27 marzo 2017
Aggiornato 14:30
> <
RSS
01/03/2017 16:00

Ferrero, un nome una garanzia: il colosso di Alba è il più amato al mondo nel settore food

foto della notizia

Ferrero è l’azienda con la più alta reputazione al mondo tra tutte le aziende alimentari e contestualmente la prima azienda italiana per reputazione nel prestigioso ranking mondiale

11/02/2017 12:30

Olio di palma, 7 miti da sfatare

foto della notizia

Demonizzato dai più, questo grasso vegetale in realtà non è dannoso per la salute, come dimostrato da diversi studi. Ecco i 7 buoni motivi per smettere di avere paura.

01/11/2016 08:00

Olio di Palma, la Ferrero ci crede ed è l’ingrediente della Nutella. E l’olio d’oliva, allora, quello invece non fa male?

foto della notizia

Sempre più aziende scelgono di mettere a chiare lettere sulle confezioni «senza olio di palma», come se fosse un valore aggiunto. Lo fanno perché in molti hanno detto che fa male. E l’olio d’oliva allora, quello non fa male? La Ferrero invece va controcorrente e ribadisce che l’olio di palma è l’ingrediente della Nutella

19/10/2016 16:30

Olio di palma, se non raffinato contiene sostanze antitumorali

foto della notizia

L'olio di palma è utile contro i tumori, come quelli della pelle e il melanoma. Questo grazie alla presenza di delta-tocotrienoli, composto della vitamina E. Ma l'olio non deve essere raffinato

10/10/2016 07:00

Olio di palma, dietrofront: non fa male

foto della notizia

I produttori di olio di palma al contrattacco, non solo non fa male ma è anche ecofriendly. La differenza per la salute è nell’uso che se ne fa

06/05/2016 09:23

Olio di Palma: per l’Efsa è cancerogeno. Rischiano soprattutto bambini e ragazzi

foto della notizia

Oggetto di aspre polemiche, l’olio di Palma sotto i riflettori dell’Agenzia Europea per la Sicurezza degli Alimenti è stato giudicato pericoloso, specie per i bambini. Conterrebbe sostanze cancerogene. In Italia è utilizzato in gran misura

25/02/2016 21:00

Olio di palma nei cibi, fa male o no? Il parere dell’ISS

foto della notizia

Su richiesta del Ministero della Salute, l’Istituto Superiore di Sanità (ISS) ha elaborato un parere sulle conseguenze per la salute dell’utilizzo dell’olio di palma come ingrediente negli alimenti

> <