Alimentazione
Dall'indagine Friendz emerge il quadro di un paese piuttosto conservativo in materia di spesa alimentare: il 42,2% del panel riempie il carrello sempre con gli stessi prodotti, perché di essi si fida e ad essi è abituato
Nutrizione
La dottoressa Elisabetta Bernardi spiega perché qualsiasi dieta è meno efficace se non si segue una corretta idratazione e una sana alimentazione ricca di fibre.
Consumi alimentari
I consumi nazionali di uova sono aumentati raggiungendo la cifra record di 13 miliardi di pezzi all'anno che significa una media di circa 215 uova a testa, quasi interamente Made in Italy
Integratori alimentari
Questi dati non fanno altro che testimoniare un’attenzione sempre più profonda nei confronti degli integratori: questi prodotti sono utili per il corpo e la salute e possiedono svariati vantaggi
Consumi
E' quanto emerge dall'analisi Coldiretti-Ixè dalla quale si evidenzia la situazione di difficoltà in cui si trovano molte famiglie
Trieste
Giovedì 11 e venerdì 12 maggio, al Palazzo della Regione, si terrà un convegno per parlare dei nuovi alimenti sostenibili, ma anche dei saperi della tradizione culinaria che caratterizzano le identità locali
Salute
Il documento è stato elaborato dai Servizi di Igiene degli alimenti e nutrizione dei dipartimenti di prevenzione di tutte le Aas della regione
Agricoltura
La Coldiretti denuncia la crisi economica nella quale versano gli agricoltori del Belpaese, perché la maggior parte dei profitti finisce nelle casseforti della grande distribuzione
Trieste
"La riforma permette di fare un passo avanti verso un modello sostenibile per la Regione - commenta l'assessore Vito -sensibile ai temi ambientali". Attenzione anche al tema Amianto
Economia
Associated Britisch Foods, il gruppo internazionale proprietario dello storico marchio di thè e infusi, ha raggiunto un accordo per l'acquisto di Acetum Spa, il produttore dell'Aceto Balsamico di Modena
L'Italia resta indietro
L'Istat ha rivisto al rialzo le previsioni economiche per il 2017 e prevede un tasso di crescita lievemente superiore al +0,9% del 2016, ma allo stesso tempo sottolinea il gap con gli altri paesi Ue
Agroalimentare
E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che tra gli effetti del surriscaldamento in atto, nel pianeta ed in Italia, c'è lo sconvolgimento della stagionalità con anomale anticipazioni delle primizie.
Made in Italy
Il cibo in Italia è un vero e proprio tesoro e un comparto sempre più importante per gli sviluppi economici ed occupazionali del nostro paese
Intervista a Lorenzo Fioramonti autore di 'Presi per il Pil'
Il Pil misura la crescita economica di un paese e detta legge sui governi nazionali governando le nostre vite. E se fosse un indicatore utilizzato per avvantaggiare solo alcuni soggetti economici condannando all'infelicità tutti gli altri?
Demografia
Oggi la popolazione italiana conta circa 60 milioni di abitanti, ma è destinata a diminuire significativamente nei prossimi anni e a cambiare composizione e distribuzione sul territorio nazionale
Nuove regole per le etichette
Oggi è entrato in vigore il decreto intermisteriale che obbliga le imprese a indicare sull'etichetta del latte e dei formaggi l'origine del prodotto. Finora tre cartoni di latte su quattro erano spacciati come italiani, ma erano stranieri
Pasqua 2017
A Napoli per scoprire i segreti dei piatti tradizionali. Lo sapevate che la pastiera secondo la leggenda è nata grazie alla sirena Partenope?
La politica degli agnelli
Silvio Berlusconi ha adottato due agnelline salvandole da morte certa, su invito dell'On. Michela Brambilla presidente della Lega Italiana per la Difesa Degli Animali e dell'Ambiente
Dieta mediterranea Ko
Pasta, pane e pizza sono a rischio a causa del grano importato dagli altri paesi. Contiene contaminanti dannosi per la salute dei consumatori ed è privo di controlli sanitari adeguati
Pronto il decreto del Governo
Il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, è intervenuto in occasione della riunione del tavolo di filiera del riso e ha annunicato il decreto del Governo
+0,2%
Secondo i dati contenuti nel bollettino mensile di Bankitalia, la moderata crescita dei consumi prosegue all'inizio del 2017. Ma se l'occupazione sembra aumentare, i salari non fanno altrettanto
Via libera dell'Antitrust Ue
L'Antitrust Ue ha dato il via libera per l'acquisizione di Syngenta da parte del gigante cinese e così Pechino controllerà tutta l'agricoltura mondiale attraverso il monopolio del mercato dei pesticidi. Ma a rischio c'è la nostra salute
Crisi economica
Nell'area euro crescono ordini e lavoro: il tasso di crescita dell'occupazione è ai massimi da nove anni. E anche la pressione sui prezzi è rimasta forte. Ma l'Italia arranca
Crisi economica
In Italia la ripresa economica è troppo lenta, soprattutto per quanto riguarda i consumi delle famiglie, e il gap con il 2008 è di 70 miliardi di euro
Cronaca
L'operazione di polizia di venerdì 31 marzo ha portato all'identificazione di 30 persone, al controllo di due attività commerciali e di uno stabile abitato abusivamente
Allarme carne avariata
Nell'Unione europea è allarme carne avariata in seguito alla notizia di una maxi truffa perpetrata da una trentina di colossi alimentari brasiliani, che avrebbero esportato merce in decomposizione
Attacco al made in Italy
L'etichetta a semaforo sul cibo è stata introdotta nel Regno Unito nel 2013 e ora le Big Food vorrebbero estenderla a tutto il mercato europeo. Ma le informazioni in essa contenute sono parziali, distorte e ingannevoli per i consumatori
Manovra finanziaria
Il governo Gentiloni sta pensando di finanziare una parte delle misure della manovra 2018 con l'aumento dell'Iva, che prenderà le sembianze di un vero e proprio salasso da 4 miliardi di euro e massacrerà famiglie e consumi
Draghi alle strette sul QE
L'Unione europea sta attraversando una fase molto delicata della sua esistenza e all'orizzonte ci sono le elezioni presidenziali francesi con il rischio Le Pen. Ma questa non è l'unica preoccupazione di Mario Draghi
Riecco l'inflazione
L'inflazione rialza la testa e a fabbraio raggiunge quota 2%. La dinamica positiva del livello dei prezzi ora però rende più controverso l'allungamento del quantitative easing
+0,9%
L'economia italiana resta debole, anche se l'export nazionale è in miglioramento. Il Belpaese è poco internazionalizzato, ma si va verso un'accelerazione degli investimenti nel 2017
Sale il debito pubblico
Il tasso di crescita del Pil dell'Italia nel 2016 si ferma allo 0,9%. La crescita è al top dal 2010, ma in volume è appena sopra i livelli del 2000 e gli altri paesi crescono molto più del Belpaese
1,5% a febbraio
L'improvvisa risalita dell'inflazione, dovuta a fattori congiunturali e non a una vera e propria ripresa dell'economia, preoccupa Mario Draghi e le famiglie italiane che dovranno fare i conti con il caro vita
+43% import pomodoro cinese
Il simbolo del Made in Italy gastronomico, il concentrato di pomodoro, è a rischio. Un prodotto cinese sta invadendo i mercati globali e, oltre a danneggiare l'economia italiana, mette a rischio la salute dei consumatori
+0,3% a gennaio
L'Inflazione a gennaio rialza la testa. A causa del maltempo dei mesi scorsi volano i prezzi di frutta e verdura. In rialzo anche il costo della benzina. Ma l'inflazione di fondo, al netto degli energetici e degli alimentari freschi, rallenta
+0,9%
L'inflazione torna a fare capolino nel Belpaese: i prezzi sono ai massimi dal 2013, ma la loro impennata è dovuta soprattutto al costo dell'energia. Intanto cambia la composizione del paniere dell'Istat, che riflette le scelte di consumo degli italiani
Il successo dell’e-grocery
Stando ai dati di settore, infatti, il consumo di prodotti enogastronomici online è aumentato del +27%, producendo un giro d’affari complessivo di oltre 450 milioni di euro.
Scontro tra il capo della Bce e Wolfgang Schauble
Germania sempre più egemone: una piccola fiammata inflattiva scatena l'attacco tedesco contro Mario Draghi e tassi di interesse volutamente bassi. L'interesse tedesco è l'interesse degli europei?
Trump non delude il suo elettorato
Un discorso duro, privo di barocchismi, diretto alla pancia degli statunitensi impoveriti. Donald Trump è il quarantacinquesimo presidente degli Stati Uniti d’America, e il suo insediamento non ha precedenti nella storia recente
Lettera Ue al governo Gentiloni
L'ultimatum di Bruxelles in direzione del governo Gentiloni non lascia adito a dubbi: l'Italia deve aggiustare i suoi conti pubblici e deve farlo in fretta. Altrimenti il paese rischia l'avvio di una procedura di infrazione
Il 2017 secondo la Cgia
Secondo l'Ufficio studi della Cgia di Mestre il 2017 sarà per il nostro Paese un anno in chiaroscuro. «Preoccupante» anche la situazione relativa al mercato del lavoro.
L'Italia in deflazione
I dati dell'Istat registrano che i prezzi del 2016 su base annua sono calati dello 0,1%. L'Italia è tornata in deflazione dopo 57 anni, che potrebbe indicare una fase di recessione economica
Italia nel 2016 in deflazione
L'Istat certifica che la media 2016 dei prezzi al consumo del Belpaese è calata dello 0,1% su base annua e l'ultima volta che l'Italia finì in deflazione era il 1959. Ecco perché dobbiamo temerla
Sostegno agli agricoltori e allevatori delle zone del sisma
Dopo il grande successo dell'amatriciana solidale, quasi un italiano su quattro per le feste di fine anno ha scelto di acquistare prodotti tipici dei territori colpiti dal sisma anche grazie al moltiplicarsi di iniziative di solidarietà nei mercati, nei negozi e nei supermercati
L'allerta del Codacons
Nel 2017 i prezzi torneranno a salire e cresceranno quelli al dettaglio, i pedaggi, le bollette e il costo della benzina con significative conseguenze sui portafogli dei consumatori
L'Istat rivede al rialzo il PIl
L'Istat ha rivisto al rialzo la crescita dell'economia italiana, che sale a 0,9%. Il governo Renzi festeggia. Ma solo un mese fa l'istituto nazionale di statistica aveva diffuso un altro genere di dati che raccontavano di una ripresa in «stand-by»
Zero virgola
L'Istat comunica che nel III trimestre del 2016 il Pil è aumentato dello 0,3% rispetto al trimestre precedente e che la crescita acquisita rispetto allo stesso periodo del 2015 è pari allo 0,9%. Ma la sostanza è che il paese è fermo allo zero virgola
Fermi allo zero virgola
Secondo gli ultimi dati dell'Istat, prosegue la fase di incertezza dell'economia italiana. Non solo per i prossimi mesi non sono previste variazioni nel livello dei prezzi, ma neppure nessuna accelerazione dell'attività economica nazionale.
Riecco la deflazione
L'Italia torna in zona deflazione. La flessione è determinata soprattutto dal calo dei prezzi dei beni energetici e secondo Confcommercio bisognerà attendere il 2017 per vedere segnali di ripresa. Ma il dato di ottobre è pericolodo
Alimentazione
Le etichette alimentari dovranno adeguarsi alla nuova normativa europea. A partire dal 13 dicembre 2016 sulle etichette di prodotti alimentari dovranno essere obbligatoriamente riportate le indicazioni sui nutrienti. Un’informazione essenziale per il consumatore, che può fare la differenza tra un prodotto e l’altro, specie se simili