9 dicembre 2016
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29/11/2016 08:52

Vuoi un cervello più smart e reattivo? Col gelato a colazione il cervello si sveglia

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Un ingrediente misterioso fa sì che mangiare gelato a colazione dona un sprint inatteso al cervello, rendendolo più performante e reattivo. Parola di scienziati

23/08/2016 12:15 Video

Gelato: quale sarà il gusto preferito?

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Abbiamo ascoltato i gelatai di alcune realtà del centro cittadino per scoprire assieme a loro quale gusto prediligono i loro clienti. Ecco cosa ci hanno detto da Gianduia

21/08/2016 12:42 Video

Qual è il gelato che più piace a Udine?

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Abbiamo ascoltato i gelatai di alcune realtà del centro cittadino per scoprire assieme a loro quale gusto prediligono i loro clienti. Ecco cosa ci hanno detto da Luna

19/08/2016 12:07 Video

Quale gelato preferiscono a Udine? Continua il nostro giro

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Abbiamo ascoltato i gelatai di alcune realtà del centro cittadino per scoprire assieme a loro quale gusto prediligono i loro clienti. Ecco cosa ci hanno detto da Oggi

17/08/2016 11:14 Video

Crema o frutta: quale gelato preferiscono a Udine?

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Abbiamo ascoltato i gelatai di alcune realtà del centro cittadino per scoprire assieme a loro quale gusto prediligono i loro clienti. Ecco cosa ci hanno detto da Grom

16/03/2016 16:01

Gelato a Primavera, torna la festa del gelato artigianale a Torino

L’iniziativa è promossa dall’Associazione Gelatieri di Ascom Confcommercio di Torino e provincia e coinvolge oltre 30 gelatai di Torino e provincia.

19/08/2015 07:00

E tu chi sei? Lo rivela il modo in cui mangi il gelato

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Lo lecchi, lo succhi o lo mordi? Dimmi come mangi il gelato e ti rivelerò chi sei

15/08/2015 10:01

Biella: i primi dieci luoghi dove mangiare secondo TripAdvisor

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Ferragosto, mentre moltissimi esercizi sono chiusi per ferie c'è il tempo per scattare una fotografia istantanea della situazione gastronomica in città

15/07/2015 08:42

Il ghiacciolo torna di gran moda sulle spiagge italiane

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Dissetante, pratico, poco costoso e ipocalorico, il ghiacciolo, con i suoi tanti sapori e colori è tornato ad essere il re delle spiagge

13/06/2015 17:19

La crisi morde anche in periferia: chiusa la gelateria Crema&Cioccolato

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Il locale si trovava in via Martignacco. Era stato aperto nel giugno 2013 da un sessantenne rimasto senza lavoro. Di lui aveva parlato anche la trasmissione tv 'Estate in diretta'

01/04/2015 09:46

Rigoletto racconta il meglio del gelato italiano a Expo 2015

La gelateria di Morgese si aggiudica l'area «gelato e cioccolato». Delizierà, cioè, turisti e visitatori che passeranno durante i sei mesi dell'esposizione per il Cardo, proprio nel cuore di Padiglione Italia, dove verrà allestita una gelateria di circa 62 metri quadri interamente riutilizzabile.

10/06/2014 09:29

Tanta voglia di gelato, non solo d'estate

Secondo le ultime rilevazioni dell'Istituto del gelato italiano, le vendite di quelli industriali sono aumentate del 6,7%, nel periodo che va da gennaio ad aprile, per un totale di 550mila confezioni smerciate

10/07/2012 16:39

18 nuove gelaterie a Firenze. Ma altre 16 hanno chiuso bottega

Grazie all'alta qualità dei prodotti il capoluogo toscano è riuscito ad uscire dalla crisi del biennio 2006-2007. E a spazzare via le produzioni di medio-bassa qualità

29/04/2012 12:54

Il caldo fa volare i consumi di gelato fuori stagione

Nel 2012 gli italiani spenderanno per i gelati 2,5 miliardi. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che si registra l'arrivo sul mercato di oltre 600 gusti disponibili nelle oltre 36mila gelaterie artigianali presenti in Italia

08/08/2011 12:23

Gelati artigianali. Consigli

Viste le materie utilizzate l'importante è che le condizioni igieniche siano assicurate

06/08/2011 10:30

Italiani pazzi per il gelato, spendono 2 miliardi all'anno

Secondo l'ufficio studi di Confartigianato in testa i lombardi, a Roma spesa di 134 milioni

04/08/2011 05:11

Spesi 2,5 mld per il gelato artigianale nel 2011

Secondo la Coldiretti: «Gli italiani ne consumano in media 6 chili a testa ogni anno»

20/06/2011 14:24

Gelato Rivareno, il segreto sta nel...latte

Nel giorno del solstizio d'estate in tutte le gelaterie RivaReno d’Italia, chi acquisterà una vaschetta da mezzo chilo riceverà in omaggio un litro del latte alpino

21/05/2011 16:58

Un cono da 2,5 miliardi per il gelato nel 2011

I gusti che seguono l'andamento delle stagioni la novità dell'anno

12/04/2011 17:23

Arriva il gelato al balsamo d’aceto

Il nuovo sapore nasce da un’idea messa in campo da una gelateria di Bergamo e dall’azienda vitivinicola Tenuta degli Angeli di Carobbio degli Angeli (Bergamo)

09/08/2010 15:11

Volano i consumi di gelato (+7,5%)

E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati della Siga

29/05/2010 19:31

Gli italiani «Pazzi» per il gelato

Coldiretti: «Si spenderanno 2 miliardi questa estate. il 54% consumi concentrato al Nord. Il gusto preferito è il cioccolato»

19/06/2009 19:24

Coldiretti: «Flop annunciato per il gelato ogm»

«Se verrà data al consumatore la possibilità di scegliere con un trasparente sistema di etichettatura»

18/06/2009 10:27

Gelato ogm che non si scioglie fa paura a 3 italiani su 4

E’ quanto afferma la Coldiretti, sulla base di una indagine Swg

17/06/2009 18:32

Coldiretti: via libera a gelato ogm è nuovo incubo estate

La multinazionale Unilever già da quest'anno sta per immettere sul mercato sorbetti transgenici che non si sciolgono

01/06/2009 10:24

A Ferrara cresce la voglia di mangiare un gelato

+16,7% le gelaterie in cinque anni, ma più che raddoppiate rispetto al 2000

22/05/2009 16:01

Caldo, Coldiretti: è boom consumi gelato

600 gusti disponibili

17/05/2009 22:00

Vola l'export del gelato e batte la crisi

Coldiretti: «il caldo favorisce l'aumento del 43%»

18/01/2009 10:30

Gelato: al via la terza edizione del «Laboratorio delle idee europeo»

Il concorso a squadre per l´ideazione di nuovi gusti e l´innovazione del gelato artigianale. AIIPA è sponsor dell´iniziativa nata e promossa dai Maestri della Gelateria Italiana

17/01/2009 17:18

Nuovo portale www.ilgelatoartigianale.info

Tutte le informazioni, i segreti e le curiosità sul gelato artigianale da oggi sono online

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