28 agosto 2025
Aggiornato 07:00
Prezzi: da 1 novembre FIPE blocca listini bar contro carovita

Il Codacons: «Non basta più bloccare i prezzi, bisogna ridurli del 10%»

«Dal 2001 ad oggi nei bar rincari fino al 224%!»

L’iniziativa lanciata oggi dalla Fipe-Confcommercio è sicuramente positiva, ma i risultati reali sul fronte della lotta al carovita saranno davvero scarsi.

«Oramai per far riprendere i consumi non è più sufficiente bloccare i prezzi – afferma il Presidente Codacons, Carlo Rienzi – ma occorre una riduzione generalizzata dei listini di almeno il 10%.

L’iniziativa della Fipe, inoltre, non ci convince per due motivi: il primo è perché non crediamo ci sarà una grande adesione concreta da parte degli esercenti, il secondo è perché ci appare troppo comodo bloccare i prezzi dall’1 novembre quando a settembre bar e ristoranti, come ogni anno, hanno ritoccato all’insù i listini».

Il Codacons, infine, ricorda i rincari registrati dal 2001 ad oggi presso i bar italiani:

 

PREZZO 2001 (tradotto in euro)

PREZZO 2008

VARIAZ. %

 

 

 

 

Caffè espresso

0,62 €

0,80 €

+29%

Acqua (½ litro)

0,52 €

1,50 €

+188%

Pizza margherita

3,36 €

7,00 €

+108%

Tramezzino

0,77 €

1,90 €

+146%

Panino

1,55 €

3,00 €

+93%

Cappuccino e cornetto

1,19 €

1,90 €

+60%

Pizzetta rossa

0,77 €

2,00 €

+160%

Gelato

0,77 €

2,50 €

+224%