28 maggio 2017
Aggiornato 02:30
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24/05/2017 08:24

Lidl ritira la pasta Penne Rigate perché contaminata

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I supermercati Lidl ritirano dagli scaffali le confezioni di pasta Penne Rigate del marchio Combino. Il motivo è una contaminazione da allergeni della soia: gli allergici, non dichiarati in etichetta, potrebbero mettere a rischio le persone allergiche

16/05/2017 12:50

Rischio con il tonno fresco dalla Spagna: 105 persone già intossicate. Attenzione se lo avete comprato

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Il Ministero della Salute avverte i consumatori sul rischio di intossicazione alimentare, e sindrome sgombroide, a causa di un lotto di tonno fresco proveniente dalla Spagna, già dal 25 aprile. Sono già 105 le persone intossicate

15/05/2017 21:30 Video

Non solo guerra e carestie: Yemen devastato da un'epidemia di colera

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E' stato proclamato lo stato d'emergenza nella capitale dello Yemen, San'a, dopo un'epidemia di colera che ha ucciso decine di persone. Gli ospedali della città, controllata dai ribelli Houthi, sono affollati di pazienti

15/05/2017 09:12

Sushi, è allarme per il verme che lo infesta. Sempre più persone colpite dall’Anisakis

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I medici avvertono che consumare pesce crudo può esporre al rischio di contrarre il parassita Anisakis. Le infestazioni da questi vermi sono in aumento nei Paesi occidentali, proprio grazie alla sempre maggiore diffusione del sushi

03/05/2017 12:57

Il tesoro del Belpaese è il made in Italy agroalimentare: vale 38 miliardi l'anno

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Il cibo in Italia è un vero e proprio tesoro e un comparto sempre più importante per gli sviluppi economici ed occupazionali del nostro paese

18/04/2017 08:55

Latte e formaggi, dal 19 aprile sapremo da dove arrivano

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Latte o formaggio stranieri? Da mercoledì 19 lo sapremo. Scatta l’obbligo di indicare in etichetta il Paese in cui è stato munto il latte, condizionato, trasformato o confezionato il prodotto lattiero-caseario

13/04/2017 18:04

«Attentato» alla pasta Made in Italy: è a rischio la salute dei consumatori

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Pasta, pane e pizza sono a rischio a causa del grano importato dagli altri paesi. Contiene contaminanti dannosi per la salute dei consumatori ed è privo di controlli sanitari adeguati

05/04/2017 19:13

L'Ue dà il via libera al colosso dei pesticidi ChemChina, e Pechino conquista indisturbata l'agricoltura mondiale

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L'Antitrust Ue ha dato il via libera per l'acquisizione di Syngenta da parte del gigante cinese e così Pechino controllerà tutta l'agricoltura mondiale attraverso il monopolio del mercato dei pesticidi. Ma a rischio c'è la nostra salute

30/03/2017 15:37

Carne marcia dal Brasile, uno scandalo tutto europeo: ecco cosa rischiamo

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Nell'Unione europea è allarme carne avariata in seguito alla notizia di una maxi truffa perpetrata da una trentina di colossi alimentari brasiliani, che avrebbero esportato merce in decomposizione

22/03/2017 11:35

Carne avariata e cancerogena: è allarme e si trova nelle nostre tavole

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L’Italia importava grandi quantità di carne proveniente dal Brasile: era avariata e vi erano state iniettate sostanze cancerogene.

15/03/2017 19:15

Allerta mercurio nel pesce spada: è oltre i limiti. Ritirato dal mercato

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Nuova allerta per sostanza tossiche nei prodotti alimentari. Il Ministero della Salute dispone il ritiro di alcuni lotti di pesce spada congelato perché contengono mercurio oltre i limiti consentiti

14/03/2017 16:45

Etichetta a semaforo sul cibo? La truffa delle multinazionali è servita (e colpirà a morte il made in Italy)

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L'etichetta a semaforo sul cibo è stata introdotta nel Regno Unito nel 2013 e ora le Big Food vorrebbero estenderla a tutto il mercato europeo. Ma le informazioni in essa contenute sono parziali, distorte e ingannevoli per i consumatori

02/03/2017 08:55

Micotossine e glifosato nella pasta: facciamo chiarezza una volta per tutte

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L’indagine di Granosalus ha generato un putiferio: consumatori allarmati, aziende che negano, produttori sul piede di guerra. In mezzo a tutto ciò, emerge tuttavia una situazione che esiste da sempre e che a quanto pare non deve allarmare più di tanto

27/02/2017 18:45

Made in Italy a rischio, Italia invasa da pomodori cinesi

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Il simbolo del Made in Italy gastronomico, il concentrato di pomodoro, è a rischio. Un prodotto cinese sta invadendo i mercati globali e, oltre a danneggiare l'economia italiana, mette a rischio la salute dei consumatori

24/02/2017 09:18

Pesticidi nei peperoni, mai vista una roba del genere

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Gli Uffici di Sanità Marittima di Genova hanno scoperto una partita di verdure altamente contaminate da pesticidi. I prodotti, dei peperoni, sono stati sequestrati e inviati all’Arpal di La Spezia. Il dirigente del laboratorio di analisi: «Mai viste quantità così elevate»

11/02/2017 12:30

Olio di palma, 7 miti da sfatare

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Demonizzato dai più, questo grasso vegetale in realtà non è dannoso per la salute, come dimostrato da diversi studi. Ecco i 7 buoni motivi per smettere di avere paura.

08/02/2017 19:19

Il riso può avvelenarti. Ecco come cuocerlo per non rischiare

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Il riso contiene molto arsenico, che può causare molti danni alla salute. Il rischio che si corre è un avvelenamento e malattie come il diabete, il cancro e patologie cardiovascolari. Ecco come mettersi al riparo

06/02/2017 09:39

Sedativo barbiturico nel cibo per animali: muore un cane

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La Pet Food di Evanger richiama un lotto di carne in scatola per cani dopo che un animale è morto e altri tre sono stati male. Ecco il cibo incriminato e i lotti da controllare

22/01/2017 10:06

Farina di grano tenero Manitoba richiamata da Carrefour

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Carrefour richiama alcune confezioni di farina Carrefour Manitoba per una possibile presenza di soia all’interno. Chi è allergico alla soia potrebbe risentirne, per questo è invitato a riportare il prodotto acquistato

31/12/2016 07:33

Nas, nel 2016 sequestrati 65 mila tonnellate di prodotti pericolosi

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I Carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazioni hanno ispezionato più di 150 obiettivi al giorno in tutta Italia nel 2016. Il risultato è stato il sequestro di prodotti per 750 milioni di euro

27/12/2016 11:39

Inizia il count down per AquaFarm e il programma è ricchissimo

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Un mese dalla manifestazione che già alla prima edizione è sulla strada giusta per diventare il punto di riferimento su acquacoltura, vertical farming e algocoltura in Italia

18/12/2016 09:23

Sequestrato pesce nel Napoletano in cattive condizioni igienico sanitarie

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Operazione della Gdf a Giugliano in Campania nei confronti della messa in commercio di pesce stoccato in pessime condizioni sanitarie: un pericolo per la salute

14/12/2016 17:30

Macellazione clandestina e carne infetta messa in commercio: 50 persone coinvolte, undici arresti. Il nuovo Video

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Trentatré persone raggiunte da un’ordinanza di misura cautelare, firmate dal Gip. Cinquanta le persone indagate con l’accusa di furti di animali, maltrattamenti e macellazione clandestina. La carne, priva di qualsiasi controllo igienico, finiva poi in commercio mettendo a rischio la salute dei consumatori. Nel nuovo video le immagini di quanto scoperto dalla polizia

14/12/2016 07:00

Allarme per le vongole veraci pericolose. Allerta in tutta Italia per la contaminazione, ma il Ministero smentisce

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Allerta per le vongole veraci contaminate. A rischio il Natale di molti italiani a causa di un batterio patogeno? A quanto pare no secondo il Ministero della Salute, che smentisce la notizia

02/12/2016 07:00

Attenzione allo stracchino cremoso Granarolo, può contenere pericolosi frammenti di vetro. L’azienda richiama il lotto incriminato

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L’azienda Granarolo sta richiamando in questi giorni un lotto di Stracchino cremoso. Si ritiene che all’interno del prodotto vi possano essere dei pericolosi frammenti di vetro. Ecco le informazioni sulle confezioni coinvolte

18/11/2016 19:25

Pane, molte persone acquistano quello ‘clandestino’

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Sono almeno il 13 percento degli italiani ad acquistare pane ‘clandestino’, ovvero prodotto da improvvisati panificatori non a norma, sia igienico-sanitaria che commerciale. I rischi per la salute sono reali

10/11/2016 18:00

Attenzione al gorgonzola, c’è la listeria dentro. Conad ritira le confezioni in molte città italiane

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Attenzione, nel formaggio gorgonzola «c’è un batterio che provoca infezioni». Conad ritira in molte città italiane le confezioni da 200 grammi di Formaggio Gorgonzola dolce DOP della linea ‘Sapori & Dintorni’. Molte le città interessate, ecco quali

01/11/2016 08:00

Olio di Palma, la Ferrero ci crede ed è l’ingrediente della Nutella. E l’olio d’oliva, allora, quello invece non fa male?

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Sempre più aziende scelgono di mettere a chiare lettere sulle confezioni «senza olio di palma», come se fosse un valore aggiunto. Lo fanno perché in molti hanno detto che fa male. E l’olio d’oliva allora, quello non fa male? La Ferrero invece va controcorrente e ribadisce che l’olio di palma è l’ingrediente della Nutella

21/10/2016 08:45

Nuove regole per le etichette alimentari: ci devono essere i nutrienti

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Le etichette alimentari dovranno adeguarsi alla nuova normativa europea. A partire dal 13 dicembre 2016 sulle etichette di prodotti alimentari dovranno essere obbligatoriamente riportate le indicazioni sui nutrienti. Un’informazione essenziale per il consumatore, che può fare la differenza tra un prodotto e l’altro, specie se simili

19/10/2016 16:30

Olio di palma, se non raffinato contiene sostanze antitumorali

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L'olio di palma è utile contro i tumori, come quelli della pelle e il melanoma. Questo grazie alla presenza di delta-tocotrienoli, composto della vitamina E. Ma l'olio non deve essere raffinato

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