18 giugno 2024
Aggiornato 17:30
Gratis l'opuscolo del Ministero della Salute

Consigli e ricette per le feste - un regalo del Ministero della Salute

Lorenzin: «un regalo che vi facciamo con affetto»

ROMA - Un opuscolo con proposte e suggerimenti per trascorrere le festività natalizie nel benessere e in serenità. E' consultabile sul portale del Ministero della Salute. "E' un regalo che vi facciamo con affetto - dice il Ministro della salute Beatrice Lorenzin - e nello stile tipico del nostro Ministero. I nostri esperti vi propongono ricette piacevoli ma che non siano eccessivamente lontane dalle regole nutrizionali che devono guidarci tutto l'anno, per rimanere in salute a lungo".

Direttamente dalla tradizione mediterranea
Viene valorizzato in particolare il contributo della nostra tradizione mediterranea alle ricette delle feste, senza dimenticare le regole di sicurezza alimentare e la lotta agli sprechi. Nelle pagine dell'opuscolo, indicazioni per allestire menu ispirati alla tradizione che aiutano a festeggiare con gusto ed equilibrio. In una sezione apposita, poi, sono descritte ricette da preparare con i bambini, per avvicinarli, accompagnati da noi adulti, all'esperienza del cibo. E, dopo aver gustato i menu, qualche idea per fare un po' di attività fisica, in un modo "speciale", sotto forma di gioco.

Nella sezione finale vengono richiamate le principali iniziative di comunicazione realizzate nel 2015 dal Ministero della salute. Scarica l'opuscolo cliccando qui