19 aprile 2024
Aggiornato 12:00
Lungo 720 metri e pesante 12 tonnellate

Messico, dolce della Befana record

Per battere il record mondiale nel bicentenario dell'indipendenza

CITTÀ DEL MESSICO - Un dolce della Befana lungo 720 metri e pesante 12 tonnellate: è la Rosca de Reyes (ciambellone dei Re magi) realizzata a Città del Messico da una squadra di fornai decisa a battere il record mondiale.
La Rosca de Reyes è un dolce tradizionale nel mondo ispanico e si mangia in occasione dell'Epifania: quest'anno i messicani vogliono raggiungere un primato che coroni le celebrazioni del bicentenario dell'indipendenza dalla Spagna e il centenario della rivoluzione messicana.
Secondo i media messicani il gigantesco dolce è stato preparato davanti alla cattedrale della capitale messicana usando 7,5 tonnellate di farina, 57.000 uova e 3,7 tonnellate di burro, per un totale di circa 254.000 porzioni.