18 agosto 2025
Aggiornato 13:30
Diossina

Un'app smartphone per scovare le uova contaminate

E' sufficiente digitare il numero di serie. Il 21% dei tedeschi ha rinunciato alle uova dall'inizio della crisi. Più di 100.000 uova sono state distrutte

BERLINO - Sperando di alleviare l'ondata di preoccupazione legata allo scandalo della diossina in Germania, una società tedesca ha lanciato un'applicazione per smartphone che permette di sapere se un uovo è contaminato. La Barcoo - questo il nome della compagnia - è specializzata in scanner di codici a barre. Ma poiché le uova hanno solo un numero di serie, Barcoo si è inventata un'altra via per aiutare i consumatori a vederci chiaro al supermercato. E per giunta gratuita.

«Digitando sullo smartphone il numero di serie che si trova sull'uovo», si attiva una ricerca su un database e «si saprà subito se è contaminato», ha spiegato all'Afp il direttore sviluppo della Barcoo, Martin Scherer. Le autorità tedesche, ha precisato Scherer, hanno pubblicato una lista di numeri di serie di prodotti delle aziende agricole potenzialmente contaminate e un'altra lista di prodotti sicuri. Per contro scannerizzare il codice a barre della scatola che contiene le uova non serve a nulla poiché una scatola può contenere uova di origini diverse, ha spiegato ancora Scherer.
Secondo un sondaggio apparso ieri e realizzato dall'istituto Tns Emnid, il 21% dei tedeschi ha rinunciato alle uova dall'inizio della crisi. Più di 100.000 uova sono state distrutte.