10 dicembre 2016
Aggiornato 02:00
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01/12/2016 16:27

Il Salone del Gusto «in giro per la città» è piaciuto, un milione di visitatori a settembre

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Numeri da record per la prima edizione del Salone del Gusto fuori dalle mura del Lingotto. Il successo è andato oltre le più rosee aspettative: «Questo è un evento molto importante per il territorio»

21/11/2016 15:22 Video

Saolone del Libro: la diretta della presentazione con la sindaca Appendino

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La prima cittadina da Palazzo Madama ha trasmesso in diretta la presentazione della prossima edizione del Salone del Libro. Questo il video condiviso sulla sua pagina Facebook

30/09/2016 15:21

Dopo il successo del Salone del Gusto, Torino si candida a ospitare il «Bocuse d’Or 2018»

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Il Bocuse d’Or va oltre la semplice competizione culinaria, in quanto rappresenta un evento in grado di generare interesse mediatico su scala planetaria, con notevole visibilità e ottime ricadute per la regione ospitante

28/09/2016 15:56

I 100 giorni di Appendino: Terra Madre, il Po «verde» e i rebus Salone del Libro-Tav

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Sono passati cento giorni esatti dalla vittoria elettorale dello scorso 19 giugno. Cos’è stato fatto fino a ora? Quali questioni sono state risolte e quali aspettano di essere affrontate? Viaggio nella Torino «a 5 stelle»

26/09/2016 12:22 Foto

Leccornie, prodotti tipici e la bellezza di Torino: il successo del Salone del Gusto

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La prima edizione all'aria aperta ha visto la partecipazione di quasi 500.000 visitatori. Tra prodotti di prima qualità, laboratori e location mozzafiato, il Salone del Gusto 2016 è stato un vero e proprio successone

26/09/2016 11:47

Salone del Gusto, record di visitatori. Ma qualcuno polemizza: «Perché gli stand chiusi a cena?»

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Stand affollati, alberghi pieni e quasi 500.000 visitatori in giro per la città: sono questi i risultati della prima edizione del Salone del Gusto all'aria aperta. E sugli stand chiusi alle 19 al Valentino c'è una spiegazione

26/09/2016 11:03 Video

Parte il tour della Food Innovation: «Startup, scendete in strada»

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Parte da Torino, in occasione del Salone del Gusto - Terra Madre il tour organizzato dalla startup L'Alveare che dice sì! che toccherà diverse città d'Italia per potare sulla strada la Food Innovation

25/09/2016 14:29 Video

Salone del Gusto 2016: in giro tra gli stand ad assaggiare prelibatezze

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Per la prima volta il Salone del Gusto si svolge all'aperto. Dal 22 al 26 settembre il centro di Torino e il parco del Valentino saranno i palcoscenici di una prima edizione di una delle kermesse più attese dell'anno

23/09/2016 11:08

Formaggio artigianale senza lattosio: «Buongiorno», si può

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Il nuovo prodotto del Caseificio Pierluigi Rosso «sfila» al Salone del Gusto insieme alle eccellenze del food&beverage biellese: «Pensiamo che possa esserci una fetta di mercato interessata a comprare un formaggio sano e al contempo gustoso ed artigianale».

22/09/2016 12:05 Video

Salone del Gusto, «no» alle auto: ecco come muoversi a piedi, in bici e con i mezzi pubblici

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Gli organizzatori della manifestazione hanno realizzato un video (in inglese ma comprensibile per chiunque) che spiega come raggiungere tutte le location dell'evento che si svolgerà in più punti della città. L'obiettivo è quello di promuovere una mobilità ecosostenibile

20/09/2016 16:46

Salone del Gusto: più mezzi pubblici, sconti e promozioni per i visitatori 

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La manifestazione si svolgerà dal 22 al 26 settembre al Valentino e lungo le vie del centro. Prolungato anche l’orario della metropolitana

20/09/2016 12:12

Misure di sicurezza speciali e servizi potenziati: sarà un Salone del Gusto «blindato»

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All'interno del Parco del Valentino, cuore della manifestazione, è stata allestita una Control Room per coordinare le attività di controllo e gestire eventuali criticità

19/09/2016 11:10

Le startup a Terra Madre Salone del Gusto di Torino

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Social eating e social eatwork, e-commerce e cibo sostenibile a Km0, agricoltura di precisione e tracciabilità dei prodotti: ecco le 9 startup del settore food presentate dall'incubatore I3P del Politecnico di Torino

17/09/2016 11:06 Video

Spuntano tre grossi «lumaconi» in centro per annunciare il Salone del Gusto

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Dal 22 al 26 settembre a Torino si svolge il primo Salone del Gusto completamente all'aperto. Via Po, via Roma, piazza Castello e piazza San Carlo, ma non solo: gli stand troveranno posto anche ai Murazzi e in piazzale Valdoi Fusi

27/08/2016 12:02

Il Salone del Gusto tra il Valentino e il centro e il Comune rinuncia al suolo pubblico

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La Giunta guidata dalla sindaca Chiara Appendino ha rinunciato agli oltre 530mila euro di occupazione del suolo pubblico per la nuova edizione del Salone del Gusto. Decise le location in cui si articolerà

13/08/2016 11:26

Meno di un mese al primo Salone del Gusto in giro per la città, ci sarà anche la Notte Bianca

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Rivoluzione completa da un anno a questa parte. Il Salone del Gusto si apre ai quartieri e per la prima volta non sarà rinchiuso dentro la struttura del Lingotto. Tante le novità e le curiosità: si pensa anche a una Notte Bianca del Gusto

09/08/2016 09:44

Rivoluzione Terra Madre: il Valentino si trasforma in un mercato a cielo aperto

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Il Salone si svolgerà dal 22 al 26 settembre, con stand presenti in tutta la città. Il parco Valentino, cuore dell'evento, riunirà espositori provenienti da 80 paesi diversi

27/06/2016 10:00

FoodMood, innovazione e startup al Salone del Gusto di Torino

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Un'area dedicata all'innovazione e alle startup all'evento dedicato all'agroalimentare al Salone del Gusto di Torino che si terrà dal 22 al 26 settembre prossimo. Per parlare di cambiamenti e tecnologia anche nel settore food

15/05/2016 15:59

Samantha Cristoforetti al Salone: «Bambini, non smettete mai di meravigliarvi»

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«Spero che questo sia un libro che suscita interesse per lo spazio, per il senso della creatività, della scoperta, della ricerca. I bambini sono molto bombardati dalle tecnologie, tanto da aver perso il gusto di meravigliarsi davanti alle domande dell'intelletto»

01/03/2016 17:10

Terra Madre e Salone del Gusto insieme, Petrini sposa ancora Torino (ma con un sacco di novità)

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Dopo 20 anni di Salone del Gusto e 7 di Terra Madre gli eventi diventano finalmente uno solo e non resteranno più chiusi dentro agli spazi del Lingotto ma si apriranno alla città

29/12/2015 17:27

A Torino il primo Festival del Giornalismo Alimentare

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Nell’Aula Magna della Cavallerizza Reale la prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare racconterà il mondo della comunicazione alimentare in tutte le sue sfaccettature: sicurezza per la salute, diritto al cibo, reati alimentari, educazione nelle scuole, enogastronomia e molto altro.

01/12/2015 18:14

Il Salone del Gusto cambia pelle: finalmente c'è la location giusta

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Addio Lingotto, il Salone di Slow Food si sposta nelle vie del centro e alla Reggia di Venaria. Non solo: un ritocchino anche al nome, che d'ora in avanti sarà «Terra Madre Salone del Gusto»

01/12/2014 08:55

Slow Wine 2015. La guida dei vini buoni, puliti e giusti

E' stata presentata lo scorso 26 ottobre in occasione del Salone del Gusto e Terra Madre la nuova edizione della guida Slow Wine, la 2015. Un approccio originale ispirato alla filosofia dell'associazione creata da Carlo Petrini

24/10/2014 16:53

Al Consorzio, per un’originale serata fuori dal Salone del Gusto

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A due passi dalla centralissima Piazza Castello, una piacevole sosta gastronomica fuori dal congestionato Salone del Gusto di Torino.

24/10/2014 12:15

Salone del Gusto. Di scena i migliori chef mondiali

Attorno a Slow Food si raccolgono alcuni dei più importanti chef stellati che portano la loro cucina nei laboratori del Gusto e nelle cene dentro e fuori il Lingotto. Protagonisti anche nuovi volti dall'Italia e dal Mondo per una cultura gastronomica che guarda avanti per superare i confini.

23/10/2014 17:00

Salone del Gusto. Eventi per le famiglie e i bambini

Il Salone del Gusto riserva uno spazio importante alle famiglie, alle scolaresche e ai gourmet prossimi venturi: i bambini. Vediamo da vicino alcune delle iniziative dedicate a questi ospiti speciali.

23/10/2014 15:23

Salone del Gusto. Cucina e Mixology

Tra le più rilevanti novità del Salone del Gusto di quest'anno, ci sono la Scuola di Cucina, la Fucina Pizza&Pane e gli appuntamenti di Mixology. Diamo una occhiata a cosa succederà durante queste nuove proposte.

22/10/2014 15:00

Il Salone del Gusto. Tutti i numeri

Il Salone dà i numeri. Diamo uno sguardo a tutto quello che gira attorno all'evento di Torino attraverso i numeri. Che in questo caso parlano in modo davvero eloquente.

22/10/2014 12:00

Salone del Gusto. Le novità

Il decimo Salone del Gusto procederà nel solco delle passate edizioni con l'inserimento di alcune importanti novità. Diamo uno sguardo ad alcune delle nuove proposte ideate da Slow Food.

19/06/2014 05:13

Arriva l'Arca del Gusto a Torino

Il Salone del Gusto e Terra Madre torna dal 23 al 27 ottobre 2014 a Torino (Lingotto Fiere e Oval), organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino, in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali.

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