16 ottobre 2019
Aggiornato 22:00
Genova

"Chocomomentes", ce n' è per tutti i gusti!

In programma, a piazza della Vittoria dal 12 al 15 aprile, la Festa del cioccolato artigianale. Tante novità come le praline al basilico, eccellenza Dop ligure

Manie vegan

Uovo sodo vegano: non ingannate i consumatori

La notizia dell’uovo vegano creato all'Università di Udine, secondo la Coldiretti non dovrebbe essere chiamato così, perché è ingannevole e crea confusione nei consumatori. Ecco perché

Appuntamenti

Gli eventi in programma venerdì 25 agosto

Abbiamo selezionato alcuni appuntamenti in programma per questa giornata, a Udine e provincia. Musica, cinema, eventi enogastronomici, musicali e di intrattenimento

Fiere

Torino, arriva il primo «Veggie Planet»

Il salone del gusto vegetale sarà allo Spazio MRF il 23 e 24 settembre. Tra gli ospiti cuochi internazionale che prepareranno prelibatezze 100% naturali. Ecco cosa vi attende

Alimentazione e mode

Tutti vegani? No. Il 95% italiani non lo è

La moda del vegan ha avuto un incremento sostanziale negli ultimi anni. Ma, secondo Coldiretti, sono in molti a «resistere». E così il popolo dei no vegan sono il 95% degli italiani che rimangono onnivori, nonostante le fake news sull’alimentazione

sabato 27 e domenica 28 maggio

Festa delle erbe e del benessere a Tramonti di Sopra

Musica (blues con Barbara Errico e Andrea Castiglione; hang con Paolo Borghi), arte (con gli acquerelli al vino di Maria Teresa Pirillo), poesia (presentazione in anteprima del volume di poesie 'Teresa & gli altri' di Maria Teresa Pirillo), natura (passeggiate ed escursioni), salute e benessere (discipline olistiche, massaggi, medicina naturale), gastronomia e ospiti speciali (i Tuareg)

19-20-21 maggio a Parco Galvani

StreEat-Food Truck Festival, la 1ª edizione nel 'polmone verde' di Pordenone

​​​​​​​Il primo e l’originale Festival itinerante dedicato allo Street Food di qualità riparte in tour per l’Italia con 8 tappe Primaverili tra cui quella di Pordenone, 3 giorni di ottimi cibi di strada, birre artigianali italiane, musica e spazi verdi. L’ingresso al Festival è gratuito

Sabato 13 maggio dalle 16 alle 19

A Qucinando torna l'alta cucina naturale di Davide Larise

Argomento della lezione pratica sarà l’alta cucina naturale e prevede la preparazione di tre ricette sugli insegnamenti di tre scuole di pensiero: l’antroposofia, la dietetica cinese e la ayurveda

Gusto

Cucina vegana: facile, gustosa e salutare

Assumendo solo verdure e frutta, è possibile abbattere i livelli di colesterolo, consumare meno grassi e addirittura colorare i nostri piatti in modo genuino e fantasioso.

Alimentazione e salute

Hai scelto la dieta vegana? I pro e i contro

La scelta vegan è sempre più diffusa tra le persone. Vivere cruelty-free e puntare al benessere ha un grande impatto nel quotidiano, ma sappiamo davvero cos’è necessario affinché questa scelta porti solo vantaggi? Lo spiegano gli specialisti Top Doctors

Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina

Stars Cooking 2017, evento nell'evento a “Cucinare"

Oltre 130 eventi tra degustazioni, show cooking e minicorsi di cucina, 200 espositori (record di tutte le edizioni) oltre 18.000 visitatori attesi: l’evento gastronomico del Nordest ritorna alla Fiera di Pordenone