19 maggio 2019
Aggiornato 14:00
Nuovi studi sui grassi

Grassi saturi e latticini proteggono il cuore, anzichenò

Un nuovo studio suggerisce che pensare ai latticini e ai grassi saturi come un nemico è sbagliato, e che invece proprio questi proteggerebbero cuore e arterie, riducendo il rischio di infarto e ictus

Dieta dell'uva

La dieta dell'uva a volte fa miracoli, specie contro i grassi

L'uva è il frutto di stagione con grandi virtù benefiche per tutto l'organismo. I polifenoli dell’uva fanno bene a fegato e intestino, aiutano a perdere chili, proteggono dall'invecchiamento e dalle malattie cardiovascolari

Alimentazione e cardiologia

Contrordine: i grassi non male al cuore. Ma i carboidrati sì

I cardiologi a congresso sfatano il mito dei grassi che fanno male. Una dieta che comprenda anche adeguate dosi di grassi saturi e insaturi è associata a un più basso tasso di mortalità anzichenò

Benessere a tavola

Fake News, dalla Coldiretti la top ten delle bufale sugli alimenti

Al via la Campagna #stopfakeatavola promossa dalla Coldiretti e dall’Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare. Sfatare i miti e le fake news sui cibi. Ecco la top ten delle bufale