3 dicembre 2016
Aggiornato 18:30
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30/11/2016 15:54

California hospitals take obesity fight to supermarkets

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AFP

Enter a US supermarket and the dilemma is all-too common: Will what I buy be healthy? Fattening? A substitute? That's when many wish they had a specialist at their side.

31/10/2016 07:00

Finalmente! Meno grassi trans nei cibi anche in Europa

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La Commissione europea ha finalmente approvato quasi all’unanimità una risoluzione relativa all’utilizzo di grassi trans (TFAs) nell’industria alimentare. Un traguardo di cui si congratula anche la Alt, Associazione per la Lotta alla Trombosi e alle malattie Cardiovascolari

21/10/2016 12:40

Strong sales in Britain, Japan boost McDonald's

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AFP

McDonald's shares surged early Friday on unexpectedly strong third-quarter results, with sales in overseas markets compensating for softness in its home market.

17/10/2016 17:18

PepsiCo pledges healthier offerings

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AFP

PepsiCo set new targets for more healthy food and drinks Monday and announced pledges to reduce product packaging and limit water use.

02/08/2016 19:30

Cibo spazzatura e zuccheri i killer del fegato dei bambini

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Mangiare alimenti zuccherati e cibo spazzatura, ricco anche di grassi, è causa di obesità, sindrome metabolica e danni al fegato nei soggetti più giovani. Lo studio italiano

27/07/2016 17:30

Le donne sono «programmate» per desiderare cibo spazzatura, ma al pomeriggio

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C’è chi ha spesso voglia di alimenti poco sani. Ma ci sono anche persone che ne sentono più la voglia di pomeriggio. Tra questi, la maggioranza sono donne. Ecco perché

04/07/2016 15:00

Voglia di «cibo spazzatura»? Arriva l’integratore che spegne il desiderio e fa dimagrire

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Un nuovo integratore ideato da ricercatori londinesi sembra essere in grado di ridurre il desiderio di cibo e la quantità ingerita. Si tratta di una molecola naturalmente presente nell’intestino umano

24/02/2016 10:00

Da hamburger a merendine a kebab, ecco quanto devi correre per smaltire i peccati di gola

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Gli esperti del sito web Fit Talerz hanno calcolato qual è il numero di chilometri necessari per bruciare le calorie in eccesso introdotte con il cibo spazzatura, o juk food, come patatine, hamburger, merendine, birra e altri alimenti calorici

07/01/2016 20:10

Malattie autoimmuni e cibo industriale, c’è un collegamento

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Cibi industriali sotto accusa, potrebbero danneggiare la resistenza dell’intestino innescando patologie autoimmuni

23/11/2015 07:00

Diete, ecco perché non funzionano per tutti

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Le diete standard potrebbero non avere alcun effetto salutare o dimagrante. E alcuni alimenti consideranti “light” e anche frutta e verdura fanno invece aumentare notevolmente peso e glicemia in certe persone

18/11/2015 07:00

Bastano una tentazione e due giorni per dire addio a linea e salute

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Cibo spazzatura come snack, hamburger e patatine riescono a creare problemi di salute e linea in tempi brevissimi, come due soli giorni

05/11/2015 07:00

Malattie metaboliche, basta anche un solo spuntino per rischiare

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Il cibo spazzatura, anche se mangiato di tanto in tanto, aumenta notevolmente il rischio di sviluppare una malattia metabolica

14/09/2015 07:00

Perché bibite e cibi grassi sono l’anticamera della demenza

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Una dieta malsana non solo accorcia la vita, ma restringe anche il cervello. Una condizione che spesso è l’anticamera della demenza o malattie come Alzheimer e Parkinson

09/07/2015 07:00

Stai alla larga da hamburger e hot-dog. Ecco perché

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Farmaci e quant’altro nei prodotti di carne lavorati. Uno studio dell’Università di Torino mette in guardia dai pericoli per la salute di hamburger e hot-dog, o wurstel

12/05/2015 10:00

Il cibo spazzatura uccide i batteri intestinali. E così ingrassi

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Se gli alimenti che ingeriamo distruggono i batteri intestinali che ci proteggono dall’aumento di peso, ecco che si rischia di ingrassare. E, insieme a sovrappeso e obesità, anche le malattie collegate

24/04/2015 12:52

Obesità, gli inglesi «distruggono» il mito dell'esercizio fisico

L'esercizio fisico contribuisce a salvare da diabete, malattie cardiocircolatorie e demenza senile, ma non è utile per far dimagrire le persone obese, per le quali piuttosto è necessario ridurre l'eccesso di zuccheri e carboidrati.

09/04/2015 10:00

Fast food meglio degli integratori sportivi

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Un nuovo studio ha rivelato che il cibo da fast-food, o cosiddetto spazzatura, è altrettanto efficace degli integratori sportivi per il recupero dopo un’attività fisica

30/03/2015 10:00

Cibo spazzatura: si rischiano disturbi psichiatrici

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Consumare molti grassi alimentari saturi può innescare disturbi psichiatrici e aumentare il rischio di depressione. Ecco una nuova prova che una dieta corretta è alla base della salute, sia fisica che mentale.

01/03/2015 17:31

Mc Donald's Official Sponsor di Expo Milano 2015

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La catena di fast food avrà infatti un padiglione-ristorante che racconterà «le filiere agricole italiane partner del marchio globale». Ma non doveva essere la vetrina del Made in Italy?

23/01/2015 10:00

Sempre più obesi: la colpa è dei nostri gusti

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L’obesità è diventata ormai una vera e propria epidemia, e se l’Italia è il Paese con più bambini obesi in Europa, in tutto il mondo le cose non vanno meglio. La causa? Mangiano secondo i nostri gusti e non con scelte salutari

03/07/2014 11:48 Video

Che cosa c'è nel cibo da fast-food

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In questo video vengono comparate le dosi quotidiane raccomandate di zuccheri, grassi, sale, carboidrati e calorie, con quelle contenute in alcuni snack in commercio

29/05/2014 14:25

Michelle Obama vs «junk food»

E’ braccio di ferro tra il Congresso americano e la first lady Michelle Obama. La commissione bilancio della Camera ha approvato un emendamento alla legge sui fondi per l’alimentazione dei bambini nelle scuole, che permette di fatto agli istituti di scegliere menù alternativi (e si suppone meno sani) a quelli preparati in base alle linee-guida nutrizioniste approvate dalla Casa Bianca

04/10/2012 16:36

Porti spesso tuo figlio al fast food? Sarà meno intelligente

I bambini che consumano più cibo spazzatura cresceranno con un quoziente intellettivo minore rispetto a chi mangia regolarmente cibi sani e freschi. Nella ricerca i genitori con uno status socio-economico più elevato davano con più frequenza ai loro bambini prodotti preparati con ingredienti freschi, influenzandone positivamente il QI

25/08/2012 16:16

«No alla tassa sulle bibite gassate»

Il Codacons boccia l'idea di introdurre una tassa sulle bibite gassate. «È una tassa ipocrita - afferma il presidente Carlo Rienzi - perchè, con la scusa della corretta alimentazione e dello scopo sanitario, il governo vuole mettere le mani nelle tasche dei cittadini, aumentando il costo delle bibite gassate»

01/09/2011 13:16

UNC: «Tassiamo la coca-cola»

Massimiliano Dona sposa l'iniziativa del Governo francese che, in occasione della sua manovra finanziaria, «ha deciso di unire l’utile al salutare»

27/08/2011 23:59

«Contro l'obesità devono intervenire i governi»

Bisogna prevedere misure più dure, come tassare il junk food. I ricercatori hanno effettuato proiezioni su Stati Uniti e Gran Bretagna

29/03/2010 12:41

Il 41% dei bambini «dipende» dal cibo spazzatura

La denuncia della Coldiretti: «Ricerca USA sui ratti prova ciò che molti vivono ogni giorno»

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