19 gennaio 2019
Aggiornato 22:00
specialità culinarie

Gusti di Frontiera: presi d'assalto i 350 stand. Domani di scena la Rosa di Gorizia e lo show cooking con Diego Bongiovanni

Il via vai nelle strade e nelle piazze del centro è stato sostenuto fin dal pomeriggio, in serata le strade sono risultate animate da un flusso non solo di goriziani, ma anche di tanti visitatori di fuori città, a conferma di come il giovedì sera sia ormai equiparabile a quello che fino a qualche anno fa era il venerdì della manifestazione

mancano pochi giorni alla maturazione

Figo Moro da Caneva: genuinità da vivere e degustare

Il 26 agosto ci sarà la terza edizione di 'In campagna con il Figo Moro da Caneva', manifestazione con ampio programma di iniziative rivolte agli appassionati dell’enogastronomia e della natura con un occhio di riguardo ai bambini e alle famiglie

Udine

Piante pericolose: come sconfiggerle!

Sono 336 le specie esotiche nel territorio, 37 di queste risultano invasive e molto diffuse. Per prevenirne l'ingresso servono misure chiare e il cittadino deve essere informato e indirizzato all'uso di flora autoctona o alternativa

alla fiera di Pordenone dal 12 al 14 dicembre

Shaurli, la Ribolla Gialla punta alla prima Doc legata a un singolo vitigno

La Regione si presenta a Rive, la prima rassegna internazionale di enologia e viticoltura in programma alla fiera di Pordenone dal 12 al 14 dicembre, con uno stand da dedicato alle attività del servizio fitosanitario ma anche a quelle di ricerca e assistenza tecnica, un'enoteca e un'osteria con focus sui prodotti locali

Al complesso fieristico di Milano Rho dal 2 al 10 dicembre

Artigiano in fiera: anche il Fvg si racconta, con Gusto

In uno spazio espositivo di circa 2 mila metri quadri, organizzati in 17 isole, il Friuli Venezia Giulia, attraverso l’Ersa, agenzia regionale per lo sviluppo rurale, intende presentare l'arcipelago delle sue specialità

Missione Usa

Serracchiani, Miotto ambasciatore del mosaico nel mondo

Nato negli Stati Uniti da emigrati friulani ha saputo trasformare un'arte in un'esperienza d'impresa. Oltre al lavoro nel proprio studio newyorchese, conduce uno studio associato a Spilimbergo con l'artista friulano Giovanni Travisanutto, con il quale ha dato vita ad una partnership artistica

Il 13, 14 e 15 ottobre

A San Pietro al Natisone arriva ‘Il Buono di…’

Si presenteranno i prodotti del marchio Aqua dell’Ersa, assieme ad altre tipicità eno-gastronomiche regionali, con particolare attenzione ai vini, nonché i prodotti ottenuti con il metodo biologico ed i Pat, prodotti agroalimentari tradizionali

grande manifestazione ad agosto

Figo Moro da Caneva: genuinità da vivere e degustare

La manifestazione, organizzata da ConCentro, Comune di Caneva e Consorzio per la tutela del Figo Moro, proporrà un ampio programma di iniziative rivolte agli appassionati dell’enogastronomia e della natura con un occhio di riguardo alle famiglie

Risorse agricole

Shaurli, la pitina Igp valorizza anche il territorio

L'assessore regionale ha evidenziato come l'Igp che questo salume sta ottenendo, diventi garanzia di qualità di un prodotto che altrimenti si sarebbe potuto replicare altrove, perdendo la sua connotazione geografica tipica frutto di una lunga storia e tradizione