6 dicembre 2016
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05/12/2013 11:03

Cucinare senza zucchero a «Gusto in Scena»

L’importante kermesse propone un ulteriore sviluppo dei temi studiati in questi anni per una cucina di alto livello attenta alla salute

22/03/2013 20:24

Gusto in Scena «senza confini»

A decretarne il successo è stato però l’alto numero di visitatori: circa 3.400, per il 70% operatori del settore, che dal 17 al 19 marzo hanno raggiunto la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista di Venezia. Ad aspettarli I Magnifici Vini, un grande banco d’assaggio con una selezione di 71 cantine italiane e internazionali e due sale dedicate ai vini di Vulcania

27/02/2013 09:20

Per gli appassionati del mangiar bene a Venezia torna «Gusto in scena»

Venezia torna ad essere, per tre giorni, capitale internazionale dell'enogastronomia: si rinnova infatti, dal 17 al 19 marzo, nella Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, l'appuntamento, diventato annuale, con «Gusto in scena»

22/02/2013 10:43

Gaetano Trovato e il dessert senza zucchero a «Gusto in Scena»

Lo chef interpreterà la nuova declinazione del tema «Cucinare con... cucinare senza...»

15/04/2012 15:09

Gusto in Scena: pronti a divenire un evento internazionale

Si è aperto il sipario su Gusto in Scena, l’evento che per tre giorni vedrà Venezia capitale del gusto presso la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista. Ideata e curata da Marcello Coronini, la kermesse prevede tre grandi eventi in parallelo

16/02/2012 08:53

Torna l’appuntamento con Gusto in Scena

La manifestazione enogastronomica ideata e curata da Marcello Coronini trasforma Venezia nella capitale del gusto italiano

21/03/2011 17:48

Gusto in Scena: arrivederci al 2012

L’evento che ha visto protagonisti ristorazione, vino e gastronomia di qualità fa un bilancio della prima edizione svizzera e dà appuntamento al 2012

14/03/2011 15:59

Gusto in Scena presenta il dietro le quinte di ristorazione e Guida Michelin

Inaugurato, con due interventi di eccezione, l’evento che per la prima volta porta a Lugano i tre elementi del turismo enogastronomico

01/03/2011 06:31

Chicco e Roberto Cerea, stelle di Bergamo, si raccontano a Lugano

A Gusto in Scena lo chef presenta la sua filosofia del “Cucinare CON... cucinare SENZA”... grassi. Lugano – Palazzo dei Congressi – 13 e 14 marzo 2011

31/01/2011 16:01

«Cucinare CON... cucinare SENZA...» arrivano i Grassi!

Gusto in Scena raddoppia il tema del convegno Chef in Concerto e accende i riflettori sull'utilizzo o meno delle sostanze grasse

23/12/2010 11:09

Un grande incontro di vini a Lugano

Al palazzo dei Congressi, il 13 – 14 Marzo 2011, si ritrovano le eccellenze di Italia, Svizzera e Slovenia

23/02/2010 07:04

Le grandi verticali di Gusto in Scena

Con questa scelta Marcello Coronini ha voluto dimostrare che i grandi vini bianchi possono essere più longevi dei rossi

18/02/2010 10:10

Il gusto del “Tocai” va in scena in Veneto

La Regione Veneto sceglie Gusto in Scena come evento di caratura europea per far conoscere le nuove identità del Tocai

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