Pasta, pane e pizza sono a rischio a causa del grano importato dagli altri paesi. Contiene contaminanti dannosi per la salute dei consumatori ed è privo di controlli sanitari adeguati
L'Antitrust Ue ha dato il via libera per l'acquisizione di Syngenta da parte del gigante cinese e così Pechino controllerà tutta l'agricoltura mondiale attraverso il monopolio del mercato dei pesticidi. Ma a rischio c'è la nostra salute
L'etichetta a semaforo sul cibo è stata introdotta nel Regno Unito nel 2013 e ora le Big Food vorrebbero estenderla a tutto il mercato europeo. Ma le informazioni in essa contenute sono parziali, distorte e ingannevoli per i consumatori
L’etichetta deve tutelare a pieno i consumatori ed i controlli è giusto siano intensificati. Dannoso tuttavia colpevolizzare l’intero settore fatto di migliaia e migliaia di Aziende totalmente incolpevoli ed oggi in ginocchio
Continua lo sviluppo della politica di sostenibilità ambientale del gruppo abruzzese. L’obiettivo del progetto, avviato nel 2006, è di ridurre in cinque anni il consumo di energia del 25%. Diverse le iniziative realizzate sia per la produzione agricola sia sul versante industriale
Aperte le iscrizioni per i prossimi seminari sull’etichettatura che si terranno a Verona il 14 ottobre e a Roma il 9 novembre
Scritto dal Prof. Avv. Giuseppe Maria Durazzo ed edito da UnionAlimentari-CONFAPI Evento aperto al pubblico
Dove porterà il continuo aumento del prezzo delle materie prime? Necessario intervento per evitare nuova crisi del settore
E' la risposta che l’Unione di categoria offre alla necessità d’internazionalizzazione dell’agroalimentare italiano. Questa settimana gli incontri tra imprese e buyers esteri
68.800 i laureati e i 243.000 diplomati assunti nel 2010. Oltre al titolo, richieste esperienza (anche stage) e competenze trasversali
La certificazione halal a supporto dell’export agroalimentare italiano
Il gruppo nasce dall’esigenza espressa dagli operatori del “frozen” di ottenere maggiore rappresentanza a livello istituzionale e di mercato
«Ogni prodotto contraffatto lede l'economia del paese ed i produttori tutti»
Unionalimentari-Confapi ne auspica una veloce revisione
Sul tavolo i temi della distribuzione e della contraffazione alimentare
UnionAlimentari si affianca al Ministro Luca Zaia ed al Ministro Claudio Scajola nella difesa della sicurezza alimentare e nella lotta alla contraffazione dei prodotti Made in Italy
UnionAlimentari non ha mai divulgato alcuna circolare agli associati con l’obbiettivo di indirizzarli verso un aumento uniforme del prezzo
L’occasione per discutere della crisi e delle opportunità di riscatto per le PMI alimentari è stata la Tavola Rotonda che l’Associazione di categoria ha organizzato il 05 dicembre a Milano
«Costruttivo il Tavolo di lavoro indetto dal Ministero»
Per la seconda volta UnionAlimentari e Fiera Milano International collaborano per favorire l’internazionalizzazione delle PMI alimentari tramite TuttoFood 2009
Il rimbalzo delle responsabilità tra operatori è inutile e dannoso. Buona l’idea del piano di controlli a settembre per capire le reali dinamiche di formazione del prezzo