20 gennaio 2017
Aggiornato 06:30
> <
RSS
18/01/2017 14:55

Offerte di lavoro, Eataly cerca personale: «Siamo alla ricerca di nuove persone...»

foto della notizia

Cuochi, panettieri e responsabili delle vendite ma non solo. Sono tante le posizioni aperte nell’azienda italiana, che tra qualche giorno compirà 10 anni di vita. La richiesta arriva da Oscar Farinetti in persona

18/01/2017 08:39

Il peperoncino fa bene al cuore, accelera il metabolismo e fa vivere più a lungo

foto della notizia

Un consumo regolare di peperoncino rosso allunga la vita, riducendo la mortalità del 13%. In più, fa bene al cuore e accelera il metabolismo, favorendo il dimagrimento

17/01/2017 17:30

E' vero che il caffè verde fa dimagrire?

foto della notizia

Non ci sono molte evidenze scientifiche in merito. Alcune ipotizzano ci possa essere una leggera correlazione ma i benefici e gli effetti collaterali potrebbero essere simili al caffè tradizionale

17/01/2017 15:30

Tempo di protrombina alto, basso, parziale. Scopri cos’è e i valori normali. INR PT e PRO TIME INR

foto della notizia

La protrombina serve per calcolare il tempo di coagulazione del sangue. Scopri i sintomi, le cause e le conseguenze di un tempo di protrombina alto o basso

17/01/2017 09:32

Cena al ristorante orientale, ragazzi al pronto soccorso

foto della notizia

Un gruppo di giovani si è recato in ospedale dopo una cena consumata al ristorante cinese e giapponese. Immediati i controlli sanitari, per ora sembra tutto in 'ordine'

13/01/2017 15:30

10 consigli per fare una spesa eco, green e salutare

foto della notizia

Riduci lo stress, mangi meglio, scegli il menù che più ami e sperimenti tanti gusti nuovi in cucina. Ecco come fare la spesa in maniera salutare e divertente, e anche economica

13/01/2017 11:30

Zampe d’orso e che altro nel ristorante cinese?

foto della notizia

Il titolare del ristorante ‘China Ingross’ di Padova è stato messo sotto inchiesta dai Carabinieri Nas per aver servito ai tavoli zampe di orso, che in un primo momento si era creduto potessero addirittura essere piedi umani. Nel locale trovati anche 55 chili di pesce scaduto. Il video

12/01/2017 15:30

3 bevande e smoothie che aiutano a perdere peso e disintossicano

foto della notizia

Facili da preparare, gustose da bere. Sono le bevande e gli smoothie che ti aiutano a perdere peso e disintossicare l’organismo. Ecco come prepararli in modo semplice e veloce

12/01/2017 10:45

Proposta di legge del M5S sullo spreco alimentare

foto della notizia

In Italia si spreca cibo per 12,6 miliardi l’anno. Ussai: “Incentivi per le associazioni e una piattaforma web per incrociare domanda e offerta di alimenti e farmaci destinati allo spreco”

12/01/2017 06:00

Devastante influenza aviaria: 3 milioni e mezzo di polli infettati. È emergenza

foto della notizia

Un nuovo ceppo di influenza aviaria colpisce drammaticamente l’industria del pollame nigeriana. Sono 3,5 milioni gli uccelli infetti e i governi limitrofi meditano di vietare l’importazione dei polli

11/01/2017 09:15

La pizza patrimonio Unesco: già raggiunti quasi 2 milioni di firme

foto della notizia

La pizza come patrimonio dell’Unesco, questa la proposta che verrà vagliata a dicembre a Seul dal sottocomitato. Intanto, sono già state raccolte quasi 2 milioni di firme. E i pizzaioli napoletani offriranno pizze gratis a i senzatetto

11/01/2017 06:09

Nessun legame tra demenza, Alzheimer ed elevati livelli di colesterolo

foto della notizia

Non è vero che alti livelli di colesterolo nel sangue, o mangiare alimenti come le uova, fanno venire la demenza o l’Alzheimer. Lo ribadisce una nuova ricerca finlandese

10/01/2017 12:37 Video

Le cinque verità su glutine, celiachia e cibi gluten-free che devi assolutamente conoscere

foto della notizia

Verità, bufale e leggende in fatto di glutine, celiachia e intolleranze

04/01/2017 19:30

Digrigni i denti? Ecco perchè accade. Bruxismo cause, cure e rimedi

foto della notizia

Le cause e le terapie in caso di bruxismo. Cosa ne pensa la scienza e a chi rivolgersi

04/01/2017 15:30

Iperglicemia e diabete: i frutti che si possono mangiare

foto della notizia

Tutti i frutti permessi ai diabetici e quelli che migliorano la sensibilità all’insulina. Come sceglierli in termini di qualità e quantità

04/01/2017 10:26

Novità a scuola, a pranzo ci sarà anche il menù vegetariano

foto della notizia

L’ampliamento dell’offerta soddisferà le richieste dei genitori e manterrà la corretta alimentazione dei ragazzi in età scolare. Per sostituire i pasti tradizionali sarà sufficiente una richiesta scritta

04/01/2017 06:26

L’eccezionale potere dello Zinco sulla salute e nel combattere infezioni e malattie | Diario Salute

foto della notizia

L’assunzione di zinco in misura adeguata può avere effetti sorprendenti sulla salute, aiutando anche a combattere infezioni e malattie. Lo studio

03/01/2017 14:55

Eataly compie 10 anni: il 27 gennaio cena con gli chef stellati ad ingresso gratuito

foto della notizia

Dieci chef stellati e dieci piatti, uno per ogni anno di vita: Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Davide Scabin, Gennaro Esposito e tanti altri ospiti illustri per un party unico. L’ingresso è gratis, ogni piatto creato dagli chef verrà invece venduto al prezzo speciale di 10 euro

03/01/2017 14:26

Torrone con mandorle e miele

foto della notizia

Il torrone è il tipico "dolce croccante" natalizio, ma se piace va bene anche tutto l'anno. Oltre a contenere le mandorle, questo torrone contiene anche delle palline fatte con farina e vino, cotte in forno

02/01/2017 19:21

Dopo capodanno, mezzo miliardo di avanzi su tavole degli italiani. Come “riciclare” il cibo avanzato

foto della notizia

Dopo le feste di fine anno sono ben mezzo miliardo gli avanzi rimasti sulle tavole degli italiani, secondo Coldiretti. A prescindere da motivi etici, ambientali ed economici è sempre bene evitare gli sprechi. Ecco come riciclare al meglio questi avanzi

02/01/2017 17:30

Dal glutine al pericolo OGM: tutte le abitudini sane (e sbagliate) a cui dobbiamo rinunciare nel 2017

foto della notizia

Nuovo anno, nuove scoperte. Tutte le vecchie credenze (in fatto di salute) che dobbiamo lasciare alle nostre spalle perché prive di fondamento scientifico

02/01/2017 14:23

A caccia del nuovo bistrot di Cannavacciuolo, gli indizi portano dietro la Gran Madre

foto della notizia

Lo chef stellato ha annunciato che aprirà a Torino il suo nuovo locale. Pochi gli elementi per capire dove, ma ci sono un paio di indizi che portano in via Cosmo 6, all’incrocio con via Santorre di Santarosa

02/01/2017 12:59

Abbuffate festive, come rimediare ai chili di troppo

foto della notizia

Come di consueto, dopo i molti pranzi e cene del periodo natalizio ecco arrivare dagli esperti i consigli per riprendersi. Dall’inizio dicembre sulle tavole un eccesso di 1.500 calorie al giorno, ma si può rimediare

30/12/2016 06:04

Ansia da prestazione da Capodanno per una donna su due. Ma l'esame con parenti e amici si supera con i consigli degli esperti

foto della notizia

Il 31 dicembre si avvicina e in molte donne aumenta l’ansia da prestazione. È l’appuntamento con il cenone di Capodanno che mette a dura prova nervi e abilità culinarie. Ma superare la prova di fronte a parenti e amici si può. Ecco i consigli degli esperti

29/12/2016 17:55

La strana dieta che fa vivere di più. Il segreto è godersi la vita… a tavola

foto della notizia

Ci sono persone al mondo che vivono oltre 100 anni. Comune denominatore pare sia la dieta. Una dieta piuttosto strana, dato che va contro i credo più comuni circa una dieta “sana” e le convinzioni di molte persone

29/12/2016 11:38

La Bagna Càuda: storia e ricetta del prodotto tipico piemontese per eccellenza

foto della notizia

In tanti l’adorano, qualcuno non la sopporta e altri non la digeriscono, ma non ci sono dubbi: è probabilmente il prodotto più caratteristico della cucina piemontese. In quanti ne conoscono ricetta e origini?

29/12/2016 10:11

Il Natale ama i prodotti tipici e i piatti del riciclo

foto della notizia

Biellesi e vercellesi regalano e portano in tavola l’agroalimentare a chilometro zero. In Italia la spesa per cenoni e cesti dono tocca i 2,3 miliardi di euro, ma diminuiscono di molto anche gli sprechi

28/12/2016 09:58

Fino a 3 chili in più con le abbuffate natalizie, ma si può rimediare. I consigli degli esperti

foto della notizia

Come di consueto, dopo le abbuffate di Natale ecco arrivare dagli esperti i consigli per riprendersi. Dall’inizio dicembre sulle tavole un eccesso di 1.500 calorie al giorno, ma si può rimediare

27/12/2016 19:01

Nel 2017 arriva la stangata da 986 euro a famiglia

foto della notizia

Nel 2017 i prezzi torneranno a salire e cresceranno quelli al dettaglio, i pedaggi, le bollette e il costo della benzina con significative conseguenze sui portafogli dei consumatori

27/12/2016 18:32

Il pranzo di Natale ci ha regalato qualche chilo in più. Liberatene con il freddo

foto della notizia

Gli esperti dell’American Chemical Society ci fanno sapere che si possono smaltire i grassi con il freddo. Nel video scopriamo che 15 minuti fanno bruciare le stesse calorie di un'ora di esercizio fisico

> <