Nove aziende pugliesi a Cheese di Slow Food
La manifestazione si svolge a Brà, in provincia di Cuneo, all’aperto, nelle vie e nelle piazze della città
BARI - Da oggi al 21 settembre 9 aziende pugliesi del settore caseario partecipano a «Cheese». Organizzata da Slow Food, la rassegna è dedicata esclusivamente a prodotti selezionati e nella passata edizione ha visto la partecipazione di 300 espositori ed ha ospitato 150.000 visitatori, di cui il 30% esteri.
L’Unioncamere Puglia ha promosso la partecipazione delle aziende pugliesi, in collaborazione con la Regione Puglia – Area Politiche per lo Sviluppo Rurale.
La manifestazione si svolge a Brà, in provincia di Cuneo, all’aperto, nelle vie e nelle piazze della città e le aziende espongono i loro prodotti in spazi allestiti come «bancarelle».
Le aziende partecipanti
CASEIFICIO OLANDA; COOPERATIVA ALLEVATORI PUTIGNANO; SOCIETA' AGRICOLA PINTO S.R.L.; COMUNITA' DEI PRODUTTORI CASEARI DELL'ALTO SALENTO; VALCOOP SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA; AGRITURISTICA FAUSTA MUNNO; COOPERATIVA CASEIFICIO PUGLIESE; AZIENDA AGRICOLA ZOOTECNICA FORENZA MICHELE ; D'AMBRUOSO FRANCESCO