27 giugno 2017
Aggiornato 22:30
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Editoria: 25mila euro alle pubblicazioni sulle tradizioni

Su proposta dell'assessore alla Cultura Gianni Torrenti è stato approvato il contributo a due iniziative editoriali ritenute di interesse per l'Amministrazione: una raccoglie storie e caratteristiche del folclore e dei riti della civiltà contadina friulana, l'altra il legame del cibo con la terra d'origine e i prodotti della cucina friulana, giuliana e slovena

500 etichette del Fvg alla fiera regionale dei Vini di Buttrio

Per l'edizione 2017 la kermesse prevede degustazioni guidate con 14 appuntamenti e 4 laboratori di cucina accanto a una ricca enogastronomia caratterizzata da formaggi caprini, piatti tradizionali preparati dallo chef Zago, pane e pizza preparati da Giovanni Gandino con ingredienti a chilometri zero e i dolci realizzati dalla Fondazione italiana Pasticceria Gelateria e Cioccolateria Fvg

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