Zenzero: riduce coliti, morbo di Crohn, diabete e il rischio di cancro
Le ultime ricerche scientifiche che confermano le proprietà curative e i benefici dello zenzero
Da una semplice spezia culinaria alla prevenzione del cancro. Finalmente arrivano conferme dal mondo scientifico. Ciò che da tempo si credeva nei Paesi asiatici ora è divenuto evidenza scientifica.
La più recente ricerca condotta in collaborazione con l’Istituto di Scienze Biomediche della Georgia State University, ha mostrato come le nanoparticelle derivate dalla radice di zenzero siano riuscite a promuovere la guarigione dell’intestino combattendo l’infiammazione.
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Nanoparticelle di zenzero
Ricercatori scoprono che la somministrazione di nanoparticelle derivate dalla radice di zenzero hanno promosso la guarigione dell’intestino in modello animale con colite ulcerosa, morbo di Crohn o sindrome dell’intestino irritabile, combattendo l’infiammazione intestinale.
Gli scienziati hanno estratto il succo, poi centrifugato e trasformato i microparticelle. In questo modo lo zenzero è stato in grado di migliorare i sintomi della colite ulcerosa, morbo di Crohn e sindrome da intestino irritabile.
Contro diabete e colesterolo
Altre ricerche – condotte in Iran – hanno dimostrato che lo zenzero è efficace contro diabete e colesterolo. Ma è meglio associarlo a cannella, cardamomo e zafferano.
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Tutte le ricerche scientifiche che attestano la validità delle erbe nella riduzione del glucosio nel sangue, dello stress ossidativo e del colesterolo.
Infine, studi preclinici e revisionali ritengono che lo zenzero possa anche svolgere effetti antitumorali e antinfiammatori.
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