I paccheri sono assoluti protagonisti del pranzo di Natale: scopriamo insieme le ricette più originali per la tavola delle feste e i consigli per ottenere una cottura perfetta.
È un inno alla cucina italiana la mattonella icona della vendemmia 2021 del Brunello di Montalcino, realizzata da Carlo Cracco e svelata sul muro del Palazzo comunale del borgo medievale toscano
L’attrice Serena Autieri, affascinante ambassador del brand dal 2018, ancora una volta diffonde l’aroma di Kimbo come una musica
La voglia di incontrarsi e condividere un momento a tavola è tanta - e non è una sorpresa. Questi i dati dell’ultimo sondaggio TheFork dedicato alle riaperture
La primavera è alle porte e in attesa della riapertura dei ristoranti, TheFork ha intervistato i suoi utenti e ristoranti partner per scoprire quali saranno le tendenze gastronomiche della bella stagione
E che oggi, invece, non ci rinuncia - almeno così dicono nove italiani su 10 - dimostrando di aver imparato la lezione che, da anni, i nutrizionisti vanno ripetendo
Con il lockdown gli italiani tornano ai fornelli, riscoprono l’importanza del cibo “buono” e le soluzioni anti-spreco. Ma sarà solo un trend del momento?
Un milione di giovani condivide online il primo pasto della giornata. Lo scatto perfetto si realizza in sei mosse
Il responsabile della guida, Gwendal Poullennec, ha visitato ieri il ristorante per comunicare la notizia. Decisione che è stata accolta «con tristezza» dal locale
Solo un vino francese poteva succedere al Sassicaia 2015, miglior vino del mondo 2018. È stato infatti svelato il nuovo numero 1 di Wine Spectator
Ordinare comodamente da casa e ufficio con smartphone o pc i piatti dei propri ristoranti preferiti grazie alla start up food delivery 100% italiana
Colore rosso rubino intenso, tendente al granata con l'invecchiamento, odore speziato e persistente con una gradazione di 13° e almeno 30 mesi di invecchiamento
A Piacenza si è svolta la cerimonia di presentazione della 65esima edizione della prestigiosa guida gastronomica francese. 374 ristoranti inseriti
Omaggio alla trazione enogastronomica ligure e presentazione di «Genova Gourmet Bartender», nuovo progetto dedicato al beverage
L'eterna contesa fra equilibrio e gusto: ecco in quali Paesi e Regioni pensiamo di trovare cibo più sano e dove invece troveremo, secondo la nostra percezione, cibo più gustoso.
Nove consumatori italiani su dieci amano brindare con un calice di buon vino bianco o rosso, almeno tre/quattro volte ogni settimana