Ecco cosa accade al tuo corpo ogni volta che mangi cibo raffinato e industriale

Lo chiamano junk food e a ragione, perché il cosiddetto cibo spazzatura non solo non fornisce i nutrienti essenziali alla nostra sopravvivenza ma, in più, provoca anche diversi problemi di salute. va da sé che se mangiamo cibo di manifattura industriale solo di tanto in tanto non succede niente ma se abbiamo l’abitudine di farlo quasi ogni giorno potremmo assistere a tutta una serie di disturbi. Per comprendere appieno l’effetto, alcuni ragazzi che svolgono un lavoro normale ma che amano lo sport, hanno provato a condurre una vita tipica: poco movimento e alimentazione tutt’altro che sana. Ecco cosa gli è accaduto dopo aver seguito la sfida proposta MuscleFood.

Piatti da asporto, poco salutari
Un gruppo di quattro ragazzi in perfetta salute e particolarmente sportivi, ha voluto capire cosa accade al proprio corpo quando si conduce uno stile di vita abbastanza diffuso. Ovvero quello in cui prevale la sedentarietà e il consumo di cibo raffinato o già pronto. Tra questo anche i classici piatti da asporto, gli snack o quelli che si trovano comunemente in molti bar. I nomi dei volontari sono: David Templer, Paige Modeste, James Tilley ed Emma Taylor.

Cambio di dieta
Prima dell’esperimento i 4 ragazzi mangiavano soprattutto proteine, carni magre e verdure. Al contrario, ora consumavano cibo già pronto, gli snack e piatti da asporto che – nonostante l’apparenza – sono pieni di grassi e zuccheri. Per verificare al meglio tutti i cambiamenti i ragazzi si sono fatti anche fare le fotografie prima e dopo l’esperimento.

Un altro corpo
Dopo una sola settimana di stile di vita insano i ragazzi hanno cominciato a mostrare diversi cambiamenti, alcuni più visibili altri meno. La prima cosa che hanno notato è un aumentato senso di letargia e una mancanza di motivazione a fare la maggior parte delle cose. D’altro canto, persino la loro pelle aveva assistito ad alcune trasformazioni: era più umida e grassa.

A ognuno un effetto diverso
Come è facilmente intuibile, ogni persona ha assistito a un effetto differente. Paige, per esempio, in pochi giorni aveva assistito a un aumento del girovita di ben quattro centimetri. Ma anche James non era da meno. «Ero ansioso di affrontare la sfida. Ho mangiato una dieta piena di cibo da asporto e fast food e dopo essermi trasformato negativamente, non ho intenzione di rifarlo. I primi due giorni mi sono divertito a mangiare spazzatura ma poi ho notato il cambiamento nel mio corpo. I miei addominali erano meno definiti e il mio corpo sembrava spugnoso. Questo mi ha davvero buttato giù mentalmente». James, all’età di 16 anni era in sovrappeso e temeva di ricadere nella trappola dello stile di vita insano se non fosse riuscito a fermarsi al più presto. «Ho iniziato a immaginarmi come quell'adolescente grasso e questo mi ha fatto sentire stressato e frustrato».

• I sintomi che hanno accusato i ragazzi dopo aver mangiato male per una settimana:
• Mancanza di motivazione
• Letargia
• Stanchezza
• Malumore
• Insonnia
• Macchie cutanee
• Pelle grassa
• Gonfiore addominale
• Mal di testa
• Aumento di peso
• Mal di testa

Letargia
Un altro sintomo tipico accusato dalla maggior parte dei ragazzi era la stanchezza e la letargia. Emma soffriva persino di mal di testa. «Ero veramente letargica e ho scoperto che non riuscivo a concentrarmi. Anche i compiti più semplici sono diventati complicati. Ho anche sofferto di mal di testa». Una cosa molto simile è accaduta a David. «Fisicamente mi sono sentito stanco, mi sono ritrovato senza fiato per fare solo un paio di rampe di scale, ho iniziato a sviluppare la pelle chiazzata e ho iniziato a mettere su peso. «Mentalmente mi sentivo demotivato e nonostante fossi una persona fiduciosa, mi sono trovato a dubitare delle mie decisioni», spiega David. Paige, invece, si è sentita male per tutta la durata del test. «Non avevo energia, la mia pelle era cambiata e prudeva, avevo una costante sensazione di nausea e borse enormi sotto i miei occhi. Non potevo uscire di casa senza trucco perché la mia pelle era terribile. Mi sentivo così stanca. Indipendentemente da ciò che avevo mangiato, mi sono sentita in frantumi». Al termine dell’esperimento, che tutti hanno ritenuto estenuante, finalmente i quattro ragazzi sono tornati al loro lavoro, allo sport e allo stile di vita di sempre. Ora hanno di nuovo energia e il loro fisico è tornato nella normalità.