La Coldiretti denuncia la crisi economica nella quale versano gli agricoltori del Belpaese, perché la maggior parte dei profitti finisce nelle casseforti della grande distribuzione
Le siccità che si sono susseguite una dopo l'altra hanno lasciato almeno 8,5 milioni di persone in Etiopia bisognose di aiuti alimentari. La denuncia delle Nazioni Unite
Oggi è l’Overshoot Day il giorno in cui l’umanità esaurisce, per l’anno in corso, tutte le risorse che il Pianeta aveva ‘messo a budget’. Per ogni voce cerchiamo di capire cosa può fare l'innovazione
La FAO ha lanciato l'allarme sull'omologazione delle coltivazioni e non a torto perché oltre il 60% delle sementi è nelle mani di 3 grandi multinazionali. Ma alcuni agricoltori italiani hanno deciso di recuperare semi antichi e piante rare dal rischio estinzione
La Fao è stata la prima organizzazione a portare alla ribalta il tema, indicando il consumo di insetti come le nuova frontiera per un’alimentazione più sostenibile e soprattutto per combattere la fame nel mondo
Dopo la legge contro lo spreco alimentare, abbiamo un altro obiettivo: il cibo risparmiato passerà da 500mila a un milione di tonnellate a partire dal prossimo anno, ha detto il premier
Il premier Matteo Renzi ha dichiarato che con la legge sullo spreco alimentare si potrà passare da 500mila tonnellate a 1 milione di tonnellate di cibo risparmiato nel 2017
L’iniziativa coinvolge un comparto, quello agroalimentare, che in Italia conta 58mila imprese con un giro d’affari di 133 miliardi di euro
E' arrivato oggi a Kathmandu un nuovo volo umanitario della Cooperazione Italiana con a bordo 16 tonnellate di beni di prima necessità - tende, coperte, taniche d'acqua e kit medici - per un valore complessivo di circa 160.000 Euro.
Dopo la stretta di mano con il presdente del Consiglio, Matteo Renzi, Romano prodi interviene all'inaugurazione di "Aquae Venezia 2015": "Noi abbiamo a Roma la Fao, il punto di riferimento per il cibo, ecco io penso che debba essere un'eredità dell'Expo quello di proporre un'analogo punto di riferimento mondiale per l'acqua".
Il Papa in visita alla Fao affronta il tema delicato dell'ambiente e redarguisce l'uomo, sempre incline ad assecondare pressioni politiche ed economiche che trascurano la «madre e sorella terra», che, vittima dell'azione scelerata dell'uomo potrebbe rispondere con «la distruzione».
«I nostri Forum - spiega il presidente di Greenaccord Onlus, Alfonso Cauteruccio - si sono sempre dimostrati strumento in grado di trasformare le analisi e i suggerimenti degli esperti in politiche pubbliche utili all'uso razionale delle risorse naturali»
Il Salone del Gusto e Terra Madre torna dal 23 al 27 ottobre 2014 a Torino (Lingotto Fiere e Oval), organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino, in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali.
Per l'occasione previsto un convegno alla Fao
«È necessaria un'azione urgente e coordinata della comunità internazionale per affrontare le minacce che gravano sui nostri oceani», ha dichiarato Sharon Dijksma, Ministro dell'Agricoltura dei Paesi Bassi, che ospita il summit
Una migliore informazione sulle risorse forestali è un fattore chiave per fermare la deforestazione illegale e il degrado, ha detto la FAO in occasione della Giornata Internazionale delle Foreste (IDF), celebrata oggi dalle Nazioni Unite
Studi rivelano la portata dei rischi da pesticidi nella regione, e mostrano che le scuole sul campo possono ridurne drasticamente l’uso
Le favorevoli prospettive della produzione mantengono i prezzi dei cereali in ribasso
I prezzi alimentari mondiali restano alti ma stabili. Nel 2013 l'Indice della FAO segna il terzo valore più alto mai registrato
La FAO e il Dipartimento dell'agricoltura (DA) delle Filippine hanno iniziato la consegna delle prime sementi di riso e di mais alle comunità rurali del gruppo di isole Visayan. Come risultato, alcuni tra i più vulnerabili contadini delle Filippine saranno ora in grado di ripristinare i loro mezzi di sussistenza
La FAO lancia un appello per ricostruire rapidamente e in modo sostenibile i mezzi di sussistenza nelle regioni colpite dal tifone Haiyan
Babbo Natale nominato Ambasciatore delle Foreste europee - Si apre oggi la Settimana delle foreste europee
Dagli allevamenti alle infestazioni, una nuova pubblicazione della FAO esamina l’applicazione delle biotecnologie nel settore agricolo, zootecnico e ittico su piccola scala
I Paesi africani concordano sulla necessità di arginare il commercio illegale di legname nel bacino del Congo
L’organismo internazionale promuove la convergenza politica per affrontare meglio le questioni di sicurezza alimentare
Un uso più ampio di pratiche già esistenti e di tecnologie migliori potrebbe contribuire in modo significativo a far ridurre le emissioni prodotte dal settore
La produzione mondiale di cereali secondari nel 2013 è prevista adesso intorno a 1.275 milioni di tonnellate, una forte crescita (9,7%) rispetto al 2012. Grave insicurezza alimentare in Siria, Africa centrale, ed in zone dell'Africa Occidentale
Nel 50 ° anniversario dalla sua creazione, le norme che regolano gli standard alimentari vengono celebrate come il più importante strumento a difesa del consumatore
Secondo un rapporto congiunto FAO/WFP, se il conflitto continua, le prospettive alimentari saranno gravemente a rischio nel 2014
«Questi paesi aprono la strada a un futuro migliore, e sono la dimostrazione pratica che con una forte volontà politica, con il coordinamento e la cooperazione, è possibile ottenere una riduzione rapida e duratura della fame», ha affermato il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva
Secondo un nuovo studio della FAO gli insetti potrebbero avere un ruolo importante sia nell’alimentazione umana che in quella animale
Fiorella Mannoia e il cantautore algerino Khaled, Ambasciatore di buona volontà della FAO, i protagonisti dell’edizione di quest’anno
Nel 30mo anniversario della Commissione sulle Risorse Genetiche per l’Alimentazione e l’Agricoltura, la FAO sottolinea l’urgenza di salvaguardare i geni chiave che aiuteranno a contrastare gli effetti del cambiamento climatico
La produzione su piccola scala, i circuiti locali di produzione e di consumo e il recupero di colture tradizionali sono tutti fattori che giocano un ruolo importante nella lotta alla fame, ha detto oggi il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva, in un incontro con i professori e gli studenti dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Al momento attuale, circa metà del paese è infestato da cavallette giovani e da sciami ciascuno dei quali composto da miliardi di insetti che divorano ogni tipo di piante al loro passaggio. La FAO stima che per il settembre 2013 circa due terzi del paese sarà colpito dall'infestazione se non si interverrà al più presto
La creazione di sistemi alimentari sicuri e sostenibili sarà una delle questioni prioritarie all'ordine del giorno di Expo 2015 di Milano, ha dichiarato Eduardo Roja-Briales, Vice Direttore Generale della FAO per il settore foreste, che è stato nominato Commissario Generale per i preparativi delle Nazioni Unite all'evento
Le foreste del Mediterraneo rischiano di essere colpite duramente dal cambiamento climatico, denuncia un nuovo rapporto
Il nuovo approccio si basa sulla raccolta d'informazioni circa le dimensioni e la gravità della fame dalle stesse popolazioni che soffrono d'insicurezza alimentare, mediante un sondaggio annuale attentamente concepito da condurre in collaborazione con la Gallup
Volete sapere di più sul pesce che state mangiando o che andrete a comprare? E' per caso una specie minacciata d'estinzione? Ve lo dirà Applifish. Questa applicazione gratuita, disponibile per telefoni cellulari, sviluppata dagli esperti della Piattaforma i-Marine per la conoscenza delle risorse ittiche e della biodiversità
Il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva, si è incontrato nei giorni scorsi con il Vice Presidente dell'Uganda Edward Sekandi, per discutere delle strategie per assicurare la sicurezza alimentare a tutta la popolazione e ridurre la povertà sostenendo i piccoli coltivatori e il settore agricolo
La comunità internazionale vuole celebrare, quest'anno, la Giornata Internazionale della Donna, ponendo l'accento sui modi per prevenire ed eliminare tutte le forme di violenza contro le donne e le ragazze. Nonostante il ruolo fondamentale delle donne, che producono cibo e sfamano le proprie famiglie, ancora troppa poca attenzione viene data al rapporto tra donne, violenza e sicurezza alimentare
Questo balzo in avanti avrà luogo principalmente in Europa, trainato da un aumento delle semine fatto come risposta ai prezzi sostenuti e a un miglioramento delle rese, soprattutto nella Federazione Russa. Le prospettive per gli Stati Uniti, benché meno favorevoli a causa di condizioni di siccità precedenti, nelle ultime settimane sono, in qualche modo, migliorate
Dopo anni di negoziati, i paesi hanno fatto un grosso passo avanti contro la pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata - (IUU l'acronimo inglese) - una delle minacce più pericolose per una pesca che sia sostenibile e per le condizioni di vita di tutti coloro che da essa dipendono
Un rapporto della FAO avverte che i piani di certificazione se non gestiti bene potrebbero diventare indirette barriere al commercio
Nel settore agricolo si concentra a livello mondiale la percentuale più alta di lavoro minorile di cui si sia a conoscenza, e il settore zootecnico incide per il 40% del totale dell'economia agricola
La quinoa può avere un ruolo importante nell'eliminazione di fame, malnutrizione e povertà, ha affermato oggi il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva nel corso della cerimonia ufficiale per il lancio dell'Anno Internazionale della Quinoia, che si è svolta presso la sede dell'ONU
La maggioranza delle persone che soffrono la fame vive nei paesi in via di sviluppo, e rappresenta il 15% della loro popolazione complessiva, mentre i restanti 16 milioni vivono nei paesi sviluppati. Nel periodo compreso tra il 1990-92 e il 2010-12 il numero totale delle persone che denutrite è diminuito di 132 milioni, passando dal 18,6% della popolazione mondiale
E' quanto ha dichiarato il Direttore generale della Fao José Graziano da Silva, raccomandando la creazione di riserve nazionali dei prodotti alimentari di base. «Per garantire la sicurezza alimentare e fronteggiare i rincari, tutti i Paesi dovrebbero sviluppare riserve capaci di coprire necessità da una settimana a un mese»
Gli Stati Uniti dovrebbero sospendere la produzione di etanolo per scongiurare una nuova crisi alimentare dopo quella del 2007-08 a fronte del rialzo dei prezzi dei generi alimentari registrato nelle ultime settimane. E' quanto scrive oggi sul Financial Times il direttore generale della Fao, Jose Graziano da Silva
La Giornata patrocinata da Unesco e FAO. A Napoli un grande concerto a chilometro zero, grazie al live streaming su internet. Clini lancia un fondo per l'occupazione giovanile. Coldiretti: La crisi abbatte anche i gas serra. L'Italia festeggia con +20% boschi