mercato di un alimento contaminato: è la volta del vitello tonnato che presenta il pericoloso batterio della listeria. Il lotto incriminato
Le insalate pronte al consumo, già lavate e asciugate, pare contengano pericolosi batteri resistenti agli antibiotici. L'allarme e le precauzioni
Dopo il servizio sul reparto macelleria, Giulio Golia si occupa di come i supermercati provano a ridurre il più possibile i resi, con conseguenze gravissime
L’Asl ha chiuso il locale: qualche mese fa la pessima recensione su Tripadvisor: «Io e mio marito siamo stati male due giorni…»
Le Iene si sono occupati di una questione che ha indignato tutti quelli che hanno visto il servizio. Non è stato svelato il supermercato che vendeva carne scaduta, ma in pochi minuti il segreto era già noto sul web
Ennesimo richiamo alimentare richiesto dal Ministero della Salute: rischio microbiologico per alcuni lotti di uova
Il Ministero della Salute ha predisposto il richiamo dal mercato di un lotto di gelatina secca in fogli Paneangeli per sospetta presenza di Salmonella. Il lotto contaminato
Richiamo dal mercato per il mix di 5 cereali precotto per la presenza del batterio Bacillus cereus. Ecco i lotti contaminati
Il titolare dell'esercizio, un uomo di 56 anni italiano, è stato denunciato all'autorità giudiziaria e sanzionato di mille euro per il cattivo stato di igiene del locale cucina
L’Aifa e il Ministero della Salute predispongono il richiamo dal mercato di alcuni prodotti. Un collirio, utilizzato anche per la congiuntivite, le scatolette di tonno Mareblu e le fette di scamorza bianca. L’avvertimento è di non utilizzare o consumare i prodotti. Ecco il motivo dei ritiri.
Il Ministero della Salute predispone il ritiro dal mercato di un lotto di uova fresche di galline allevate a terra per presenza di salmonella
Il Ministero della Salute dispone il ritiro dal mercato dei cornetti Bauli con crema al latte per contaminazione da batterio salmonella. Il lotto da non consumare
I 5 Reparti per la Tutela Agroalimentare (Re.T.A.) saranno attivi per tutelare i consumatori conto gli alimenti che possono mettere in pericolo la salute
Dopo i numerosi casi di contaminazione, della Listeria e della salmonella, secondo la Coldiretti è fondamentale estendere l'obbligo di etichetta
Intervento del Corpo forestale regionale: distrutti complessivamente 6 mila metri quadrati di coltivazioni
Ma l'azienda precisa: «Cottura elimina ogni potenziale rischio»
I Carabinieri del NAS hanno sequestrato 5 kg di hamburger prodotti con carne di rettile, in particolare di coccodrillo. Denunciata la proprietaria del ristorante
Il Ministero della Salute ritira dal mercato il vitello tonnato ‘Il Ceppo’ per la presenza di Listeria Monocytogenes, che può provocare gravi infezioni
Dopo la lattuga all'Escherichia coli, ecco le insalate miste italiane con la salmonella. Non mangiatele
Importante assunzione di responsabilità degli operatori che hanno compreso il valore aggiunto di specifici interventi che tutelano il consumatore e non penalizzano le attività economiche
Bandiera Blu mancata per gli abitanti marini di Lignano Sabbiadoro. Il consumo è consentito solo se preventivamente depurati. "L'escherichia coli avanza, ma non si trovano le ordinanze emesse dalle aziende per l'assistenza sanitaria", afferma il consigliere pentastellato Cristian Sergo
Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro dal mercato del Salame Romagnolo senza lardello della ditta Natural Salumi per presenza del pericoloso batterio della Salmonella. I sintomi della salmonellosi
Urgente richiamo europeo per il formaggio francese Camembert. Un lotto prodotto dalla Fromagerie du Plessis è risultato contaminato dal pericoloso batterio Escherichia coli
A fare l'inquietante scoperta sono stati due coniugi, curati con antibiotici, che hanno rinvenuto il topo in una busta di insalata acquistata al supermercato
Richiamato tutti i lotti di formaggio JOCCA con e senza lattosio per presenza di corpi metallici estranei. Ecco i lotti
E’ facile che un cibo possa contaminarsi di batteri anche pericolosi, che sia scaduto e divenuto non più consumabile e così via. Ma come si fa a saperlo? Con un semplice test appena sviluppato
Il Ministero della Salute richiama un lotto di vongole veraci per presenza del batterio Escherichia Coli, della ditta Ittica Luciani. Ecco il numero del lotto infettato
La Svizzera lancia l'allerta alimentare alla RASFF per una partita di tonno in olio d'oliva in vasetti proveniente dall'Italia. Contiene mercurio sopra i limiti. Ma nessuno in Italia ne parla
Nuovi alimenti, come insetti e altri al vaglio degli esperti. Il Presidente Prandini dell’Istituto Spallanzani: «Costituita la rete europea per la valutazione del rischio da nuove fonti alimentari»
I Carabinieri NAS bloccano la commercializzazione di 15 tonnellate di molluschi bivalvi, denunciate quattro persone. Allevatori in Sardegna usavano il Fipronil
E' stata scoperta un'alta concentrazione del veleno Metomil che può provocare gravi e seri danni alla salute. I sintomi da avvelenamento da Metomil
Ritrovato da un' alunna della scuola elementare di Barrili il 22 febbraio, ora indaga l' Asl. ll Comune incarica la ditta di dovute verifiche
A seguito di un controllo è stato trovato il batterio della salmonella sul pavimento di un allevamento del Distretto di Correggio in provincia di Reggio Emilia. I sintomi della salmonellosi
Il Ministero della Salute ha richiamato alcune confezioni di pasta a causa della presenza di parassiti. Ecco il numero di lotto interessato