Yogurt di bufala Casa Madaio a TUTTOFOOD

Casa Madaio presenta a Tuttofood a Milano dal 10 al 13 Giugno il suo nuovo yogurt di bufala in tre gustose variazioni. Oltre al bianco, prodotto come gli altri con latte intero di bufala per un sapore più deciso, ci sono il gusto Limone Costa d'Amalfi IGP e quello alla Fragolina degli Alburni. Casa Madaio vuole quindi dare una connotazione forte e precisa di legame col territorio, con le tradizioni e l'agricoltura locale ma anche un segnale di attenzione al consumatore che vuole una scelta più ampia di prodotti e di gusti.

Lo yogurt di Casa Madaio ha molte altre particolarità. E' uno yogurt naturale a coagulo intero e quindi la coagulazione avviene nel vasetto garantendo una maggiore cremosità e compattezza. Il contenitore di vetro, oltre a permettere la visione del prodotto, è poi totalmente riciclabile. Inoltre, la frutta non è mescolata col resto ma si trova sul fondo e permette quindi una degustazione nuova e intrigante. Non sono presenti, ovviamente, conservanti, coloranti e additivi anzi, oltre al latte, ai fermenti lattici e alle marmellate di frutta, non c'è proprio nient'altro se non la grande esperienza, il costante utilizzo di materie prime pregiate e l'infinita attenzione alla qualità di Casa Madaio.

Casa Madaio vi aspetta nel padiglione 24 stand F03 per una golosa e sorprendente degustazione.