Il Trentodoc a Riccione

RICCIONE - Dopo la degustazione di vini emiliano romagnoli a Palazzo Roccabruna il 6 maggio scorso le bollicine della Trentodoc arrivano in Romagna. Mercoledì 13 luglio, dalle ore 19.30 presso la sede di Riccione di Enoteca Regionale Emilia Romagna Gusta Vino sarà possibile degustare i vini di Balter, Cantina di Aldeno, Cantina d’Isera, Cavit, Cesarini Sforza Spumanti, Revì e l’Istituto Agrario – Fondazione Edmund Mach in abbinamento ai migliori prodotti della gastronomia emiliana e romagnola.

L’evento enogastronomico che vede al centro le bollicine del Trentodoc, lo spumante metodo classico trentino, e i sapori emiliano romagnoli nasce con lo scopo di diffondere una cultura di prodotto che valorizzi le tradizioni enogastronomiche locali, combinando l'esperienza dell'assaggio anche in maniera insolita.

Questo incontro fra eccellenze porta avanti la collaborazione di Enoteca Regionale Emilia Romagna e Palazzo Roccabruna, Enoteca Provinciale del Trentino, sviluppatasi nel corso di questi anni attraverso numerosi scambi e incontri, ultimo dei quali a maggio nell’ambito degli eventi per il 58° Trento Film Festival della montagna. Qui, oltre 100 persone hanno scoperto i profumi e i sapori dell’Emilia Romagna assaggiando diverse tipologie di vino e ascoltando le spiegazioni del Responsabile della Mostra Permanente di Enoteca Regionale Emilia Romagna Maurizio Manzoni e del Presidente Gian Alfonso Roda. In questa occasione è stato esplorato anche l’abbinamento con salumi, formaggi e composte tipici del Trentino.

L’appuntamento di mercoledì 13 luglio presso Gusta Vino (via Lungomare Libertà 7, Riccione RN) si realizza nell’ambito del ciclo di degustazioni Vini al Mare, i cui prossimi appuntamenti sono quello di mercoledì 20 luglio in collaborazione con l’Enoteca Italiana di Siena e quello di mercoledì 27 luglio con i vini della collina riminese.

Costo della serata di degustazione: 10 euro
Per informazioni tel. 0541 691671