23 gennaio 2017
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01/12/2014 08:55

Slow Wine 2015. La guida dei vini buoni, puliti e giusti

E' stata presentata lo scorso 26 ottobre in occasione del Salone del Gusto e Terra Madre la nuova edizione della guida Slow Wine, la 2015. Un approccio originale ispirato alla filosofia dell'associazione creata da Carlo Petrini

28/11/2014 09:00

Babbo Natale a Malcesine

Dal 6 dicembre e fino ad inizio gennaio Babbo Natale prende residenza a Malcesine. Per festeggiarlo tutti potranno divertirsi con spettacoli, animazione e con una mostra dedicata a giochi e giocattoli di un tempo

27/11/2014 09:00

Next Glass vi dirà che vino bere

Nasce una nuova App che aiuterà anche i meno esperti a trovare il loro vino perfetto. Next Glass promette a tutti che i vini suggeriti saranno esattamente quelli che cercano e senza commettere errori

26/11/2014 08:56

Wine Spectator Top 10. Scopriamo padroni della classifica

La classifica 2014 dei migliori vini mondiali si conclude con quelli che sono stati i due migliori secondo i critici statunitensi. Per Wine Spectator il secondo è un australiano a base di syrah, mentre il primo è un Porto Vintage 2011

25/11/2014 08:55

Wine Spectator. I numeri 4 e 3 della classifica annuale

Stiamo arrivando verso la vetta della classifica che ogni anno la prestigiosa rivista americana Wine Spectator rende pubblica agli appassionati di tutto il mondo. Una posizione che per una cantina significa un sicuro trampolino di lancio verso i mercati più remunerativi

24/11/2014 15:10

Wine Spectator e i vini 6 e 5 dell'anno

Continua l'analisi della classifica dei 10 migliori vini dell'anno secondo i giudizi dell'importante magazine americano Wine Spectator. Diamo una occhiata alle etichette piazzatesi ai numeri 6 e 5

21/11/2014 08:30

Antonio Galloni acquista International Wine Cellar

Fondatore di Vinous, una piattaforma multimediale dedicata al vino, Antonio Galloni ha da poco ufficializzato l'acquisto di International Wine Cellar, un importante azienda concorrente fondata dall'influente critico Stefan Tanzer. Anche i media si globalizzano

20/11/2014 13:15

L'ultima volta della Baronessa

La Baronessa Philippine de Rothschild è stata una delle figure più dinamiche e mediatiche del vino degli ultimi decenni. Sotto la sua guida il prestigioso Château Mouton-Rothschild ha ritrovato lo smalto degli anni migliori. Morta all'età di 80 anni lo scorso agosto, ha lasciato in eredità la nuova etichetta che comparirà sulle bottiglie del millesimo 2012

20/11/2014 11:34

In Bianco. I vini bianchi del mondo in assaggio a Torino

Il prossimo 24 novembre al Palazzo Carignano di Torino gli appassionati potranno scoprire i grandi vini bianchi del mondo in una degustazione ideata da ArtevinoStudio. Una passerella dove sfileranno oltre 100 cantine italiane ed estere

19/11/2014 17:29

Il Prosecco re delle vendite in UK

Le bollicine viaggiano con il vento in poppa. Almeno quelle del Prosecco. Lo spumante veneto sta conoscendo un vero e proprio boom in Inghilterra. L'esempio di Bibendum, leader nel settore ho.re.ca., che ha registrato un aumento nel 2013 di quasi il 300% nelle vendite

18/11/2014 19:02

Durello & Friends 2015 tra Tango e bollicine

Dal 21 al 23 novembre al Teatro Comunale di Vicenza l'edizione 2014 del Festival del Durello parlerà al femminile. Al suo interno si potranno trovare spumanti da tutto il mondo e anche momenti culturali come quello dedicato al tango

18/11/2014 16:02

Nuovo record per la vendita di vini degli Hospices de Beaune

Conclusa domenica l'edizione 154 dell'asta dei vini degli Hospices de Beaune. Per il terzo anno consecutivo si registrano incassi record. La cosiddetta "Pièce des Présidents" è stata battuta alla strabiliante cifra di 220.000 ¤ e se la aggiudica la Maison Albert Bichot assieme a un gruppo di canadesi

17/11/2014 16:00

Gevrey-Chambertin 2012. I Grand Cru

Ultima puntata della nostra inchiesta sui vini di Gevrey-Chambertin del millesimo 2012. Sono protagonisti i vini più prestigiosi, i Grand Cru

17/11/2014 09:12

Gevrey-Chambertin 2012. I Premier crus

Nella scorsa puntata abbiamo narrato i vini alla base della piramide qualitativa di Gevrey-Chambertin, quelli che si definiscono i Villages. In questa occasione presentiamo i Premier Cru

15/11/2014 08:30

Coffeetherapy: Il caffè è cibo per l'anima

Goppion Caffè lancia una nuova linea dedicata a chi sceglie il caffè come momento per sé. Un'idea che si può regalare ed è disponibile nel nuovo shop on line.

14/11/2014 09:00

I Villages 2012 di Gevrey-Chambertin

Una annata difficile salvata da una estate calda e asciutta. La bravura dei vignaioli ha fatto il resto. Vediamo in sintesi alcuni dei Villages assaggiati in anteprima.

13/11/2014 16:00

Gevrey-Chambertin 2012. Un anno complicato

Gevrey-Chambertin è uno dei villaggi più emblematici e rappresentativi della Borgogna. Totalmente dedicato ai rossi, produce vini forti e strutturati, simbolo del nuovo corso della Côte de Nuits. Una panoramica ampia a scoprire alcuni dei vini più promettenti di una annata difficile.

13/11/2014 09:00

25 anni di Osterie d'Italia

La Guida Osterie d'Italia compie 25 anni e Slow Food Veneto organizza un banchetto che vuole celebrare il successo del recupero di un concetto caro a tutti come quello delle osterie. 10 cuochi cucineranno 10 piattti che vogliono rappresentare il meglio della tradizione veneta

12/11/2014 15:00

Wine Spectator presenta i Top 10 del 2014

La rivista che vanta la maggiore diffusione mondiale presenta i suoi 10 migliori vini del 2014. Dopo le anticipazioni di ieri, oggi è la volta di conoscere le etichette classificate al numero 8 e 7

12/11/2014 09:00

Merano Wine Festival 2014. Ancora un successo di pubblico

Si è appena chiusa l'edizione numero 23 del Merano Wine Festival 2014 con numeri davvero confortanti per l'evento del vino più prestigioso d'Italia. Quasi 10.000 presenze e tutta una serie di manifestazioni collegate, che hanno fatto di Merano la vera capitale del vino in questo momento delicato per l'economia e per i mercati mondiali

11/11/2014 13:43

Una Medusa per la vostre bottiglie

Medusa è il nuovo sistema di tappatura creato da Labrenta, azienda vicentina di Breganze specializzata nella produzione di chiusure per il settore del beverage e per la profumeria. Un nuovo brevetto pensato, sviluppato e realizzato in Italia

11/11/2014 12:20

Wine Spectator rivela i vini 10 e 9 della sua Top 10

La stampa anglosassone continua a dominare con la sua influenza il mercato del vino. Anche se la culla della produzione rimane la vecchia Europa, Inghilterra e Stati Uniti possiedono una stampa indipendente in grado di cambiare con un suo giudizio le sorti di una azienda

10/11/2014 16:00

New York giudica l'Italia del vino

Un viaggio del giornalista Fabio Piccoli a New York è l'occasione per testare il polso del vino italiano in questa immensa metropoli. E' un bollettino molto positivo che viene emesso. La nostra produzione gode di fama e prestigio che vanno sostenuti e rinnovati.

10/11/2014 09:00

Forum per la sostenibilità del vino verso Expo 2015

Promosso da Unione Italiana Vini e Gambero Rosso, il Forum è un gruppo di lavoro composto da 37 membri della comunità tecnico-scientifica della filiera vino e nel breve periodo ha l'obbiettivo di presentare un proprio contributo ai lavori dell'Expo 2015

07/11/2014 17:48

Vendemmia 2014 nel mondo

Mentre si stanno raccogliendo o sono già state raccolte le varietà più tardive di uva, i media di tutto il mondo diffondono le notizie che via via arrivano dalle varie zone di produzione. Dati che raccogliamo e commentiamo anche noi. Si conferma una annata difficile e con rese in diminuzione

07/11/2014 16:18

E' una svedese la centesima donna Master of Wine

Lo scorso 5 novembre sono stati proclamati i sei nuovi membri della prestigiosa associazione Masters of Wine nel corso di una cerimonia tenuta al Vintner's Club a Londra. Tra di loro anche la centesima donna riuscita a passare il difficile esame di ammissione. Si tratta della svedese Louise Sydbeck

07/11/2014 15:15

Olio Garda DOP: poco ma buono

La produzione di Olio di Oliva del Garda nel 2014 è stimata in diminuzione del 50%. Gli sforzi hanno però ricompensato i produttori in termini di qualità, che rimane a livelli molto alti.

06/11/2014 17:08

Enologica. Un angolo di Mediterraneo a Bologna

Dal 22 al 24 novembre a Bologna si terrà Enologica - Salone del vino e del prodotto tipico dell'Emilia-Romagna. Al suo interno spazio anche a South of Europe, Mediterranean wines.

06/11/2014 12:44

Vignaioli di Langa. Il Piemonte dei grandi vini a Roma

I piccoli produttori piemontesi saranno raccontati attraverso una due giorni dedicata ai grandi vini da uve autoctone. Oltre al nebbiolo, i vignaioli presenteranno il 15 e 16 novembre prossimi i migliori bianchi e rossi ottenuti da barbera, freisa, dolcetto, erbaluce, arneis e moscato

05/11/2014 12:17

Merano Wine Festival. L'eccellenza del vino

Mancano pochi giorni all'inizio della manifestazione più antica, importante ed esclusiva del panorama vinicolo italiano: il Merano Wine Festival. Non solo vino, ma anche cucina, prodotti gastronomici ed eventi a tutto campo

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