Si parlerà di come sia possibile una produzione biologica anche in FVG partendo dai risultati della sperimentazione cominciata due anni fa
Circa 100 esercizi commerciali di Trieste hanno aderito all’iniziativa allestendo vetrine a tema. Biglietti ridotti alla Fiera per chi acquista nei negozi del circuito
Il 70% degli italiani in vacanza al mare, in montagna o nel verde durante l'estate 2016 ha scelto di visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati degli agricoltori per acquistare prodotti locali a chilometri zero direttamente dai produttori e ottimizzare il rapporto prezzo/qualità.
Dopo mesi di discussioni, il provvedimento è passato: l'Ue ha approvato l'importazione senza dazi di 70.000 tonnellate in più, in due anni, di olio d'oliva tunisino come misura di supporto al Paese. Peccato che questo vada a ledere Stati membri come l'Italia, secondo produttore mondiale. E a che serve l'Ue, se non tutela i nostri interessi?
Il capogruppo in Consiglio comunale stigmatizza la scelta dei Nas di compiere verifiche durante l'apertura di Olio Capitale.
Al taglio del nastro anche la presidente Serracchiani, che parlando dell'agroalimentare, ha detto: «E' il settore nel quale stiamo investendo di più e che sta andando meglio nei numeri».
E' la fotografia che emerge dalla riunione del COI (Consiglio Oleicolo Internazionale) svoltasi ieri a Madrid e frutto dell'elaborazione dei dati provenienti dai diversi Paesi per la campagna olivicola appena aperta.
L'Europa ha già tanti problemi a cui pensare, ma ora la «battaglia dell'olio d'oliva» potrebbe allungare la lista. Ecco come, per aiutare la Tunisia, la Mogherini intende tirare la zappa sui piedi al proprio Paese (e ad altri Stati Ue)
Per fortuna, il caso di cui ha parlato ieri la stampa era solo un falso allarme. Le autorità italiane hanno comunicato a Bruxelles, in modo ancora non ufficiale (per email), il risultato negativo delle contro analisi effettuate dai ricercatori di Bari su un estratto contenete il Dna della piantina di olivo che si temeva infetta.
"Nella lotta al flagello della Xylella fastidiosa un contributo determinante può venire dalla California e della Florida, Stati che nel 1987 furono colpiti con esiti altrettanto drammatici dallo stesso batterio": lo dichiara Michele Anzaldi, deputato del Partito Democratico e componente in Commissione Agricoltura alla Camera.
La Commissione europea non si è ancora pronunciata sulla decisione presa dalla Corsica di vietare, a partire dall'11 maggio, l'importazione sul suo territorio di qualunque vegetale; decisione motivata dal timore del contagio della Xylella.
"Non è possibile accettare passivamente la strage degli ulivi sani proposta dalla Commissione Europea dalla quale si attendono peraltro ancora misure concrete di sostegno agli agricoltori colpiti da una calamità di cui i veri responsabili sono i mancati controlli alle frontiere dell'Unione": è quanto afferma il presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo.
Eccellenza agroalimentare italiana nonché ambasciatrice dell'«oro liquido» nel mondo, l'Organizzazione nazionale assaggiatori olio di oliva (Onaoo) sarà presente all'Expo di Milano 2015, puntando i riflettori sulla didattica dell'olio a livello internazionale.
Il Comitato fitosanitario permanente dell'Ue dovrà approvare, oggi a Bruxelles, una proposta di Decisione esecutiva della Commissione europea che potrebbe imporre l'espianto di migliaia di ulivi e molti altri alberi in ampie zone del Nord Salento, in Puglia.
Il Presdiente della Regione: «L'olio pugliese è sempre tra i migliori al mondo. Bisogna dirlo e bisogna stare attenti, perché molti attori nel mondo avrebbero interesse a farci inciampare e invece noi dobbiamo correre verso il futuro»
Il controverso piano per combattere la «Xylella fastidiosa», il batterio accusato di essere la causa della malattia del disseccamento rapido che ha colpito molti uliveti nel Salento, prevede, oltre all'estirpazione di migliaia di ulivi, spesso plurisecolari, l'uso «su larga scala» di pesticidi. Ma sono pericolosi per l'uomo e per l'ambiente.
Le misure di eradicazione della Xylella fastidiosa, il batterio accusato di causare il disseccamento degli ulivi in Puglia, prevedono un'estirpazione degli alberi infetti solo nella zona del Nord Salento, e la distruzione generalizzata, o addirittura la «desertificazione» dell'intero Salento.
Olio di oliva Made in Italy razionato con le scorte di extravergine che saranno esaurite entro i primi sei mesi del 2015, per effetto del crollo dei raccolti. A lanciare l'allarme è la Coldiretti che in occasione dell'Assemblea ha presentato un dossier su come cambieranno le tavole degli italiani nel nuovo anno con effetti sulle tasche e sulla salute.
Nel 2015 sugli scaffali dei supermercati ci sarà il 35% in meno di olio di oliva italiano, ma anche un calo del 25% per gli agrumi, del 15% per il vino fino al 50% per il miele.
Lo rende noto la Coldiretti precisando che «si tratta di una misura di trasparenza per evitare che le vecchie oliere in bar, mense, ristoranti e pizzerie vengano riempite o allungate con prodotti stranieri spacciati per italiani». Moncalvo: «Task force garantisca l'applicazione della legge».
Con la vendita della maggioranza del Gruppo oleario toscano Salov, proprietario dei marchi Sagra e Filippo Berio, supera i 10 miliardi il valore dei marchi storici dell'agroalimentare italiano passati in mani straniere dall'inizio della crisi, che ha favorito una escalation nelle operazioni di acquisizione del Made in Italy a tavola.
Bright Food rileva la maggioranza del gruppo Salov specializzato nella produzione e vendita di olio di oliva, olio di semi e prodotti correlati in oltre 60 paesi, è leader di mercato in USA e UK e genera un giro d'affari di 330 milioni di euro.
Si è chiusa ieri sera a Santiago del Cile la prima edizione di Sol d’Oro Emisfero Sud (29 settembre - 2 ottobre) cui sono stati ammessi 70 campioni di olio extravergine d’oliva provenienti da sei nazioni.
Il prossimo anno la sinergia tra Vinitaly e i saloni Sol&Agrifood ed Enolitech, in programma dal 22 al 25 marzo 2015, sarà ancora più stretta, per offrire ai professionisti del vino in arrivo da 120 Paesi una panoramica completa della produzione italiana, fatta di vini di qualità, tradizione alimentare e tecnologie innovative.
E' quanto denuncia la Coldiretti: «E' venuto negli anni un via libera ad allucinanti novità nel piatto senza dimenticare le alchimie negli ingredienti che hanno snaturato anche gli alimenti più comuni. Si è verificato un appiattimento verso il basso delle normative per dare spazio a quei Paesi che non possono contare su una vera agricoltura e puntano su trucchi ed espedienti»
Il prestigioso riconoscimento assegnato da Gambero Rosso va al frantoio umbro, che ottiene il premio per la seconda volta, dopo il 2012. L'azienda di Bettona è a conduzione familiare, che cominciò nel 2000 con 50 ulivi: ora produce il miglior olio d'Italia
Da inizio crisi c'è stato un giro di vite sulle frodi riguardanti l'olio italiano: un mercato, quello dell'olio contraffatto, finito anche sul New York Times. Necessaria una stretta del governo: nel 2013 era stata varata una vera e propria legge salva-olio, rimasta inapplicata
Il Premier tenta di salvare l'olio italiano dagli spagnoli e la FIAT ai dipendenti: «non disprezzate le auto che costruite»
Quasi 250 campioni di olio extravergine d’oliva (+25% sul 2013) da 10 Paesi - Italia, Cile, Uruguay, Libano, Portogallo, Spagna, Slovenia, Croazia, Turchia e Grecia - saranno valutati da un qualificato panel di 13 giudici internazionali provenienti da Italia, Cile, Grecia, Slovenia e Spagna
Carlo Cambi: La Dieta Mediterranea racchiude la storia delle produzioni di qualità e del lavoro di coltivazione e conformazione della terra. Per tale ragione dovrebbe essere ribattezzata in «Civiltà Mediterranea»
Enrico Lupi, Presidente nazionale dell’Associazione Città dell’Olio ha dato il via all’edizione 2013 della manifestazione che toccherà 16 regioni italiane incontrando le famiglie nelle piazze principali per parlare di olio ma anche delle eccellenze enogastronomiche considerato che il tema di quest’anno è quello della Dieta Mediterranea
Tra le novità del Concorso 2013, le categoria di oli in giudizio che da tre (fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso) sono passate a cinque, con l’inserimento degli oli extravergine di oliva biologici e di quelli monovarietali
Aperte le iscrizioni online alla più importante competizione internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva. Tra le novità, due nuove categorie per gli oli in gara e iniziative di marketing per la promozione dei prodotti premiati con la prima guida al mondo basata su blind tasting. Iscrizione gratuita per tutti gli espositori di Sol&Agrifood
Sono stati sequestrati da personale del dipartimento dell'ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari del ministero per le Politiche agricole durante una attività eseguita in collaborazione con la Guardia di Finanza di Siena. Sei le ordinanze di custodia cautelare
Quest’anno, al Sol di Verona, Confagricoltura si presenta con cinque curiose degustazioni di oli extravergine di oliva in abbinamento con i venti (dal 25 al 27 marzo, padiglione C stand 8)
L’export dell’olio extravergine di oliva italiano è al primo posto per valore medio per litro e cresce l’interesse dei consumatori di tutto il mondo per il prodotto di qualità. Lo sanno bene i produttori presenti a Sol 2012, con oltre il 50% di loro che ha scelto di sfruttare il Buyer’s Club Online
«Ammonta a 60 miliardi il fatturato dell'italian sounding nel mondo, fenomeno che porta un danno di 100 miliardi di euro l'anno ai produttori», ha precisato Gargano
Al più importante e selettivo concorso internazionale dedicato all’olio extravergine di oliva vince la qualità. Podio internazionale per i 3 Sol d’Oro, con Cile, Slovenia e Italia vincitrici rispettivamente nelle categorie fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso
Intenso fine settimana nel Ponente Ligure per l'annuale kermesse che quest'anno coinciderà con la tappa ligure del Girolio d'Italia e con la seconda sessione di lavori del Forum Dieta Mediterranea
Folclore e valorizzazione del territorio all'interno della due giorni in Val d'Orcia
Un «parterre de roi» terrà a battesimo le varie tappe del giro che toccherà 17 regioni olivetate con l'obiettivo di promuovere le varie cultivar italiane
A rischio migliaia di identità territoriali che si disperderebbero, insieme allo status di Comune. La soluzione accorpare servizi e funzioni per macro aree
Confagricoltura si congratula con il comandante dei Carabinieri che tutelano le Politiche agricole e alimentari, Colonnello Maurizio Delli Santi
Soddisfazione per il sequestro di oltre 9000 litri di olio proveniente da Spagna e Grecia indicato come «extravergine d’oliva» che è risultato in realtà «deodorato»
E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini in occasione della presentazione dell’accordo per la lotta alle contraffazioni degli extravergine di oliva
Presentate oggi a Roma al Residence Ripetta le proposte per la tutela e lo sviluppo dell’olio d’oliva «made in Italy». La nuova Politica agricola comunitaria dovrà mantenere il budget destinato al comparto
Anche quest’anno, protagonisti i giovani allievi di ALMA che hanno preparato gustose ricette utilizzando i 6 oli vincitori
La Commissione di valutazione ha esaminato gli elaborati giunti dalle 70 scuole coinvolte appartenenti ai comuni soci di Città dell'Olio
La premiazione è avvenuta al termine della prima giornata del Forum Dieta Mediterranea
I rappresentanti dei 15 Paesi presenti al Forum Dieta Mediterranea hanno siglato un protocollo per la creazione di un network tra le città dell'olio dei Paesi che si affacciano sul Mare Nostrum