20 aprile 2024
Aggiornato 11:30
Cibo & Psiche

Mangiar bene evita di cadere in depressione

I cibi «industriali» aumentano il fattore di rischio

ROMA - Uno dei fattori scatenanti la depressione sembra essere un'alimentazione cattiva o disordinata. I consumatori di pesce, frutta e verdura presentano il 26 per cento di rischio in meno di soffrire di depressione. Al contrario, coloro che hanno un'alimentazione prevalentemente «industriale», usando prodotti precotti, o da friggere, o con elevato tenore di grassi, o dessert zuccherati, sono esposti a un rischio superiore del 58 per cento.

E' quanto è emerso da uno studio pubblicato dal British journal of psychiatry, condotto su un campione di persone dai regimi alimentari più diversi. Secondo i risultati della ricerca, l'effetto «protettivo» contro la depressione potrebbe essere dovuto alla presenza di anti-ossidanti in frutta, verdura e pesce.