6 dicembre 2016
Aggiornato 16:30
> <
RSS
07/11/2016 07:00

Italiani, frutta e verdura: è amore. Consumi su del 2%

foto della notizia

Consumi di frutta e verdura in aumento in Italia. Nel 2016 si è registrato un incremento del 2%, bilanciato da un calo dei prezzi

19/09/2016 11:37

Cambiano gli stili di vita e l’agricoltura, anche biellese, ci guadagna

foto della notizia

Export in crescita, il trend locale trova conferma anche nei dati nazionali. Voglia di salute e genuinità, soprattutto tra i giovani che fanno sempre più attenzione al benessere a tavola come dimostra il fatto che il 37% dei cosiddetti «millennians» spende di più per gli acquisti di ortofrutta.

31/08/2016 01:21

A Redipuglia, girasoli alti oltre quattro metri e zucche di 40 kg

foto della notizia

Secondo i proprietari il segreto sta nella polvere di ossa umane

18/08/2016 07:00

Addio banane, tra 5 anni potrebbero sparire dalla faccia della Terra

foto della notizia

Sono tre le malattie fungine che minacciano le banane, e di cui gli scienziati hanno sequenziato il genoma. L’inquietante scoperta è che i funghi si sono evoluti al punto in cui potrebbero spazzare via i raccolti di banane nel giro di cinque a 10 anni al massimo. Addio banane?

10/03/2016 20:45

«Frutta e verdura», l'app della UNC che ti aiuta a sceglierla e consumarla

foto della notizia

E’ arrivata “Frutta e verdura”, l’applicazione realizzata dall’Unione Nazionale Consumatori in collaborazione con Unaproa. Disponibile per smartphone e tablet, è scaricabile gratuitamente da App Store e da Play Store

26/02/2016 12:00

Pistacchi e diabete, ecco come ci proteggono

foto della notizia

Gli effetti dei pistacchi sul diabete e la sindrome metabolica. Intervista al dott. Cesare Berra, Specialista in Endocrinologia e Malattie del Ricambio. Responsabile del servizio di Diabetologia presso l’Humanitas Research Hospital

07/01/2016 15:04

5 buoni motivi per usare la barbabietola ogni giorno

foto della notizia

E’ un ortaggio dai mille appellativi. Ottimo contro la disfunzione erettile e per un cuore sano, ne basta mezzo bicchiere al giorno.

05/01/2016 15:00

I 7 miracolosi usi del cavolo

foto della notizia

Ottimo per le ulcere gastriche, ma anche lombalgie e diabete. Ecco i 7 miracolosi usi di un semplice ortaggio

23/11/2015 07:00

Diete, ecco perché non funzionano per tutti

foto della notizia

Le diete standard potrebbero non avere alcun effetto salutare o dimagrante. E alcuni alimenti consideranti “light” e anche frutta e verdura fanno invece aumentare notevolmente peso e glicemia in certe persone

20/11/2015 17:22

A Natale porta la frutta secca in tavola, fa bene al cuore

foto della notizia

Un nuovo studio conferma quanto già scoperto anche da numerose altre ricerche: la frutta secca a guscio come noci, pistacchi, nocciole e altri fa bene al cuore, riduce il colesterolo e il rischio di malattie cardiovascolari

18/11/2015 10:00 Video

Pancia sgonfia con frutta e spezie

foto della notizia

Dalla sapienza millenaria della cucina ayurvedica, i consigli per sgonfiare la pancia mangiando frutta (sempre fuori pasto)

26/08/2015 09:35

Banana, banana ouro e platano

foto della notizia

L'apparenza inganna, ma tra i frutti tropicali di forma simile si nascondono caratteristiche molto diverse

07/08/2015 17:31

La Russia distrugge 220 tonnellate di frutta europea, è polemica

foto della notizia

Le autorità russe hanno distrutto oggi almeno 220 tonnellate di frutta sotto embargo, proveniente dai Paesi occidentali, nonostante le critiche suscitate nell'opinione pubblica dalla direttiva del presidente Vladimir Putin di procedere nelle distruzioni di cibo

28/07/2015 15:19

L'Italia ha perso un terzo dei suoi frutteti in 15 anni

Il Belpaese rischia seriamente di perdere il primato europeo per la produzione di una delle componenti base della dieta mediterranea. L'allarmante dato è stato diffuso dalla Coldiretti in occasione della Giornata dell'ortofrutta al Padiglione Coldiretti di Expo 2015

17/07/2015 16:07

Caldo, gli italiani scelgono la frutta. Ecco come evitare gli sprechi

Coldiretti ha messo a punto una semplice guida con 10 consigli da seguire per mantenere la freschezza dei prodotti acquistati, dal banco del rivenditore fino alla tavola dei consumatori

16/07/2015 15:35

Veve: l'orto da balcone che sfama 4 persone

E' a tutti gli effetti un elettrodomestico: in pochissimo spazio (1 metro x 2,5 metri) produce tanta verdura da soddisfare le necessità di una famiglia grazie alla tecnica aeroponica. Ha bisogno solo di essere collegato a una presa elettrica e che gli si riempia il serbatoio dell'acqua. A tutto il resto ci penserà lui, facendo germogliare gli ortaggi con uso ridotto di acqua ed energia

02/07/2015 07:00

Cuore sano con il succo di mirtilli

foto della notizia

Il succo di mirtilli è stato trovato essere un toccasana per il cuore, contro le malattie cardiache e nel ridurre il rischio di diabete

12/06/2015 07:57

L'inimitabile Rosa di Gorizia

foto della notizia

Gli agricoltori più anziani della zona ricordano di aver sempre prodotto questo tipo di radicchio che rappresentava una tra le poche colture che dava un certo reddito anche durante l’inverno

13/05/2015 10:00

Olio d’oliva e noci per un cervello super

foto della notizia

La dieta mediterranea come modello di dieta per la mente. L’assunzione di olive e olio extravergine di oliva, insieme alla frutta secca, pare possa migliorare le funzioni cognitive.

08/05/2015 15:00

Le noci prevengono il cancro all’intestino nelle donne

foto della notizia

La frutta secca a guscio è stata ancora una volta trovata essere un alimento funzionale, in grado di migliorare la salute e prevenire le malattie, anche gravi come il cancro del colon-retto

22/04/2015 20:15

“L'orto e la Luna” svela i segreti delle erbe e delle piante medicinali

foto della notizia

Il pediatra Mario Canciani assieme al farmacista Antonino Danelutto presenteranno l'esperienza dell'orto botanico ideato e gestito dall'associazione Alpi in via Bariglaria

08/04/2015 09:17

La cipolla di Cavasso e della Val Cosa

foto della notizia

Un raro e buonissimo ortaggio che si raccoglie in piena estate ma che si può conservare in trecce per tutto il resto dell'anno

01/03/2015 08:43

Riscoprire il Radic di Mont d'alpeggio

foto della notizia

Con il prossimo disgelo tornerà ad emergere il pregiato radicchio selvatico tipico della Carnia

13/02/2015 12:10

Coldiretti: «Arance amare a Rosarno»

Per un chilo di arance prodotto nella piana di Rosarno vengono pagati meno di 7 centesimi. I ricavi sono perciò del tutto insufficienti a coprire i costi di produzione e di raccolta. E' quanto ha denunciato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo, che dichiara: «La mafia è l'unica a guadagnarci».

11/02/2015 20:00

A mangiar sano si impara tra i banchi di scuola

foto della notizia

Al via la formazione degli insegnanti per i progetto “Frutta nelle scuole”, nato per promuovere l’assaggio e l’accettazione della frutta da parte degli alunni delle scuole primarie, perché a mangiar sano si impara già tra i banchi di scuola

28/01/2015 15:00

Contro il cancro, le Arance della Salute 2015 di AIRC

foto della notizia

Sabato 31 gennaio torna l’appuntamento con «Le Arance della Salute», scelte dall’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro per ribadire l’importanza della corretta alimentazione nella prevenzione dei tumori

28/01/2015 13:34

Fruitlogistica 2015, pomodoro di Pachino si allea con Radicchio di Chioggia

Due eccellenze dell'ortofrutta italiana del sud e del nord si incontrano per dare vita a una partnership tra i due Consorzi di tutela, già ratificata da entrambi i consigli di amministrazione, che sarà annunciata ufficialmente durante la prossima edizione di Fruitlogistica, che si svolgerà a Berlino dal 4 al 6 febbraio 2015. Al Lardo di Colonnata Igp il premio Touring.

15/01/2015 13:00

Moda, stile di vita o vocazione. L'universo Veg

foto della notizia

La prima catena di Fast Food Vegan, la web serie, l'armadio. La cultura veg è una tendenza sempre più dilagante. Noi vi offriamo qualche curiosità

24/09/2014 16:33

Allarme frutta spagnola

Lo denuncia la Coldiretti nel chiedere controlli con il blocco immediato delle importazioni dalla Spagna dopo che i Ministeri della Salute e dell'Ambiente hanno vietato l'uso di agrofarmaci contenenti la molecola etossichina che sono invece ancora permessi in Spagna.

24/09/2014 10:32

Frutta, stop all'etossichina

Già utilizzata per consentire la conservazione per lungo periodo della frutta. Sono state sollevate rilevanti criticità relative al valore degli attuali residui rispetto al rischio per la salute degli utilizzatori e dei consumatori.

> <