Salame contaminato
Salmonella nel salame piccante. Richiamato un lotto Del Nera, ecco quale
Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto di salame piccante del Salumificio Del Nera. Il motivo è una contaminazione da Salmonella, il batterio gram-negativo che può essere pericoloso per la salute
ROMA – Un lotto di salame piccante prodotto e distribuito dal Salumificio Del Nero S.r.l., situato in Località Renare, a Sant'Anatolia Di Narco (PG). Il motivo del richiamo è una contaminazione da batterio Salmonella, che può causare un’infezione chiamata salmonellosi.
Il lotto di produzione contaminato è: 18/08/2017, con scadenza al 18/04/2018.
Il salame è nella confezione da 350 g.
Il marchio di identificazione del produttore è: 9-1920/L
Il Ministero della Salute invita i consumatori a non mangiare il salame e a riportarlo a punto vendita per la sostituzione o il rimborso.
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