63% delle preferenze
Lo chef di Fiume Veneto vince a "La prova del cuoco"
Agli spettatori sono piaciuti i piatti proposti da Federico Mariutti. Vittoria contro il Molise, campione da tre settimane consecutive
FIUME VENETO – Buona la prima! I prodotti friulani grazie allo chef Federico Mariutti e all'esperta di prodotti locali Gianna Buongiorno hanno vinto la sfida de ‘Il Campanile’ contro il Molise - campione da tre settimane consecutive - durante la trasmissione tv di Rai 1 ‘La prova del cuoco’. Vittoria aggiudicata grazie al 63% delle preferenze dei votanti (circa 3.000 persone).
Agli spettatori sono piaciuti i piatti proposti dallo chef dell'Osteria Turlonia di Pratulone. In particolare a prevalere sono state le fettuccine con pasta a base di fagioli antichi di San Quirino condite con pesto di Broccolo Friulano, Trota affumicata di Caneva, formaggio stravecchio Latteria Turnaria e mandorle.