Il 41% dei bambini «dipende» dal cibo spazzatura

ROMA - Cresce tra i giovani italiani il consumo di cibo spazzatura, ovvero hamburger, patatine fritte, merendine dolci grassi e bibite ricche di zucchero. Il 41% dei bambini ne fa uso ogni giorno, mentre il 23% dei genitori dichiara che i propri figli non consumano quotidianamente frutta e verdura. Lo afferma la Coldiretti dopo l'allarme lanciato dai ricercatori della Florida su Nature Neuroscience, che hanno verificato come sui ratti, per effetto di una alimentazione scorretta, scattano vere e proprie crisi di astinenza quando si cerca di smettere di mangiare i piatti più saporiti ma meno salutari.

«Okkio alla salute» - «Si tratta di una prova scientifica i cui sintomi sono peraltro ben noti nell'esperienza quotidiana di molti genitori con il risultato che - sottolinea la Coldiretti - secondo l'ultima indagine Okkio alla Salute del ministero della Salute in Italia, più di un bambino su tre di età compresa tra i 6 e gli 11 anni pesa troppo e in particolare il 12,3% dei bambini è obeso, mentre il 23,6% è in sovrappeso soprattutto per le cattive abitudini alimentari. Pane, pasta, frutta, verdura, extravergine e il tradizionale bicchiere di vino consumati a tavola in pasti regolari, secondo i principi della dieta mediterranea, hanno consentito agli italiani di conquistare un record della longevità: in Italia, ricorda la Coldiretti, è pari a 78,8 anni per gli uomini e a 84,1 anni per le donne, nettamente superiore alla media europea.