Il cervello cambia registro quando legge le etichette dei cibi e scopre che sono ricchi di calorie. Ecco il segreto per mangiare meno e non ingrassare
Dormire poco aumenta il desiderio di mangiare snack, panini, merendine, patatine fritte e cibo spazzatura in genere
Uno scienziato dell'Università di Harvard ha scoperto che c’è un numero limitato di patatine fritte che possiamo mangiare. Oltre questo numero, rischiamo addirittura la vita
Uno studio condotto dall’Università di Zurigo ha messo in evidenza come mangiare cibi industriali può compromettere la salute psico-fisica di ben tre generazioni future
Quando si mangiano cibi tipo fast food come hamburger, patine e panini simili si può sviluppare una dipendenza e, come per la droga, se si smette si hanno crisi di astinenza
Secondo gli scienziati dell'Università del Michigan hanno mostrato come smettendo di mangiare cibo spazzatura si possano verificare sintomi da astinenza per diversi anni
Un esperimento condotto da alcuni ragazzi ha dimostrato cosa accade al nostro corpo se si segue una dieta ricca di piatti da asporto, cibo industriale, raffinato e snack
I cibi ricchi di grassi e carboidrati ingannano il nostro cervello. La scoperta dei ricercatori della Yale University
Una recente ricerca ha evidenziato come il cibo spazzatura sia in grado di alterare alcune zone cerebrali e fungere come una vera e propria droga
Un team di ricerca internazionale sembra ave trovato una relazione tra il consumo frequente di cibo spazzatura e cancro
Buttarsi nel cibo ogni qualvolta ci troviamo costretti ad affrontare una situazione spiacevole può portare a danneggiare il cervello e aumentare il rischio di obesità
Vi siete mai chiesti il motivo per cui si è stressati o stanchi si sente il bisogno di cibo spazzatura? La risposta degli esperti della Feinberg School of Medicine
Un nuovo integratore ideato da ricercatori londinesi sembra essere in grado di ridurre il desiderio di cibo e la quantità ingerita. Si tratta di una molecola naturalmente presente nell’intestino umano
Cibi industriali sotto accusa, potrebbero danneggiare la resistenza dell’intestino innescando patologie autoimmuni
Il cibo spazzatura, anche se mangiato di tanto in tanto, aumenta notevolmente il rischio di sviluppare una malattia metabolica
Una dieta malsana non solo accorcia la vita, ma restringe anche il cervello. Una condizione che spesso è l’anticamera della demenza o malattie come Alzheimer e Parkinson
Farmaci e quant’altro nei prodotti di carne lavorati. Uno studio dell’Università di Torino mette in guardia dai pericoli per la salute di hamburger e hot-dog, o wurstel
L'esercizio fisico contribuisce a salvare da diabete, malattie cardiocircolatorie e demenza senile, ma non è utile per far dimagrire le persone obese, per le quali piuttosto è necessario ridurre l'eccesso di zuccheri e carboidrati.
Un nuovo studio ha rivelato che il cibo da fast-food, o cosiddetto spazzatura, è altrettanto efficace degli integratori sportivi per il recupero dopo un’attività fisica
Consumare molti grassi alimentari saturi può innescare disturbi psichiatrici e aumentare il rischio di depressione. Ecco una nuova prova che una dieta corretta è alla base della salute, sia fisica che mentale.
La catena di fast food avrà infatti un padiglione-ristorante che racconterà «le filiere agricole italiane partner del marchio globale». Ma non doveva essere la vetrina del Made in Italy?
In questo video vengono comparate le dosi quotidiane raccomandate di zuccheri, grassi, sale, carboidrati e calorie, con quelle contenute in alcuni snack in commercio
E’ braccio di ferro tra il Congresso americano e la first lady Michelle Obama. La commissione bilancio della Camera ha approvato un emendamento alla legge sui fondi per l’alimentazione dei bambini nelle scuole, che permette di fatto agli istituti di scegliere menù alternativi (e si suppone meno sani) a quelli preparati in base alle linee-guida nutrizioniste approvate dalla Casa Bianca
I bambini che consumano più cibo spazzatura cresceranno con un quoziente intellettivo minore rispetto a chi mangia regolarmente cibi sani e freschi. Nella ricerca i genitori con uno status socio-economico più elevato davano con più frequenza ai loro bambini prodotti preparati con ingredienti freschi, influenzandone positivamente il QI
Il Codacons boccia l'idea di introdurre una tassa sulle bibite gassate. «È una tassa ipocrita - afferma il presidente Carlo Rienzi - perchè, con la scusa della corretta alimentazione e dello scopo sanitario, il governo vuole mettere le mani nelle tasche dei cittadini, aumentando il costo delle bibite gassate»
Massimiliano Dona sposa l'iniziativa del Governo francese che, in occasione della sua manovra finanziaria, «ha deciso di unire l’utile al salutare»
Bisogna prevedere misure più dure, come tassare il junk food. I ricercatori hanno effettuato proiezioni su Stati Uniti e Gran Bretagna
La denuncia della Coldiretti: «Ricerca USA sui ratti prova ciò che molti vivono ogni giorno»