Salone del Libro 2016: il re dei panini Max Mariola presenta il suo libro

TORINO - Chi ha detto che per mangiare non ci si possa gustare un buon panino? Ecco, Massimiliano Mariola, più conosciuto semplicemente come «Max» per chi guarda i programmi di Gambero Rosso su Sky, sfata questo mito. Da tempo ormai farcisce i panini inventando ricette sempre nuove e, come ci tiene a precisare lui, «rispettando la proporzione tra carboidrati, grassi e proteine». Al Salone del Libro 2016 ha presentato il suo libro «I panini li fa Max», un volume che racchiude 60 vere e proprie ricette per far sì che un semplice panino diventi qualcosa di unico.