18 ottobre 2019
Aggiornato 23:30
Vino

Vendemmia stile anni '90 nella Cantina Valpolicella Negrar

Per la Cantina, ampia possibilità di cernita delle uve migliori da destinare in appassimento nonostante la grandinata in Valpolicella del 25 agosto scorso. Vendemmia manuale, scelta precisa della Cantina che ripaga con la qualità in bottiglia

L'Amarone? Un vino naturalmente vocato al bio

Vini bio, perchè produrli?

Il punto di vista di chi ha scelto pratiche sostenibili nei vigneti e in cantina al centro del dibattito con degustazione organizzato alle ore 10.00 da Terra Viva Verona presso la sala convegni della Cantina di Negra