Nasce una nuova cooperativa aderente a Confcooperative Pordenone che sta recuperando varietà di grani antichi toscani dalle proprietà nutrizionali interessanti
Molino di Pordenone, azienda molitoria specializzata dal 1923 nella produzione di farine di grano tenero per la panificazione, pizzeria, pasticceria e ristorazione, si apre a nuove iniziative in ricerca e formazione
Un'accademia per conoscere e realizzare in casa pane e pizza integrali per il benessere e la salute con docenti: il mugnaio, il biologo nutrizionista, il maestro panificatore (anche musicista), il diabetologo
Dalla prossima settimana ogni giovedì dalle 14.30 alle 18.30 si potranno acquistare i prodotti alimentari freschi e a chilometro zero dei produttori locali affiliati a Campagna Amica