24 aprile 2024
Aggiornato 10:00
Largamente rivalutati nel mondo scientifico

Tutti i benefici dei legumi

I consigli della dottoressa Martina Mangino per sfruttare al meglio i benefici dei legumi. Sia quelli freschi che secchi hanno un alto contenuto di proteine, molto simile a quello contenuto nella carne e circa il doppio di quello che possiedono i cereali.

Ridurre il rischio di malattie cardiovascolari

Come eliminare il sale dalla propria dieta

I consigli della dietista Martina Mangino per proteggere il cuore, migliorando la propria dieta. Il sale migliore, perché più completo, è quello non raffinato. Va bene sia quello di roccia (come quello dell’Himalaya, ma anche della Sicilia) che quello marino.