8 dicembre 2016
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23/03/2013 10:21

L’aceto balsamico di Modena compie 80 anni

Meno risaputa è l’esistenza di due distinte tipologie di questo prezioso e notissimo aceto: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP di limitata produzione e prezzo esclusivo e l’Aceto Balsamico di Modena IGP, che tutti noi troviamo sugli scaffali dei supermercati

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