17 ottobre 2019
Aggiornato 02:30
RHEX 2013 | Rimini Horeca Expo

Il «personal wine shopper» debutta a RHEX con Paola Pavan

Da RHEX emerge una nuova professione molto richiesta soprattutto dai consumatori stranieri, amanti del vino italiano. I consigli per dotarsi di una cantina completa tutto l’anno

«Daviano» entra nel guinness dei record

A RHEX il cappuccino più grande del mondo

I 5 «Record Pizza Men» di NIPfood hanno stabilito un nuovo primato, entrando ufficialmente nel Guinness World Record. Come? Preparando un cappuccino di 2.350 litri ospitato in una enorme tazza, costruita appositamente (alta 1,5 metri e con diametro di 1,80) con latte e caffè nelle giuste proporzioni

Fiera di Rimini

L’innovazione al centro di RHEX

Da domani e fino a martedì 26, Rimini Fiera ospita la prima edizione di Rimini Horeca Expo, salone internazionale dedicato al food & beverage extradomestico e all’hotellerie. «Innovation Book» on line per rispettare l’ambiente, una «best practice» del quartiere fieristico più sostenibile

Rimini Fiera

Liquid Lab 2013, lo show dei barmen a bordo di RHEX

A migliaia da tutta Italia per i concorsi e per assistere ai Master di sei grandi barman internazionali: Andrew Nicholls, David Cordoba, Daniele Dalla Pola (il più bravo al mondo nei «cocktail tiki»), Peter Dorelli (uno dei più grandi barman di tutti i tempi), Monica Berg e Alex Kratena (per molti attualmente il miglior barman al mondo)