Alimenti funzionali
Ecco il miele con i più alti livelli di antiossidanti e con più proprietà antibatteriche
Luigi Mondo
C’è un miele che possiede maggiori proprietà antibatteriche e più alti livelli di antiossidanti
Combattere l’invecchiamento
Cioccolato, tè, caffè e zinco proteggono dallo stress ossidativo
Invecchiamento e una riduzione dell’aspettativa di vita sono anche causati dallo stresso ossidativo. Gli scienziati scoprono che c'è un modo semplice per proteggersi dai danni all'organismo
Antiossidanti e caffè
Caffè, il meglio lo ottieni quando è caldo
Uno studio dimostra che il caffè caldo è meglio di quello freddo: contiene più antiossidanti. E non è vero che è più acido
Cibo e salute
Arriva il super-pomodoro che fa super-bene
Un pomodoro straricco di licopene, la nota sostanza antiossidante preziosa per la salute. È il risultato di una collaborazione internazionale che ha utilizzato la tecnica di editing genomico CRISPR-Cas9
Malattie cardiache
C’è un antiossidante che migliora la salute di cuore e arterie, proteggendo anche da ictus e infarto
Secondo un nuovo studio, la bilirubina, un antiossidante naturale, può aiutare a migliorare la salute cardiovascolare, proteggendo anche da infarto e ictus
Alimentazione e sport
Antiossidanti naturali, la rivoluzione del cardiologo Sanguigni per vincere
Il prof. Valerio Sanguigni, docente di Medicina interna dell’Università di Roma Tor Vergata, ha ideato un cocktail di sostanze rigeneranti, 100% naturali che hanno segnato il ritorno del campione di boxe Emanuele Blandamura
Cibi antiossidanti
Il cibo del futuro? Afrodisiaco e antiossidante (e si trova nell’oceano)
Negli oceani si trova il cibo del futuro: ridurrà la fame, svolgerà effetto antinfiammatorio, antiossidante e afrodisiaco
Benefici del bergamotto
Bergamotto, il frutto ricco di antiossidanti che salva il tuo cuore
Il bergamotto è un frutto ricchissimo di antiossidanti che aiuta a prevenire malattie cardiovascolari e tumori. Ecco dove trovarlo
Alimentazione
Antiossidanti: gli alimenti che ne sono più ricchi
Flavonoidi, isoflavoni e leucocianine. Il dottor Bartolomeo Olivero spiega dove trovare gli antiossidanti migliori per la nostra salute
D&R: ROS e stress ossidativo
Cos’è lo stress ossidativo?
La biologa Alessandra Nizzi spiega a Diario Salute TV cos’è lo stress ossidativo e quali sono le varie implicazioni sulla salute umana
Tè verde e alimentazione
Tè verde Matcha, l’antiglicemico naturale
Il tè verde Matcha è un antiglicemico e un potente antiossidante. Grazie all’ideazione di un mastro pastaio torinese ora è possibile trovare anche la prima pasta italiana che evita l’ossidazione degli omega-3.
Microidrina antiossidante
La scoperta più sensazionale della storia? La Microidrina il più potente antiossidante al mondo
Aumenta la longevità, riduce il rischio di malattie e dona forza inesauribile. Ecco l’essenza dell’acqua più benefica del pianeta Terra
Merenda antiossidante
Snack sani: hummus di ceci e barbabietola
Uno snack antiossidante che riduce l’infiammazione e protegge l’apparato cardiovascolare
Vino sì, vino no
Dietrofront: il vino non fa bene alla salute
Dopo anni di elogi al vino e al suo presunto potere antiossidante, gli scienziati fanno marcia indietro
Dalla Toscana l'ortaggio ricco di potenti antiossidanti
Pomodoro nero: anticamera dell'OGM?
Il Sun Black, anche conosciuto come pomodoro nero, è pronto per tornare in commercio. Sviluppato nell'ambito del progetto di ricerca tutto italiano «Tomantho», coordinato dalla Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa, il Sun Black è un particolare pomodoro ricco di antociani, normalmente assenti nel pomodoro, potentissimi antiossidanti presenti soprattutto in uva nera, mirtilli, fragole e ciliegie.
Grazie all'antiossidante licopene
Infarti, mangiare pomodori ne riduce i rischi
Mangiare pomodori riduce il rischio di infarto. E' quanto si legge in un nuovo studio condotto da ricercatori finlandesi, che hanno individuato il fattore determinante di tale conclusione nel potente antiossidante licopene
Edizione 2012 della Sanofi BioGeneius Challenge
16enne scopre sostanza anti-età, più potente della vitamina C
Una ragazzina di 16 anni, originaria dell'Ontario, Canada, ha scoperto una nuova sostanza antiossidante, capace di rallentare l'invecchiamento, nella cellulosa degli alberi
Scoperta dei ricercatori spagnoli
Nella buccia del melograno il potere anti-invecchiamento
Uno studio spagnolo identifica le sostanze che combattono i radicali liberi. Il melograno è noto per essere ricco di vitamine, ferro e antiossidanti. Le lezioni di ballo prevengono le cadute degli anziani
Istituti di fisiologia clinica e di scienze dell'alimentazione del Cnr
Raggi X? L’organismo risponde aumentando gli antiossidanti
Lo studio dimostra che le radiazioni a cui sono esposti i cardiologi interventisti attivano delle modificazioni cellulari in «difesa» dagli effetti nocivi delle radiazioni stesse
Ricerca scientifica spagnola
Dal pomodoro nuova molecola antiossidante
La molecola è 14 volte più potente del resveratrolo e, rispettivamente, 4,5 e 10 volte più efficaci delle vitamine E e C
Alimentazione | Nutraceutica
Ortaggi multicolor per la salute
Arrivano le carote porpora multivitaminiche con proprietà antiossidanti e antibatteriche
Salute | Alimentazione
In vendita il primo superpomodoro con triplo antiossidante
Coldiretti: «E' il risultato di un progetto tutto italiano dal campo alla tavola»
Frutta secca
La noce è il migliore antiossidante
Ne contiene il doppio rispetto ad arachidi, anacardi e pistacchi. La quantità giusta? Sette noci al giorno
Studio dell'Harvard Medical School su 2.575 persone
Il cacao «tiene a bada» colesterolo e diabete
Gli antiossidanti sono in grado di far diminuire anche i trigliceridi presenti nel sangue, spiegano i ricercatori
Salute, frutta e verdura anti sterilità
Gli andrologi al farmers’ market di Milano
«I prodotti ortofrutticoli aiutano contro la sterilità grazie al loro contenuto di vitamine e antiossidanti, efficaci nella lotta ai radicali liberi»
Alimentazione
Come combattere l’invecchiamento a tavola
Da una ricerca dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano emerge che le donne italiane assumono meno antiossidanti degli uomini
Nutrizione
Nel cacao più antiossidanti che nella frutta
Trovate maggiori quantità di polifenoli e flavanoli. Tra i cioccolati, quello fondente risulta il più antiossidante
Nutrizione
Nel cacao più antiossidanti che nella frutta
Trovate maggiori quantità di polifenoli e flavanoli. Tra i cioccolati, quello fondente risulta il più antiossidante
Estée Lauder presenta
Daywear SPF 15
Idratante antiossidante a multi protezione avanzata. In vendita in profumeria da gennaio 2011
Lo dimostra uno studio dell’Isa-Cnr pubblicato dal British Journal of Cancer
Quercetina contro la leucemia
La terapia contro la leucemia linfocitica cronica può essere migliorata dall’utilizzo di questo antiossidante naturale, in grado di potenziare l’efficacia dei farmaci
Nuove scoperte
La cipolla è anche un antiossidante
Se teniamo conto dei suoi valori nutritivi dobbiamo dire che è eccezionale
Uno studio del Nestlé Research Centre
Polifenoli? Via libera al caffè macchiato
Gli antiossidanti del caffè sono disponibili anche in presenza delle proteine del latte
Ridurre o eliminare la quantità di anidride solforosa (SO2) usata nella produzione del vino
Ricercatori europei cercano alternative all'anidride solforosa nel vino
La SO2, un efficace agente antimicrobico, antiossidante e conservante, è un potenziale allergene e può inasprire i sintomi asmatici
Biotech, Veronesi: «Pomodoro viola? Vincere diffidenze»
«Veronesi dica quali sono gli effetti collaterali dei pomodori OGM»
Codacons: «Il pomodoro nero pieno di antiossidanti esiste da anni e non è OGM»
Il pericolo delle radiazioni? Si previene bevendo vino rosso
Un antiossidante naturale che si trova comunemente nel vino rosso e nella frutta protegge dall’esposizione alle radiazioni
Gli scienziati della Monash University
Un “cavallo di troia” di dimensioni nano per aiutare l’assorbimento degli antiossidanti
Servirà ad assicurare che gli antiossidanti curativi possano essere meglio assorbiti dall’organismo umano
I più visti
- 1. Relocation to Canada Recensioni: sempre più italiani vanno a lavorare in Canada, scopri il perché
- 2. Il prurito intimo al maschile, cause e trattamenti
- 3. Vitangeli: «Macché Draghi, ecco chi sarà il prossimo presidente della Repubblica»
- 4. Fastweb mobile conviene davvero? Costi e copertura dell'operatore
- 5. Quanto dura in media una laurea online? Tempistiche per ottenere una laurea telematica