24 maggio 2019
Aggiornato 01:00
Trends

Il corteggiamento oggi passa dal buon mangiare!

La scintilla da primo appuntamento dà una specie di misteriosa vertigine che potrebbe finire in ogni modo ma che inizia, invariabilmente e salvo rari casi, sempre davanti ad un tavolo con il cibo

Concorso organizzato da Unionbirrai

Sono Biellesi le migliori «birre dell'anno»

È il marchigiano Mukkeller il miglior birrificio d'Italia, ma a trionfare sul palco della Fiera di Rimini sono stati due produttori artigianali del biellese (Birra Elvo e Jeb), che hanno ricevuto diversi riconoscimenti per le loro creazioni birrarie

Dall’1 al 3 febbraio

Torna a Udine la Fiera del cioccolato

Artisti in vetrina con i maestri cioccolatieri di Perugia, Modica, Firenze, Bergamo, Cuneo, Lecco

Gusto

Dolci di Natale: 5 tradizioni dal mondo

In occasione delle festività natalizie i cuochi di «Gnammo», la community italiana più numerosa di social eating, propongono 5 dolci tradizionali provenienti da varie parti del mondo

16 e 17 dicembre a Sutrio, in Carnia

Formandi: Sapori e formaggi di montagna

Appuntamento il 16 e 17 dicembre a Sutrio, in Carnia. In programma anche un’inconsueta Asta di formaggi di malga

Eventi

A Torino il festival del panettone artigianale

L'1 e 2 dicembre al «Doubletree by Hilton Torino Lingotto» gli artigiani di 12 regioni italiani presenteranno le loro creazioni a «Una Mole di panettoni»

Gusto

Scoperti i segreti del tartufo bianco

Il re dei funghi nobili non più segreti grazie a un gruppo di ricercatori che ha decodificato il suo Dna, insieme a quello di altre quattro varietà

Enogastronomia

Fiera del Marrone 2018 al via

Centinaia di espositori invaderanno per tre giorni il centro storico di Cuneo, riempiendo di profumi, sapori e colori le principali piazze della parte antica della città e piazza Europa

Cronaca

La pizza surgelata di Roncadin conquista Parigi

L’azienda friulana punta su lunga lievitazione per il 100% dell’impasto e metodo di lavorazione esclusivo per sfornare prodotti top di gamma per le private label