26 marzo 2017
Aggiornato 05:00
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26/03/2012 13:51

FIPE: Vino al bicchiere e apprendistato a sommelier

I giovani che si avvicinano alla degustazione e alla valutazione professionale del vino devono poter usufruire di un apprendistato dedicato alla loro figura, invece che essere formalizzati come camerieri

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