A pieni giri la macchina organizzativa messa in piedi dal Comune. L’ambito premio “Tassello d’oro” assegnato a quattro vini solidali. Venerdì 22 settembre nel Salotto del Gusto il Ricettario Mitteleuropeo e Bruno Pizzul
I sapori della Svezia conquistano i borghi di Gorizia. I piatti caratteristici si troveranno in Piazza Vittoria, location dedicata ai Paesi del Nord Europa
Aderendo all'iniziativa proposta dal Ministero per i Beni culturali la Biblioteca statale isontina proporrà un'apertura straordinaria delle due mostre che sviluppano il tema proposto
L’elegante piazza non solo farà da cornice a presentazioni, dibattiti e conferenze dedicati al mondo del cibo, al lifestyle e al buon bere, ma ospiterà anche la cerimonia di inaugurazione con la chef del Ristorante 'L’Argine' di Vencò e giudice di Masterchef
Le storie di Davide e Paolo, che hanno cambiato vita e hanno coronato il loro sogno: diventare chef, passando da chi offre una preparazione semplice ma di alto livello
Il grande chef ha parlato di cosa non lo convince del mondo della cucina di oggi, dove c'è qualcosa di 'strano' e di troppo 'astratto' che proprio non gli va giù
Da giovedì 21 a sabato 23 si susseguiranno momenti di incontro, ospiti e chef di fama nazionale e internazionale, opinion leader e professionisti che tengono alta la bandiera del saper produrre, del saper cucinare e del saper degustare il meglio dell’enogastronomia moderna, sempre nel rispetto delle tradizioni locali
Cresce anno dopo anno il Borgo Nord Europa, gli stand saranno oltre trenta. Piazza Vittoria diventerà quindi la casa del British food, ma anche delle specialità e dei prodotti artigianali di Cornovaglia, Scozia, Irlanda, Scandinavia, Finlandia e Svezia
Il Borgo Oriente avrà ben 18 espositori che offriranno un’ampia gamma di leccornie, ma anche pezzi di artigianato, pietre dure, foulard e tutti gli ingredienti necessari a riproporre a casa i sapori orientali. Altrettanto particolari le pietanze che potranno essere gustate nel Borgo Russia e Repubbliche baltiche con specialità di Ucraina, Russia, Lituania, Lettonia e Transilvania
Il Borgo Oriente cambia ancora rispetto all’edizione 2016, portando a Gusti di frontiera ben 18 espositori, che offriranno un’ampia gamma di leccornie, ma anche pezzi di artigianato, pietre dure, foulard e tutti gli ingredienti necessari a riproporre a casa i sapori orientali.
Ben 200 operatori e rappresentanti delle forze dell’ordine al giorno a presidiare l’area della festa, mezzi della protezione civile e jersey alle porte d’accesso, massima attenzione per i veicoli che potranno avvicinarsi e 50 telecamere di videosorveglianza
Due giornate intere di grande festa nel segno della più autentica tradizione balcanica con trombe, ottoni, ritmi incalzanti e danze sfrenate a Trieste al Parco di Prepotto, la sede originaria del celebre festival
Tornano i bus navetta e il trenino transfrontaliero, 47 treni speciali con 550 mila posti: una soluzione ideale per evitare ingorghi e per viaggiare in tranquillità, godendosi pienamente le specialità offerte dagli oltre 350 stand che animeranno il centro
'Colleziona la natura 2.0 a tavola', Buon APPetito con il gioco interattivo dedicato alle specie a rischio; il nuovo kit-gioco pensato per sensibilizzare i bambini e le loro famiglie sul mondo degli animali e della natura
Il finger lime è un limone dalla forma cilindrica e dalla polpa a forma di perline trasparenti. Può essere considerato il sostituto del caviale
Due appuntamenti di grande gastronomia da non perdere. Si parte da Sauris dove si terrà la quarta serata dell’itinerario gastronomico che sta coinvolgendo, una a una le vallate della Carnia
Fino al 15 agosto il paese attende tutti con il suo speciale frico alle erbe, con musica, danze, divertimento e tante iniziative speciali. Ecco il programma completo per non perdere nemmeno un attimo di festa
E' tutto pronto per cominciare. Dal 4 al 6 agosto appuntamento nei pressi del Bar Pakai, sotto un ampio tendone con fornitissimi chiosci, musica e divertimento in compagnia dei Giovins Cjanterins
Momenti in buona compagnia all’aperto, con vino e bontà culinarie slovene nell’ambiente incantevole presso l’hotel Park
Un’isola che è come un continente, dove si trova una quantità di piante ed animali (e di piatti) che non stanno in alcun’altra parte nel mondo. Appuntamento al 3 agosto
Le spugne da cucina diventano in breve tempo un ricettacolo di batteri, anche patogeni. Si rischia quindi di prendersi qualche infezione. Le soluzioni per evitare problemi di salute
Abbiamo selezionato alcuni appuntamenti in programma per questa giornata, a Udine e provincia. Musica, cinema, eventi enogastronomici, musicali e di intrattenimento
Si è svolto come da programma il tradizionale e atteso appuntamento estivo di stile e mondanità del calendario gradese con il conosciuto gruppo delle 21 star della ristorazione friulana
Il nuovo regolamento entrerà in vigore a partire dal 1° gennaio 2018. Permette alle aziende di richiedere l'autorizzazione per l'allevamento e il commercio di un prodotto a base di insetti nei Paesi membri
Serata organizzata per sabato 5 agosto dalle 19, ultimo ingresso per la cena sarà alle 22. La manifestazione avrà luogo per tutta la borgata con 8 postazioni e l'animazione di Dj Trope per il dopo cena
Il prossimo 25 luglio si terrà, presso la Carpigiani Gelato University di Bologna, la finale europea del Gelato World Tour. A difendere la cultura del gelato artigianale sloveno sarà Tine Valič, mastro pasticciere dell'Hotel Perla
E’ una delle aperture più attese dell’anno. Lo chef stellato ha scelto il capoluogo piemontese per aprire il suo nuovo bistrot. Si trova in via Cosmo, alle spalle della Gran Madre
L’Associazione Cuochi Trieste, in coorganizzazione con l’Assessorato al Commercio e al Volontariato del Comune di Trieste, organizza una cena di beneficenza e autofinanziamento nella splendida piazza Unità d'Italia. E' ancora possibile prenotarsi
Abbiamo selezionato alcuni appuntamenti in programma per questa giornata, a Udine e provincia. Musica, cinema, eventi enogastronomici, musicali e di intrattenimento
Da mesi ormai i fan dello chef partenopeo erano in trepidante attesa e oggi, finalmente, ecco svelata la data di apertura ufficiale: il «Cannavacciuolo Bistrot» apre a Torino, lunedì 24 luglio in via Cosmo 6