Beverage
ll tè Bianco biologico ha tantissimi benefici, ma come viene lavorato? Il metodo tramandato negli anni che adotta anche l’azienda Cupper è semplice e permette al tè di mantenere tutte le sue caratteristiche
Salute
Gli esperti hanno stimato che per ogni 100 millilitri in più di bibite zuccherate consumati ogni giorno il rischio di sviluppare un tumore sale del 18% e in particolare sale del 22% il rischio di sviluppare un cancro al seno.
Gusto
La dating app Once ha stilato l’elenco dei tipi di personalità associati ai cocktail più popolari
Economia
Il fatturato tocca i 28 milioni di euro e la produzione sfonda quota 114 milioni di bottiglie. Non s’arresta la corsa del brand biellese, in positivo da 20 anni. E oggi passaggio a Tuttofood e Spazio Nutrizione
delivery
DrikExpress, fondata un anno fa, nasce come servizio delivery innovativo che tramite molteplici canali di vendita, dà la possibilità di ordinare comodamente dal tuo smartphone tutto ciò che riguarda il beverage
Alimentazione
Il brand, lo storytelling, un corto firmato Paolo Sorrentino e un'esperienza tutta da vivere!
Alimentazione e salute
Bere troppi energy drink, anziché tirare su danneggiano il fegato in modo grave. È accaduto a un muratore americano ricoverato in ospedale con il fegato spappolato. Il problema sono gli ingredienti.
Natale 2015
Lo spumante italiano famoso in tutto il mondo si posiziona al primo posto con il 35% delle bollicine vendute su Tannico.it, seguito dallo Champagne con il 32%. Si attesta al terzo posto il Franciacorta con il 24%, seguito dal Trento DOC con il 4,4%.
Molti i concorrenti interessati
Lo hanno rivelato al Financial Times fonti vicine al dossier specificando che Ab Inbev, che possiede marchi come Stella Artois e Corona, sta pianificando una vendita dei due marchi SabMiller per fugare le obiezioni che il nuovo gruppo deterrebbe una posizione troppo dominante sul mercato continentale della birra.
Soft drink
Ginger, gingerino o ginger ale; da solo o miscelato con liquori o distillati rilascia quel tipico sapore piccante e rinfrescante ideale per placare la sete estiva
Bevande da spiaggia
Dal tardo pomeriggio a notte fonda, al bar della spiaggia fino alle serate «lounge» o in discoteca, la sangria disseta e mette allegria
Alcol e gravidanza
Dal 9 giugno al 9 agosto torna la Campagna su alcol e gravidanza di Assobirra, l'associazione dei Produttori della Birra e del Malto, e SIGO (Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia).
Fatta con i residui della canna da zucchero
Il marchio ha fatto conoscere in anteprima ad Expo 2015 il suo imballaggio prodotto senza una goccia di petrolio, con il quale vuole sostituire tutte le sue plastiche in polietilene tereftalato fabbricate con polimeri derivati da combustibili fossili entro il 2020.
Birra e salsicce
La curiosa iniziativa ha portato alcuni ottimi chef italiani a «cedere» la propria immagine sulle etichette di una delle più diffuse marche di birra italiane
La fiera della birra
Decine di birre in degustazione e spettacoli, in questi giorni negli spazi di Udine Fiere, fino a sabato 2 maggio
Dopo il crollo delle vendite
Secondo un sondaggio infatti sarebbe proprio l'aspartame, e i dubbi sui suoi effetti sulla salute, la principale causa che spinge i consumatori a non scegliere la bibita. Nei prossimi mesi l'ingrediente sarà sostituito da sucralosio.
Report dell'ISTAT sull'abuso di alcol
Oltre agli anziani, anche i giovani di 18-24 anni rappresentano un segmento di popolazione in cui è elevata la diffusione di comportamenti a rischio; in particolare il binge drinking coinvolge il 21% dei maschi e il 7,6% delle femmine.
Salute e alimentazione
Allarmanti i risultati dell'ultimo report dell'Istat sull'uso di alcool nello Stivale: scende il consumo giornaliero, ma aumenta quello fuori pasto, specialmente nei locali notturni. E otto milioni di italiani bevono più delle quantità raccomandate
13 persone a casa
L’antica Distilleria di Cividale, fondata nel 1898, al centro di una querelle giudiziaria durata 17 anni. L’Agenzia delle Dogane pretende il pagamento di un importo cinque volte il fatturato annuale
Effetti «indiretti» delle sanzioni occidentali
Per il Ministro dell'Agricoltura le loro controllate russe metterebbero sul mercato prodotti lattiero-caseari quanto meno di pessima qualità, se non adulterati.
Salute
In Italia il 60% dei pazienti con cancro alla laringe guarisce dalla malattia. E la percentuale sale a oltre il 90% se la patologia viene diagnosticata allo stadio iniziale. Chi assume alcol corre un rischio 3 volte maggiore di cancro al cavo orale, faringe ed esofago rispetto ad un astemio.
Tendenze
I ricavi della catena di caffetterie di Seattle deludono gli analisti non convinti neppure dalle previsioni di fine anno: la società cerca quindi nuove formule per aumentare le vendite e la base clienti.
Protesta della Federvini
Quattro aumenti delle imposte in 16 mesi mettono a rischio 6700 posti di lavoro. In pericolo ci sono eccellenze del made in Italy. E Renzo Arbore si schiera a favore della birra.
Embargo russo
Lo ha reso noto il servizio stampa del Rospotrebnadzor nella regione di Sverdlovsk (Federazione russa). Il tutto nella settimana che segue l'introduzione delle prime contro-sanzioni russe su prodotti occidentali a seguito dell'introduzione della terza tranche di sanzioni dall'Ovest contro la Russia, sullo sfondo della crisi ucraina.
non solo cedrata
Rispetto all'acqua tonica tradizionale, la bevanda Tassoni al posto del chinino, responsabile del retrogusto amaro, ha scelto l'aroma naturale del quassio, che vanta anche proprietà digestive, oltre che amaricanti.
Realizzata da AssoBirra
Un giro d'Italia attraverso 20 tra ristoranti, osterie e trattorie che cucinano verdure, autoprodotte, «a metro zero», dove si può trovare in aggiunta una buona offerta di birre.
«Novità» dal Brasile
Il nuovo miscuglio di tendenza è stato lanciato come souvenir di Cabrobo e si può consumare al bicchiere per un real (30 centesimi di euro) o in bottiglia da 965 ml a 30 real (10 euro), secondo il sito del quotidiano Folha de Sao Paulo.
A Parma dal 5 all'8 maggio
Sarà un'ottima occasione per celebrare un prodotto che da millenni viene preparato con 4 elementi naturali: cereali, acqua, lieviti e luppolo, senza conservanti e coloranti e che può ormai contare su oltre 35milioni di consumatori in Italia.
Beverage
Nel quarto trimestre, il colosso americano delle bibite ha deluso le aspettative in termini di fatturato e ha visto calare i profitti, anche sulla scia del calo della domanda di bevande gassate in Nord America
Sicurezza alimentare
Eliminato l'olio vegetale bromurato, come in Europa. Nelle bevande gassate - e anche nel Gatorade - gli oli vegetali di bromuro vengono usati come emulsionanti del sapore e servono per distribuire in modo uniforme il colore della bevanda
Beverage
Robert Cooper, il creatore del liquore St-Germain, continuerà a custodire l’identità e i valori del marchio e ne sarà il portavoce. Bacardi si prefigge di internazionalizzare St-Germain che ricalcherà il percorso di altre acquisizioni di successo
Balzello ipocrita
Il Codacons boccia l'idea di introdurre una tassa sulle bibite gassate. «È una tassa ipocrita - afferma il presidente Carlo Rienzi - perchè, con la scusa della corretta alimentazione e dello scopo sanitario, il governo vuole mettere le mani nelle tasche dei cittadini, aumentando il costo delle bibite gassate»
Spettacolo e magia con gli inediti e sorprendenti cocktail molecolari
Lo champagne delle acque minerali, con l’inimitabile vivacità delle sue bollicine, è protagonista di spettacolari creazioni, composizioni originali e suggestive destinate a diventare la nuova frontiera dei drink notturni
L'allerta del Dipartimento Antidroga
Serpelloni: L'effetto stimolante degli Energy Drink può causare «un'eccessiva superficialità nella capacità di giudizio e nei comportamenti, alterando la percezione del proprio stato e del reale livello di ubriacatura»
Dopo foto su combattimenti tra cani
Il colosso della birra si difende e scopre l'intoppo: Siamo a conoscenza delle immagini di combattimenti tra cani che circolano online assieme alla nostra pubblicità. Non sosteniamo queste pratiche crudeli e stiamo investigando con urgenza
Beverage
E’ Mezzodì, aperitivo versatile e base ideale per i cocktail, la novità della distilleria calabrese
Un pensiero unico e speciale
Mixology by Perrier dedica un cocktail elegante e suggestivo per fare gli auguri alla mamma in maniera originale
La donna è da sempre l’essere più celebrato che ci sia al mondo
Da «La Femme Perrier» a Dita Von Teese, il premium drink dal perlage esclusivo strizza l’occhio all’universo femminile celebrando la donna elegante bella, sensuale e ricca di stile
Migliaia di bottiglie di rari cognac, whisky e altri liquori
Alcuni dell'epoca della Rivoluzione francese, sono da oggi in vendita: il collezionista, Bay van der Bunt, editore olandese di Breda, conta di ricavarne milioni di dollari
Il primo waterzine al mondo che fa cultura sull’acqua minerale
Il progetto editoriale, primo nel suo genere, viene lanciato dal Gruppo Sanpellegrino con l’obiettivo di promuovere il valore dell’acqua minerale come motore di sviluppo economico, sociale e culturale
Tutto e di più sul mondo delle acque minerali, bibite e succhi in italia
Con circa 16 miliardi di litri consumati nel 2010, pari ad un consumo procapite di 265 litri/anno, ed un giro d’affari complessivo dell’industria intorno ai 6 miliardi di euro l’anno, il mercato italiano delle bevande analcoliche rappresenta il più grande mercato del beverage in Italia in termini di volumi
Un rapporto unico e profondo che lega queste due realtà
Passion Fruit Drink e Vodka & Aloe
Durante l’ultima convention annuale con la rete commerciale, Decafood ha presentato le novità del catalogo 2012
La Winter Edition di Malibu che porta il sole tutto l’anno!
Quest’anno Malibu si propone in una nuova veste colorata e «in continuo movimento», mescolando i fiocchi gelidi dell’inverno al cocco fresco dei Caraibi
Beverage
In anteprima al prossimo «Le Grand Fooding» a Milano Sanbittèr e Chinò presentano una linea di cocktail analcolici dedicati al regista che ha fatto grande l’Italia del Cinema nel Mondo
Veri e propri «love drink» per accendere i sensi responsabilmente
Dallo sciroppo di liquirizia al basilico, dalla maggiorana allo zafferano. I nuovi elisir dell’amore, pensati da Arabeschi da Latte per Sanpellegrino, ricreano l’intimità e l’intesa nella coppia senza gli eccessi e i fumi dell’alcool
Ne esistono solo dodici bottiglie nel mondo
Un tycoon cinese in transito all'aeroporto Changi. La bottiglia, di single malt scozzese Dalmore, vecchia di 62 anni
Lo rende noto l'Associazione del whisky scozzese
A determinare questa tendenza l'aumento della domanda sui mercati «emergenti» di Asia e Sud America
La notte bianca più glam
La carica creativa e spiritosa di Amaro Ramazzotti abbraccia i quattro angoli del quadrilatero della moda con un percorso di stile firmato Ramatonic
Manovra finanziaria
Massimiliano Dona sposa l'iniziativa del Governo francese che, in occasione della sua manovra finanziaria, «ha deciso di unire l’utile al salutare»