15 luglio 2019
Aggiornato 22:30
Attenzione agli edulcoranti

Dolcificanti artificiali fanno venire il diabete

Secondo un nuovo studio il consumo di dolcificanti ipocalorici può causare la sindrome metabolica e, tra gli altri, predisporre al diabete

Diete autunnali e salute

Autunno e voglia di zucchero: attenzione, fa ammalare il fegato

Mangiare dolci, specie in questa stagione, fa aumentare i grassi nocivi nel sangue e nel fegato, anche delle persone sane. Lo studio che mette in guardia dall'assunzione di zuccheri e dolci non solo per i danni cardiovascolari

Salute e peso

Attenzione ai dolcificanti: fanno ingrassare

Un diffuso dolcificante, l’eritritolo, ritenuto a basso contenuto calorico e utilizzato da chi vuole perdere perso, o tenerlo sotto controllo, è stato trovato invece avere l’effetto opposto

ricetta

Ricetta: La pastiera napoletana

La pasqua si avvicina, che ne dite di festeggiare il tutto con un dolce tanto semplice quanto buono?

ricetta

Ricetta: Pastiera napoletana

La pasqua si avvicina, che ne dite di festeggiare il tutto con un dolce tanto semplice quanto buono?

Nutrizione e pericoli per la salute

I dolcificanti fanno male alla salute. Alla fine è meglio lo zucchero

Gli edulcoranti artificiali come saccarina, aspartame, xilitolo, sucralosio, fruttosio e altri ancora non solo non proteggono dal rischio obesità o diabete, ma possono anche essere assai dannosi per la salute. Lo studio

Alimentazione e salute

Come il fruttosio può far male alla salute

Gli scienziati confermano che il fruttosio mette a rischio di un’ampia gamma di malattie, anche serie. La necessità di ricorrere ad altri dolcificanti più sani, specie nei cibi da supermercato

Nutrizione e salute

Sucralosio, così dolce da far venire la leucemia?

Ricercatori italiani hanno condotto uno studio in sui si suggerisce che il noto dolcificante sucralosio, pubblicizzato come alternativa allo zucchero, potrebbe causare l’insorgere di tumori tra cui nientemeno che la leucemia. Scoppia la polemica

Danni al cuore con il dolcificante

Il potere perverso del fruttosio di danneggiare la salute

Il noto, e spesso abusato dolcificante è accusato di causare numerosi problemi di salute. Tra questi, l’aumento incontrollato di cardiomiociti e il rischio reale di attacco di cuore

I rischi per la salute dei dolcificanti

Il fruttosio fa ingrassare

Anche se può apparire come un edulcorante naturale, il fruttosio aggiunto non è propriamente un ingrediente sano. Tra i diversi problemi che può causare c’è anche quello di far aumentare di peso

Dopo il crollo delle vendite

Pepsi dice basta all'aspartame

Secondo un sondaggio infatti sarebbe proprio l'aspartame, e i dubbi sui suoi effetti sulla salute, la principale causa che spinge i consumatori a non scegliere la bibita. Nei prossimi mesi l'ingrediente sarà sostituito da sucralosio.