28 giugno 2022
Aggiornato 15:00
Sicurezza alimentare | Scandalo carne equina

Carne equina, giallo a Bruxelles sui dati italiani dei test

I dati dovevano essere resi noti questa mattina, ma all'ultimo momento la Commissione europea ha ritardato la pubblicazione, a quanto sembra a causa di una discrepanza importante, che ora si sta cercando di delucidare, fra i risultati italiani e quelli nel resto dell'UE

Scandalo carne equina

IKEA, tornano le polpette

«Cominciamo da Svezia, Danimarca, Finlandia e Austria», ha spiegato all'Afp una portavoce del gruppo, Ylva Magnusson, sottolineando che Ikea ha ridotto da 15 a 7 il numero dei fornitori. «Abbiamo snellito la catena per una più facile tracciabilità dei prodotti»

Sicurezza alimentare | Scandalo carne equina

UnionAlimentari: «Bene i controlli a tappeto per le presenza di equino»

L’etichetta deve tutelare a pieno i consumatori ed i controlli è giusto siano intensificati. Dannoso tuttavia colpevolizzare l’intero settore fatto di migliaia e migliaia di Aziende totalmente incolpevoli ed oggi in ginocchio

Scandalo carne equina

6 italiani su 10 temono cibi contaminati

Dopo che negli ultimi anni si è assistito ad una escalation di allarmi sanitari a tavola. E' quanto afferma la Coldiretti sottolineando che la scoperta di tracce di carne di cavallo nel ragù Star è solo l'ultimo degli scandali nel piatto che hanno colpito il settore

Sicurezza alimentare | Scandalo carne equina

Carne di cavallo nei ragù Star

Lo ha comunicato il ministero della Salute spiegando che l'Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna di Brescia ha comunicato il riscontro della positività per carni equine non dichiarate in etichetta in quattro prodotti prelevati dal Nas di Milano nella «Star Stabilimento Alimentare S.p.A.» di Agrate Brianza

Sicurezza alimentare

Trovata carne equina in pasta fresca prelevata dai NAS a Milano

L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna di Brescia ha comunicato il riscontro della positività per carni equine, non dichiarate in etichetta, in un campione di pasta fresca ripiena chiamata«Piemontesino al vitello». Coldiretti: «Il 71% degli europei vuole etichetta»

Sicurezza alimentare

Trovata carne equina anche in prodotti di azienda lettone

Il Dipartimento alimentare e veterinario del paese baltico ha annunciato di essere stato informato dal laboratorio tedesco che testa i prodotti della Forevers che ha rilevato tracce di carne equina

Sicurezza alimentare

Scandalo carne equina, l'EFSA segue attentamente la situazione

L'autorità europea ricorda che nel sistema di sicurezza dell'Unione le decisioni sono di competenza dei singoli Stati membri e della Commissione, mentre all'EFSA spetta un ruolo di consulenza scientifica

Sicurezza alimentare | Scandalo carne equina

IKEA blocca le sue polpette in 13 paesi europei

Una misura «precauzionale», ha precisato a TM News una portavoce del gruppo, presa a tutela dei clienti a seguito dell'annuncio delle autorità ceche, del rinvenimento di presunta carne equina delle polpette commercializzate dai rivenditori locali del gruppo

Sicurezza alimentare

NAS di Milano prelevano campioni di polpette all'IKEA

Inoltre, l'Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna di Brescia ha comunicato il riscontro della positività per carni equine, non dichiarate in etichetta, in un campione di lasagne fresche prelevate dal Nas di Padova in un supermercato di Verona

Sicurezza alimentare

Carne equina nelle polpette Ikea in Repubblica Ceca

I controllori dell'Ispettorato veterinario ceco hanno infatti rinvenuto tracce di dna equino nelle polpette servite nel self service in funzione presso la rivendita di Brno della nota multinazionale del mobile. La scoperta ha portato al sequestro di circa 760 chilogrammi delle celebri polpette surgelate

Sicurezza alimentare

Carne equina, in Italia prodotti 16,5 mln di chili. Solo il 25% è nostrano

E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione della scoperta di carne cavallo in un campione di Lasagne alla bolognese confezionate dalla ditta Primia di San Giovanni in Persiceto (BO) che ha dichiarato di acquistare la carne da altre aziende

Scandalo «carne equina»

Nestlé ritira dal mercato italiano ravioli e tortellini Buitoni

Nestlé, il numero uno mondiale del settore agro-alimentare colpito dallo scandalo europeo della carne equina, ha annunciato che ritirerà dalla vendita in Italia e in Spagna i «Ravioli al brasato» e «I tortellini di carne» Buitoni

Sicurezza alimentare

Carne equina, piano UE su prodotti trasformati

Il primo tipo di analisi consisterà in circa 2.250 test sui prodotti trasformati che secondo l'etichetta contengono carne bovina, alla ricerca di eventuali tracce di Dna equino. Si andrà da un minimo di 10 test per i paesi più piccoli a un massimo di 150 per i più grandi

Sicurezza alimentare

Carne equina, tortelli Lidl etichettati in Liechtenstein

La carne di cavallo trovata nei «tortelloni di manzo» prodotti dall'azienda tedesca Gusto Gmbh e venduti nei supermercati della catena di discount Lidl è stata etichettata da una società del Liechtenstein. Lo ha annunciato un portavoce di Lidl-Austria

Lo scandalo carne equina

Tre arresti in Gran Bretagna per le lasagne Findus

Intanto la società agroalimentare francese Spanghero, coinvolta nello scandalo dei surgelati contenenti carne equina invece che di bovino, come riportato dall'etichetta, «sapeva». E' l'accusa lanciata dal ministro dei Consumatori francese, Benoit Hamon

Il caso della carne equina

Spanghero accusata di truffa, licenza ritirata

A Spanghero, uno dei fornitori di Findus, è stata ritirata immediatamente la licenza sanitaria che gli permetteva di trattare la carne: lo ha annunciato il ministero dell'Agricoltura, Stephane Le Foll

Lo ha annunciato il ministro dell'Agricoltura

Carne equina, oggi i risultati dell'inchiesta francese

I risultati dell'inchiesta in corso in Francia sull'origine della presenza di carne di cavallo in prodotti alimentari etichettati come manzo saranno presentati «giovedì mattina» ai ministri competenti

Industria alimentare | Frodi alimentari

Scandalo carne equina, il PM Guariniello apre fascicolo esplorativo

Disposti accertamenti dalla Procura di Torino sui prodotti a base di carne di alcune marche di surgelati, tra cui Findus. Polizia giudiziaria e Nas, su incarico del pm Raffaele Guariniello, avvieranno campionamenti sui prodotti distribuiti nei supermercati torinesi

Anche la Svezia ha deciso di ritirarle da supermercati

Findus e lo «scandalo lasagne»: la carne equina veniva dalla Romania

La carne equina presente nelle «lasagne» surgelate della Findus in vendita in Gran Bretagna ed etichettate come contenenti carne di manzo, proviene da uno stabilimento in Romania. Lo ha reso noto il presidente della Comigel, la società francese che produce i preparati in questione

Scandalo carne equina

Findus, ritirate le «lasagne» in Francia

La multinazionale svedese Findus ha deciso di ritirare tre linee di prodotti dagli scaffali dei supermercati francesi dopo che in Gran Bretagna è scattato l'allarme a seguito del ritrovamento di notevoli percentuali di carne equina (fino al 100%) nelle sue lasagne surgelate vendute in Gran Bretagna