La «mucca Margherita» ci fa scoprire AgriVarese

VARESE - E’ un’animale in vetroresina con tutte le caratteristiche di quello vero. La Mucca Margherita si candida a essere una delle attrazioni dell’edizione 2010 di AgriVarese, la tradizionale rassegna del settore primario nella nostra provincia in programma domenica 3 ottobre, dalle 9.00 alle 18.00, nello splendido scenario dei Giardini Estensi.

Per tutta la giornata, i bambini non solo potranno conoscere la Mucca Margherita, ma anche sperimentarsi nell’arte della mungitura. Chi lo farà, riceverà un attestato di mungitore insieme a una bottiglia in vetro serigrafata con l’immagine dello stesso animale. Bottiglia che poi potrà utilizzare come contenitore del latte quotidiano: un modo per valorizzare la produzione lattiera locale, ma anche per promuovere il rispetto ambientale.

La presenza della Mucca Margherita renderà ancora più interessante per il grande pubblico una rassegna che vedrà la presenza nel centro della città di Varese - in contemporanea con un’altra manifestazione quale «Un Sorriso per il Ponte-Solidarietà in vetrina» - di tutti gli animali della fattoria insieme a diversi laboratori per bambini e non solo: si va da quello dedicato a latte, formaggio e burro a quello su come allevare conigli con passione oltre a quello sull’orto e le piante aromatiche.
Un momento insomma per far incontrare cittadini e consumatori con la produzione agroalimentare varesina.