5 dicembre 2016
Aggiornato 11:30
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06/02/2012 13:11

FIPE per la ristorazione d’eccellenza

Costi di gestione eccessivi e crisi ed evoluzione dei modelli di consumo. Sono queste le due tematiche principali su cui Fipe articolerà l’incontro/dibattito in programma domani dalle 13,15 ad Identità Golose a Milano Congressi, via di Gattamelata

03/02/2012 08:09

Il meglio del Made in Italy a Identità Golose 2012

Quest’anno l’appuntamento è dal 5 al 7 febbraio presso il Milano Convention Center di Via Gattamelata. Si alterneranno sul palco chef, esperti enogastronomici e grandi professionisti di cucina e pasticceria, che lavoreranno insieme attorno al tema «Oltre il mercato»

31/01/2011 11:21

Carpenè Malvolti alla scoperta di nuove Identità Golose

Si è tenuta questa mattina, nella Vip Lounge del Milano Convention Center la «doppia degustazione» di prodotti Carpené Malvolti: dalle tradizionali bollicine insieme a Karen Casagrande, all'inedito utilizzo in pasticceria con Alessandro Racca

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