Rimedi naturali
Farro: i tre benefici che non ti aspetti
Il farro, parente strettissimo del grano duro e tenero, è ricchissimo di virtù benefiche. Ecco quali sono e le differenze tra le molteplici varietà presenti sul mercato
FVG - Il farro è uno dei grani più antichi che l’essere umano abbia mai coltivato. Si ritiene, infatti, che venisse utilizzato già durante il periodo neolitico – si parla di epoche decisamente preistoriche che si attestano intorno al 9.500 avanti Cristo. Ci sono però delle importanti differenze tra il farro di oggi e quello di ieri. Ecco qui quali sono.